RateBeer
Home >


Olimp Hades (-2014)

 (RETIRED)
overall
97
62
style
Browar Olimp
Formerly brewed at Browar Zodiak

Style: Imperial Stout
Toruń, Poland
Serve in Snifter

bottled
common

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 87   WEIGHTED AVG: 3.69   IBU: 67   EST. CALORIES: 333   ABV: 11.1%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Hades - god of the underworld.
Russian Imperial Stout brewed using chili peppers (regular and smoked ones) and crushed cocoa beans. The most powerfull polish beer available to date. Aged for three months (and we recommend to leave some bottles for further aging).

Malts: pilzen, pale ale, vienna, caramel 150, pale chocolate, caramel 50, wheat, cararoma. Unmalted ingredients: roasted barley.
Hops: Mosaic, Zeus, Experimental 366, Ahtanum, Fuggles, Iunga.
Other: Chili peppers (Chipotle, Mulato, Habanero, Pasilia de Oaxaca, Aji Amarillo, Bird’s eye), skimmed powdered milk, cocoa beans.
Extract 25.2° Plato; 11,1 % alc. vol.; IBU 66,6. Pasteurized.
Suggested serving temperature: We recommend to start Your journey at 12°C.


3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
jawlo (163) - Katowice, POLAND - AUG 28, 2015
Aromat: delikatny, czekolada pomieszana z cytrusami i żywicą, lekka paloność. Wygląd: barwa czarna, piana średnio obfita, beżowa. Smak: na pierwszym planie słodka czekolada, w tle amerykańskie chmiele, wysoka goryczka i spora ostrość od papryczek. Tekstura: piwo pełne, ale nie gęste, ani likierowe, umiarkowane wysycenie. Ogólne wrażenie: dobre, jednak trochę zbyt chmielowe jak na RISa, przydałoby się więcej aromatów pochodzących od ciemnych słodów, również tekstura jest mało stylowa. Na duży plus należy zaliczyć sporą goryczkę oraz ostrość, które powodują, że piwo pomimo pewnych mankamentów jest ciekawe. Generalnie piwo to jest solidnie nachmielonym RIS-em wraz ostrym posmakiem.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
hesoo (77) - Warszawa, POLAND - AUG 21, 2015
Może nie jest to klasa światowa, ale przynajmniej nie udaje RISa tylko po prostu nim jest. Moim zdaniem, mimo użycia papryczek jest trochę nijakie (chociaż zapach jakość zapowiada). Dobre, nie powala, ale cena w kontrze do np. Pracowni Piwa w pełni odpowiada jakości.

3.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
chrisko82 (283) - Warszawa, POLAND - AUG 21, 2015
Piwo praktycznie czarne, bez refleksów. Piana niska, krótka szybko opada. Właściwie nie lepi szkła. Zapach przyjemny czekoladowy, kawa, alkohol fajnie ukryty. W smaku paloność, czekoladowość, kawowość, lekka kwaskowość. Ponownie brak wyczuwalnego alkoholu. Za bardzo wytrawne. Wysycenie niskie.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Slautar (180) - Gdańsk, POLAND - AUG 16, 2015
W aromacie jak dobry likier czekoladowo karmelowy. W smaku podobnie. Ze względu na zastosowanie ostrych papryczek obawiałem się zbyt dużej pikantności której na szczęście nie było. Z kolei ze względu na ilość ekstraktu miałem nadzieję na nieco większą gęstość, której niestety nie było (chociaż to, co zastałem i tak było na satysfakcjonującym poziomie). Dobre piwo.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Mesjasz (279) - Lodz, POLAND - AUG 14, 2015
Bottle. Black color, small tan head. Aroma of roasty malt, lactose, toffee, caramel, hint of coffee and cocoa. Taste is light bitter, sweet, dry at finish. Flavor of roast, dark chocolate, toffee and caramel. Aftertaste is light bitter. Lack of body and complexity of imperial stout. Texture is watery but quite smooth, medium body and moderate carbonation.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Kasa (10) - Wroclaw, POLAND - AUG 10, 2015
Piana średnia, dosyć szybko znika. Barwa w porządku, pod światło można zauważyć, że piwo jest klarowne. W zapachu bardzo przyjemne, czekolada, karmel, suszona śliwka i sherry. W smaku ułożone, dosyć słodkie, alkohol ukryty. Ostrość z papryczek na granicy wyczuwalności. Oceniane tu piwo to pierwsza warka z terminem do 31.12.2014 uwarzona w Zodiaku. Degustowane 9.08.2015. Zdecydowanie zyskało na leżakowaniu, jest bardziej ułożone i dużo ciekawsze niż wcześniej.

3.1
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
marko330 (64) - POLAND - AUG 7, 2015
Niestety - zawiodłem się na tym RIS-ie. Mimo ogrzania, mało się tu dzieje jak na ten styl. Są lekkie aromaty palone, słodowe, czekoladowe, prażone lecz nie czuję tu ferii aromatów buchających chmieli, kompletnie nie czuję rzeczonych papryczek Chipotle, Habanero, Mulato (nie wiem, może mam zbyt przepalony zmysł smaku bo lubię ostre). Ogólnie kilka RISów piłem i to był chyba słabszy. Oczywiście i tak warto spróbować bo każdy może to inaczej odebrać.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
PLN_Beatz (81) - POLAND - AUG 6, 2015
Chocolate and cherry notes in aroma, dry in taste with chocolate, smoked and chilli notes. Coffe colour with weak foamy. I’m not a big fan of this kind of style but overall nice beer.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
pijepiwo (211) - - AUG 4, 2015
Barwa czarna. Piana bezowa dosc spora po nalaniu wolno opada, pozostaje prawie do konca w postaci malej warstwy. Aromat troche czekoladowo- alkoholowy, karmel. W smaku czekolada, kawa, czoc slodycz naszczescie kontrowana goryczka. Po przelknieciu delikatnie czoc pieczenie w gardle od papryczek, naszczescie nieprzesadzone.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
rafael52 (345) - Łódź, POLAND - AUG 3, 2015
Kolor: bardzo ciemny brunatny, z delikatnymi, rubinowymi przebłyskami, wygląda na klarowny.
Piana: niska, drobnopęcherzykowa, dość szybko opada do cienkiej warstwy.
Zapach: średnio intensywny, ale bardzo przyjemny, dominują ciemne słody, kojarzy się z pralinami czekoladowymi lub ciastem czekoladowym, lekko nasączanym alkoholem, jest również trochę kawy oraz delikatne aromaty palone.
Smak: lekko oleiste, wyraźnie palone, sporo nut gorzkiej czekolady, kakao, kawy, lekka kwaśność od palonych słodów, alkohol trochę wyczuwalny, ale nawet przyjemnie rozgrzewa, chilli delikatnie zaznaczone, goryczka średnia, trochę również palona.
Wysycenie: w kierunku niskiego, dobre.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6 7 8 9


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2015,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50