Viper666 (430), Greenfield Park, Quebec, Canada May 20, 2008 Bouteille 650ml, courtoisie de Hogtownharry. De couleur orange-ambrée et voilée. Nez de houblon citrique (pamplemousse), résineux, légèrement herbeux et aux notes florales, malté de caramel sucré, fruité (agrumes, abricots) et avec des petites notes d’alcool. Moyenne-ronde en bouche avec un pétillement moyen et une texture résineuse et moyennement crémeuse et aux petites notes sirupeuses. Goût assez amer de houblon citrique (pamplemousse), résineux et aux petites notes florales (une amertume présente toute la gorgée) accompagné d’un goût fruité (agrumes et abricots sucrés, petites traces de mangues) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût malté de caramel sucré avec de petites notes de pain puis en finale l’on assiste à regain d’amertume de houblon plus asséchant et moyennement herbeux (thé, notes d’herbes mouillées) ainsi qu’un léger goût d’alcool. Post-goût long et sec, assez amer de houblon résineux, citrique, herbeux et aux notes florales avec un goût fruité (zest d’agrumes et pelures d’abricots) et un léger goût d’alcool.
TeamTrappist (207), jericho, New York, USA Dec 3, 2008 Bomber. Poured a murky orange amber. This has a super piny and grapefruit nose. Sort of a light front, a huge middle, and a great bitter finish. I noticed some interesting spice notes that kind of distinguish this from just the hopslam imperial IPA crowd. Very good, and would have this again, in fact I have, thegreenrooster (1578), St.louis, Missouri, USA Nov 29, 2008 Pour is a cloudy orange with no head. Aroma is piney/citrus hops. Flavor is again piney/citrus hops with a low malt profile. Alcohol is no problem and the finish is smooth and easy going down. Decent but not mind blowing for this style. dirtcampbrew (4), , Colorado, USA does not count Nov 27, 2008 Typical west coast 2IPA. A big hop nose wonderfully aromatic with tones of floral/citrusy hops. A well supported malt backbone. A good mouthfeel overall. A beer worthy of its style. jbuzz (566), South Milwaukee, Wisconsin, USA Nov 20, 2008 I guess i have gotten used to big hps. This one falls a little short. Its good but go for the triples. MrBunn (951), Western, Pennsylvania, USA Nov 19, 2008 Bomber. Pours a nice orange with a fluffy, off-white head that laces a bit. Aromas are grapefruit & pineapple, with a bit of sugary sweetness underneath. Flavor is a great take on the double IPA… not overpoweringly sweet or alcoholic or unbalanced towards a hops explosion. There are plenty of citrus/pine hops to go around, but the sweetness from the malt keeps them in check and things only go a bit awry in the late aftertaste which seems to have a decidedly bitter grapefruit peel taste on every other sip or so. Still, this is very drinkable.
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