RateBeer
overall
45
54
style
Browar Olimp
Brewed at Browar Zodiak

Style: Belgian White (Witbier)
Toruń, Poland
Serve in Tumbler, Weizen

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 13   MEAN: 3.16/5.0   WEIGHTED AVG: 3.03   IBU: 16   EST. CALORIES: 153   ABV: 5.1%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
Aphrodite - synonym of beauty and lust.
Golden liquid infused with coriander and citrusy notes.

Malts: pilsen, wheat. Unmalted ingredients: spelt, barley flakes, rice flakes.
Hops: Motueka, Cluster, Nelson Sauvin.
Other: coriander, lemon peel, orange peel, yeast.
Extract 12.1° Plato; 5.1 % alc. vol.; IBU 16. Pasteurized.
Suggested serving temperature: 10°C.


fourstrings' rating

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
fourstrings (56) - Poznań, - FEB 1, 2014
Hazy light yellow with small white head. Floral and bit citrus aroma. Dry with low bitterness and ligh carbonation.


3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Fluxing (270) - POLAND - MAY 15, 2014
Recenzja z 09.12.2013. Kolor pomaranczowy, srednie jednolite zmetnienie. Piana srednioobfita, dosc szybko opada, minimalnie oblepia szklo. Zapach malo intensywny, kolendra, pomarancza, lekkie skwasnienie, troche pieprzu, lekka cytryna, ogolnie slodko-cierpki aromat, nie czuc chmielu. W smaku wytrawne, przyjemnie musujace, dominuje cierpka cytryna, sporo tez kolendry, pomarancza i fenole na drugim planie. Goryczka niska, ale wyczuwalna, zielona i lodygowa, aromat wieloowocowy, wzmacniana przez przyprawy i cierpkosc cytryny i pomaranczy. Ogolnie calkiem pijalne, bardzo fajna cytryna, szkoda tylko, ze chmielu prawie nie ma, ani w smaku, ani w aromacie.

3.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
wojciechianna (54) - Poznań, POLAND - APR 14, 2014
Jasnożółte, mętne z pianą zostawiającą ładny lacing. Pachnie intensywnie kolendrą, sama szynka, nuty cytrusowe umykają. Smakuje wytrawnie, bardziej cytrusowo niż wynikałoby z aromatu. Niska goryczka i dość wysokie wysycenie. Generalnie niezły wit, wyróżniający się wuchtą kolendry.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
kacyper (248) - Lublin, POLAND - MAR 6, 2014
Piana drobno pęcherzykowa i pozostaje jako obrączka. Kolor żółty, nie przejrzyste. Pływają małe resztki ale wyglądają nawet nieźle. Aromaty pomarańczowe, kolendrowe bardziej kwaskowate niż słodkie. Bardzo lekka goryczka, kwaskowate. Wysycenie średnie.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
Bamsen78 (3003) - Sřnderborg, DENMARK - FEB 19, 2014
Bottle. Pours slightly hazy pale yellow, with airy off-white head. Clear aroma of flowers, fruit, and hops. Subtle farty notes. Bitter flavour of hops, with clear notes of coriander and lemon peel. Watery finsh, very mild. Not bad but nothing extraordinary.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
MiP (13535) - Sřnderborg, DENMARK - FEB 19, 2014
Bottle, 5.1%. Lemon peel aroma. Hazy pale yellow colour. Small stable chalk white head. The flavour has lemon peel and a little coriander. Later, it turns more rough with a slightly unpleasant bitterness. Starts off well, finishes less impressive.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
bobroman (382) - Torun, POLAND - FEB 11, 2014
Beautiful coriander aroma. Medium and thick durable head. Hazy yellow body. Yeast and spices in taste with appropriate amount of bitterness, unfortunately a bit watery in the finish.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
Majek (312) - Ząbki, POLAND - JAN 27, 2014
Hazy, light golden colour with medium head and some lacing. Very feint aroma, only some coriander note. Taste is flat, medium sweet with low grassy bitterness and minimal sour finish. I wish I found some citrus typical for witbier. However, it?s quite drinkable.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
radzik5555 (272) - Gdynia, POLAND - JAN 7, 2014
Butelka 0.5L. Jasnożółte, mętne z bujną, zbitą, białą pianą. Aromat: typowe dla witbirów - kolendra pomarańcza oraz nieprzyjemne nuty stęchlizny. W smaku podobnie do aromatu z lekkimi metalicznymi posmakami ( tylko na początku to wyczuwałem) Lekko wyczuwalna goryczka na wytrawmym, krótki finiszu. Średniej jakiści wit.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Azazello (18) - POLAND - JAN 2, 2014
Interesting interpretation of witbier. Hops from distant lands makes this beer more drinkable. Weak aroma of coriander, little bit citric. Drinkable but medicore experiment.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50