RateBeer
overall
93
97
style
Omnipollo
Brewed at De Proefbrouwerij

Style: Belgian Ale
Stockholm, Sweden

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 327   WEIGHTED AVG: 3.54   IBU: 37   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
Tired of talking my friends into pit stops at beer bars before heading “out” - in fear of having to drink bland lager all night - I set out to craft an ale that would act as companion throughout the evening. Leon is assertively hopped and fermented dry using champagne yeast. The yeast and the hops in combination with a simple malt bill provides the beer with a quality of being rich in taste yet refreshing.

Skål!

Henok


4.8
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
kaiserkaj (2) - SWEDEN - SEP 15, 2013 does not count
Varför dricka dyr champagne när man kan få en ultimat smakupplevelse för bråkdelen av pris. Första gången på en avsmakning, Fredsgatan12 till förrätt, andra en solig dag på café Sylvia numera södra station i Eskilstuna. Numera hemma tack vare systembolaget.

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
Swans (128) - FRANCE - SEP 13, 2013
65cl bottle, My Omnipollo’s favorites and one of the best table beer ever. Nice citrus smell with yeasty notes, probably brett. Really long and refreshing. Thanks Henok and Karl, this one is really nice!

4.7
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 20/20
Peppar (3) - SWEDEN - JAN 31, 2014 does not count
This beer is in my opinion so good that it should be forbidden. Without a doubt the begs belgian ale I've ever had.

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Skraem (14) - SWEDEN - SEP 21, 2013
Väldigt trevlig och lättdrucken belgare. Något mer torr än de flesta belgiska öl som finns på systembolaget.

4.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
mattman522 (34) - New York, USA - JUL 17, 2014
This is a great beer. Just a little sweet and not too strong. And for the price I'm going back for more.

4.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
MMJL (182) - Gliwice, POLAND - MAR 18, 2015
Z butelki zapach dosyć subtelny, słodki. Dosyć trudny do zdefiniowania – ale raczej ciasteczkowo-przyprawowy. Piana BARDZO wysoka, prawie biała, dosyć luźna. Z czasem rozluźnia się jeszcze bardziej, ale opadać za bardzo nie chce. W barwie piwo nie jest bursztynowe, ono jest pomarańczowe. Co ciekawe po nalaniu podzieliło się na dwie warstwy – dolna połowa jest całkowicie klarowna, a górna zauważalnie zmętniona – sam nie wiem co mam o tym sądzić…Przelanie piwa do szkła wcale nie pomogło w nazwaniu wyczuwalnych aromatów. Na pewno jest słodki, owocowy, ciasteczkowy, przyprawowy, ale co tu jest konkretnie, to nie potrafię powiedzieć. Jest dosyć przyjemny, lekko winny. Pierwszy łyk i już wiem, że są amerykańskie chmiele. Smak jest… herbaciany. Tak – myślę, że to dobre określenie. Przypomina nieco szlachetną earl grey – jest kwiatowe, lekko owocowe, przyprawowe. Lekko słodkie ale zdecydowanie wyraźniej gorzkie – i nie czuć że jest to goryczka od chmielu. Pomimo, że jest. Ma też ono w sobie coś z miodu pitnego. I w żadnym wypadku nie mam tu na myśli nut negatywnego utlenienia. Szkoda, że nie podano jakich odmian chmielu tu użyto. Odkryłem tej zastosowanej tutaj nowofalowej innowacji, pozwoliło mi się wreszcie doszukać w aromacie mandarynek. Jest to piwo, do którego w pierwszym momencie byłem nastawiony sceptycznie. I do którego przekonywałem się z każdym łykiem co raz bardziej. Jest to ciekawe i bardzo udane nieortodoksyjne podejście do klasycznego stylu. Brawa

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
Pyrmir (3831) - Uppsala, SWEDEN - MAR 16, 2013
On tap. Aroma fresh and nice, malt, yeast and some fruit notes. Taste is very pleasant, malty and sweet without being too sweet, some fruit notes.

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
Vignale (2378) - Malmö, SWEDEN - AUG 30, 2011
En belgisk blond/saison bryggd med champangejäst. Smaken är först torr med lite jäst, bröd och bitter humle. Amerikanska humlesmaker som citrus, te och beska örter. Det finns också en belgiskt jästig ton med aningar av tvåliga fenoler. Eftersmaken är mycket torr den med, men här har det tillkommit en mjuk sötma. Jag hittar också beska färska örter, citronjuice och en mild beska. Torra smaker som får mig att tänka på torr Champagne och lite vete-syra i slutet. Vätskan är torr och ganska lätt. Ett riktigt, riktigt gott öl.

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
77ships (4775) - Antwerpen, BELGIUM - MAR 5, 2013
I ussed to think that the craft beer market had room only for one Mikkeller type brewery. With the advent of Evil Twin, Stillwater, To Øl,... & more recently Omnipollo I have been proven quite wrong. Thx! to Antoine for the share. 33 cl. bottle, beautiful design. Brewed at De Proef as everything else – seriously how many beers does that guy make now. Bright golden amber with a big white head. Smell carries lots of citrus, very hoppy, USA fare, orange pulp, zest, fruity,… Taste is light citrus, fruity sweet, touch grass, light yeatiness, touch bitter hay, lemon, med. Bitter finish. Light & fluffy. Nice one but Belgian Ale?

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
jepppe (6) - - OCT 3, 2013 does not count
Definitely one of my favourites! Belgian-ish with nice citric tones and a dry finish. I end up smiling every time i drink this one!


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 33


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2015,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50