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Moon Blonde
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Brewed by Petrazoller
Style: Belgian Ale
Hatten, France

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RATINGS: 1   MEAN: 2.7/5.0   WEIGHTED AVG: 2.74   EST. CALORIES: 147   ABV: 4.9%
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sebletitje's rating

2.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
sebletitje (6700) - Enghien, - JUL 3, 2013
Bouteille 33cl achetée au Arden Brew Fest, stand Petrazoller. BB 11/2013. Dorée, col blanc. Arôme garde ici encore un bouquet végétal-levure qui est présent dans toutes les bières. Je note un ajout faible de houblon pour un bouquet vert-feuillu sur un citronné modéré. Ici, le bouquet s’en sort assez bien étant donné le caractère bizarre des autres versions. Palais offre une amertume moyenne toujours sur ce côté suret et veille levure. Note de grains - cave, effervescence très active sur bulles champenoises ce qui est un autre signe d’une possible infection et levure à la limite du lactique. Fini herbacée et encore une fois, bière nettement en dessous de l’échantillon dégusté au festival.



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