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Moon Stout
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Brewed by Petrazoller
Style: Stout
Hatten, France

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RATINGS: 4   MEAN: 2.9/5.0   WEIGHTED AVG: 2.81   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Bière aux gouts chocolatés.


sebletitje's rating

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
sebletitje (6641) - Enghien, - JUL 3, 2013
Bouteille 33cl achetée au Arden Brew Fest, stand Petrazoller. BB 11/2013. Brune foncée, col moyen moka. Arôme malté sur un bouquet subtile laissant des effluves anisées. Note fine de chocolat en amertume. Ici, le côté levure ressort encore avec un léger bouquet suret qui me rappelle encore un style gruit aux notes végétales. Palais est malté assez léger, pointe de caramel et chocolat. Note fine tirant sur le fumé et qcq grains. Fini sec avec encore une note d’anis. Houblon arrive en fin de bouche ajoutant une amertume houblonné faiblarde. Pas vraiment accroché car ce côté vieux légumes de la levure ruine un peu l’expérience avec un signe possible d’infection tournant légèrement au lactique. Dommage car ma dégustation au festival avait été nettement meilleure.


3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
bartlebier (1649) - Belchum im Breisgau, GERMANY - MAY 3, 2014
33cl bottle bb 11/2014 from Ardens Brew Fest, F-Haybes 2014. Sampled and bottle at home. Pours thin but opaque, with a beige crema head. Weak, nevertheless expressive Aroma of dark chocolate and liquorice. Drinks smoothly, with convincing chocolate notes, coffee, liquorice - just an ever so slightly metallic edge, fast thin finish and powdery tingle. Recipe must have improved against previous years, had this after pour Old Tom with Chocolate and had much worse as far as foreign stouts and French beers...

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
77ships (3692) - Antwerpen, BELGIUM - OCT 20, 2013
Sampled draft @ Brassigaume 2013. Blackish dark brown with no head. Nose is sweet liquorish, faint with a touch of nail polish, weak watery chocolate, sweet. Taste is lightly sweet, weak messy, liquorish, chocolate, caramel, sugar, too light, finish is cardboard & light nail polish. Watery, little carb. Meh. this isn’t really it.

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
jaghana (3819) - Strasbourg (France), FRANCE - NOV 5, 2011
Bouteille 33cl venant de la brasserie. Bière noire avec une mousse légère Nez est torréfié mais léger. Arome est très torréfié tirant vers le café, avec une touche surette, fin de bouche maltée, légères notes fumées, manque de corps et de profondeur.


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