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Nondedju de Montaigu

Nondedju de Montaigu
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overall
91
83
style
Brouwerij Montaigu
Brewed at ’t Hofbrouwerijke

Style: Belgian Strong Ale
Scherpenheuvel, Belgium

bottling
unknown

on tap
available

distribution
unknown

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RATINGS: 58   WEIGHTED AVG: 3.48   EST. CALORIES: 321   ABV: 10.7%
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No commercial description


3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
deanso (5080) - the Hague, NETHERLANDS - JUL 8, 2014
On tap @ the Kulminator. Thin white head. Clear golden pour. Quite sweet but well hidden alcohol.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
VsXsV (2182) - Linköping, SWEDEN - JUN 28, 2014
Draught at Kulminator. Light hazy deep golden liquid with a medium white head. Aroma of pears, bread, toffee, raw sugar and green apples. Taste is Light to medium sweet and light bitter with notes of toffee, pears, sugar and light booze. Medium bodied with medium carbonation. OK.

3.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
SVD (488) - NETHERLANDS - APR 4, 2014
Glass at cafe Belge in Leuven, hazy yellow beer with small head, aroma fruit, yeastish, taste is the same and a bit sweet, bitter. Overal very decent.

5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
corkyrory66 (528) - BELGIUM - MAR 27, 2014
Et dire que j’ai terminé récemment un rating par l’expression « nomdedju » … celui de la Botteresse de Noël .. Apparemment il n’y a pas qu’à Liège que l’expression est utilisée !!! Signalons quand même au niveau linguistique qu’il faut l’écrire « nom » et non pas « non » comme le brasseur le fait ici, puisque comme il l’indique en notice, l’expression vient de « au nom de Dieu ». Bref, passons au niveau brassicole … Signalons de ce côté qu’il s’agit d’une nouvelle recette. Les raters qui l’ont dégustée avant doivent donc revoir leur jugement, mais si on regarde les dernières cotes, on est dans les hautes sphères … Couleur doré légèrement abricoté. Apparence avec un très léger voile de levure. Bulles fines en fontaine intense au centre, par vagues vigoureuses. Superbe. Mousse blanche un peu beige, bien crémeuse, fine, qui tient à 5 mm. Arômes de pain blanc, camomille, croissant, beurre, butterscotch. 1ère bouche veloutée, sur des épices et du malt. Pointe de genièvre. Arrière-bouche déjà équilibrée, mais forte. 2ème bouche avec un houblon fin, des fleurs blanches et une épice très fine. Equilibre superbe. 3ème à la texture exceptionnelle de moelleux. Des agrumes, des fruits blancs, des fleurs des bois. Arrière-bouche extraordinaire. La longueur développe encore le caractère, elle est plus maltée, avec une pointe de tabac blond. La levure est très fine, avec du caractère, une très belle ligne. L’alcool fait un travail très progressif et remarquable. La finale est grandiose, à savourer tranquillement en méditant sur un bon livre. CONCLUSION : bière d’une classe extraordinaire, à la texture fantastique, aux saveurs remarquables qui se développent jusqu’à une finale en « apothéose », donc au nom de Dieu … nomdedju. 5.

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
peremora71 (11) - - MAR 22, 2014
perfecta integració de l’alcohol. molt refrescant i agradable al paladar. regustos d’especies i resines.

4.9
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
ryepig (19) - - MAR 7, 2014
Una cervesa belga evolucionada, rodona, una de les milors golden belga que he tastat. Per veure amb calma per el seu grau alcohòlic.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Trappist1 (425) - Diest, BELGIUM - MAR 3, 2014
From tap @ Den Hemel. Orange, thick white head. Nose: orange peel, hops, hints of yeast. Taste: sweet, alcoholic but not overpowered, good body but bitter finish. Overall good triple, the 10.7% is not that easy to take though, could be more complex but did enjoy it!

4.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Frederik024 (17) - - OCT 31, 2013
Opaque orange with a small, lacy head. Mild aroma of grainy malt, some warming alcohol. Flavor is sweet-malty and peach-fruity with some herby hop bitterness.

4.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
Adam71 (11) - - OCT 13, 2013
Clear golden with a tiny white head. Sweet and fruity aroma with malty and caramel notes. Sweet malty flavour with fruity and caramel notes.

4.8
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
MegaBlender (12) - - OCT 11, 2013
Bottle at the drunk monk. If i drunk it i never go it that ir was so high in alcohol a little herby to and nice sweetness


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