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Opperbacco 10 e lode

overall
96
95
style
Brewed by Opperbacco
Style: Belgian Strong Ale
Notaresco, Italy

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Local Distribution

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RATINGS: 53   WEIGHTED AVG: 3.66   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed aromatiche (cacao, cioccolato, liquirizia, caffè).


3.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
Robybusta (8) - ITALY - MAY 22, 2015 does not count
Buona buona! Consigliata. Birra scura dal sapore intenso. 10 gradi. Oggi ne ho comprata una.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
olio (7308) - Tampere, FINLAND - APR 1, 2015
Tap @ Birra+.
Pours dark red color with a small head. Sweet malty aroma with spices and ripe fruits. Ripe fruits and spices on the flavor also, yeast, wooden notes and caramel malts. Some licorice on the aftertaste. Sourish palate, spicy finish. Good.
4235

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
laiti (6788) - Helsinki, FINLAND - APR 1, 2015
Draught @ Birra +. Aroma has sweet sugary tones and plums. Flavour is sweet with funky yeasty tones, ripe fruits and licorice. Drinkability is great. Reminds me of some Gouden Carolus beers.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
zaf (266) - ITALY - MAR 6, 2015
piacevole sorpresa di un birrificio italiano recentemente affermatosi..tipico stile quadrupel belga..lieviti che danno il fruttato..caffé e liquirizia e dolce del malto nell’aroma..mirra marrone/scura con schiuma beige a grana fine..al gusto risulta un piacevole equilibrio tra caffé e liquirizia,con il malto a dare il tocco di dolcezza in piú..facile bevuta per essere dieci gradi..pollice in su!

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
paolo71 (91) - Alviano, ITALY - JAN 30, 2015
Beige, rocky, not very persistent head. Dark copper, cloudy. Intense and persistent at nose. Chestnut honey, yeast, caramel, raisin, prune, dark chocolate. Thick body, warming sensation. Alcol not aggressive.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
TaktikMTL (6352) - Montréal, Quebec, CANADA - OCT 14, 2014
Bouteille de 750 ml partagée lors d’une dégustation entre amis. Arôme: Odeurs de petits fruits foncés avec une pointe d’épices. Apparence: La couleur est brune. Présence d’un mince col beige mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de fruité et de sucré avec une pointe de céréales grillées. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement minérale. Moyenne effervescence en bouche. Arrière goût légèrement sucré. (Rating #5830)

4.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
leghorn99 (81) - Livorno, ITALY - SEP 27, 2014
Splendido color marrone scuro con intensi riflessi rossastri; la schiuma è beige chiaro, cremosa, molto persistente. Il naso è molto pulito e raffinato, davvero intrigante: apre con dolci sentori di marzapane, zucchero di canna, banana, frutta secca e datteri, affiancati da una leggera asprezza di ciliegia. Ottime premesse confermate anche in bocca: corpo pieno, grande morbidezza al palato, bassa carbonazione; il gusto è ricco di frutta (datteri, prugne, uvetta) ma ci sono anche note più sottili di liquirizia, cioccolato, tabacco e caffè a movimentare la bevuta. La grande pulizia permette di assaporare tutte le complesse sfumature di un gusto che rimane comunque abbastanza dolce, se si eccettua un finale leggermente amaricante (radici, tostature, frutta secca). L’alcool è importante (10%) ma è mascherato davvero molto bene e la bevuta non risulta particolarmente impegnativa: chiude in bellezza con un leggero calore etilico che accompagna il lungo retrogusto di frutta sotto spirito.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
MikeKeller (907) - Kemi, FINLAND - AUG 24, 2014
Bottle from Bir&Fud Bottega, Roma. BBE 10/2014. Hazy brown beer with a huge bubbly beige head. Aroma is very malty, belgian and hoppy. Flavour is sweet, malty and hoppy. Very drinkable and fresh palate despite the high ABV.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Aaron68 (608) - Oslo, NORWAY - AUG 6, 2014
330 ml bottle in a Osteria in Bologna,Italy. July 20, 2014. Beer from a wine glass. Black in color with a beige head and medium carbonation. Beer straight from the fridge so it was a bit to cold in the beginning, but it slightly opens up when it gets warmer in my glass. Aroma is soy sauce,dark fruits,roasted malt,yeast and some spices. Tastes a bit sweet and malty and has a warming alcohol feeling. A slightly bitter finish.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
fiammanghilla (765) - Genova, ITALY - JUL 12, 2014
Assaggio da bottiglia @ cantinetta. Color miele di castagno pieno. Un po' anonima in mezzo alla abstrakt ed alla sweet horizon. Note di caffè, delicata. ---Rated via Beer Buddy for iPhold


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