Nøgne Ø # 100 (Batch 100)

Brewed by Nøgne Ø
Style: Barley Wine
Grimstad, Norway

Serve in Snifter

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Dark Brown with a light-brown head. A lot of taste from licorice, leaves, coffee, bread, with a long aftertaste. A very good barley wine, happy that they started to sell this one.

Keg at The Rake, 12th May. not my favourite style, OK, prefer a double IPA, too sweet

Enjoyed with Kaetchen and Correl at Beer Rvolution. So malty and smooth. Deep forest fruit with just a hint of warmth. Slight sour finish. Beautiful drink.

# 2955 ersma: heißt so, weil es der hunderste sud der brauerei war. beetonung liegt auf „war“, denn meine flasche trägt die sudnummer 193. vom märz 2010, mhd märz 2015, also noch eher jung. ist als iipa klassifiziert, was ich aufgrund der farbgebung nicht so sehen würde, hab aber auch keine ahnung, was es sonst sein könnte. schwarz, rubinrt im gegenlicht. viel cremee-farbener schaum, der sich sehr stabil gbit. der geruch ist intensiv, eine mischung aus fruchtigen aromen von grapefruit und kirsche und röstmalzigen aromen lakritz, schoko, pflaume. ziemlich abgefahrene mischung. der antrunk ist entsprechend - frucht, kräuter, grapefruit und gleichzeitig röstmalz, lakritz, eiche. zur mitte bitterer werdend, aber auch kräftige, kaffee und lakritz sowie vanille ergänzen hier das kräuterartige und fruchtige. der abgang ist würzig und kombinert alle aromen zum runden finale. whow. die flasche ist schlicht und ansehnlich. inhalt: maris otter, weizen- und schokomalz. dazu columbus, chinook und centennial. fazit: man nehme das beste aus zwei eher konträtren welten und kombiniere sie aufs vortrefflichste. scheinbare widersprüche werden hier angenehmst widerlegt. aufgrund der eigenständigkeit und klasse schlage ich eine neue sortenbezeichnung vor, nämlich „100“. ähnlich wie damals der golf neu und richtungsweisend. das bier ist ganz großes kino. referenzklasse. 14,14,13,14,13,14 13,80 11/9/

Poured pitch black without much head. Very malty and sweet. The hop profile was very muted. Not sure how this would be a Double IPA.

Bottle from Alko. Black color, beige head. Complex taste with raisins, coffee, liquorice, burnt finish. Excellent barley wine.

500ml bottle. Pours an opaque very deep chestnut, verging on black, with a medium light beige head, which lasts quite well and leaves good lacing. The dominant aroma is toffee and date pudding, with some citrus hops freshness and a touch of caramel to back it up. A treacley dark sweet flavour introduces it, leading into some muted pine and spice hops. A smooth and quite sweet body has some rum and port flavours, which give way to a more savoury finish and a lingering alcoholic warmth. This is quite a pleasant beer - sweet and warming, it would be excellent on a chilly night.

Poured a cola brown with a red tint and khaki head. Smell is dates, caramel, dark fruit, candi sugar, and hops. Taste is sweet yet balanced upfront, dates and brown sugar in the middle, with a light bitter finish. Nice creamy texture and medium carbonation. More on the American end of the barley wine spectrum, yet still sweet. Nice and complex.

Dark brew with a lively head that quickly fades, but retains a refreshing sparkle in the mouth. Aroma is dark fruits withe caramel and a hint of citrus. Taste is almost sour, with a sugary sweet bitterness which, for me, tastes strangely of lemon sherbet. I think the IIPA is more suited to this rather than the Barley Wine label given the bitterness, although it is very sweet like a barley wine.

No vabbè... Bevetevi una Nøgne Ø # 100 (Batch 100) e poi ne riparliamo... Definitiva e per intenditori. Al bouquet un Barley Wine (ma si potrebbe dire la stessa cosa di millemila trappiste); in bocca corposa e stranamente poco alcolica visti i suoi 10 gradi; le 3 differenti varietà di luppoli americani utilizzati conferiscono lei un retrogusto amaro ma dolcemente smorzato dalla giusta torrefazione del malto utilizzato. Per un millesimo di secondo sembra di bere una stout dolce. Caramello e ciliegia primeggiano. Raggiunta però la gola ci si rende conto che si sta bevendo una IPA di classe. Magnificienza.