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Opperbacco Bianca Piperita

overall
41
47
style
Brewed by Opperbacco
Style: Witbier
Notaresco, Italy
Serve in Tumbler, Weizen

bottled
available

on tap
available

distribution
unknown

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RATINGS: 25   MEAN: 3.01/5.0   WEIGHTED AVG: 3   EST. CALORIES: 126   ABV: 4.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Birra in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele, di produzione locale.


2.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
danielecamo (799) - ITALY - MAY 19, 2015
Alla spina. Affianca alle caratteristiche classiiche da blanche un tocco di menta che personalmente trovo non armonico con la bevuta.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
mircoas (220) - ITALY - MAY 11, 2015
33cl @ bottle. Blanche stile belga dissetante e aromatizzata alla menta. Ottima per le giornate calorose estive.

1.5
   AROMA 3/10   APPEARANCE 1/5   TASTE 3/10   PALATE 3/5   OVERALL 5/20
NosirIwont (2140) - Aalborg Vestby, DENMARK - MAY 10, 2015
Bottle. 4.2%. Best before 08.15. 10 cl. sample. Pours a very pale, unclear yellow with a white head. Citrusy mint aroma, with notes of wheat and yeast. Basically a standard wit with a mint note. Same flavour, with a perfumy note and a dry finish. Overall, disregarding the mint note, it’s pretty much a middle of the line wit. Add the mint, and it’s not for me. 01.05.15.

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Enjoyit (3602) - Vadum, DENMARK - MAY 1, 2015
VBC 2015 unclear yellow of color with a fine white head. An aroma of herbs, citrus, pepper, lemon and soap. A flavor of herbs, spice, mint, lemon and wheat.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
beeranarchist (231) - Aalborg, DENMARK - MAY 1, 2015
Bottle at VBC. Pale yellow with dense white head. Spicy aroma with notes of pepper and mint. The flavour is yeasty, a bit spicy and well... Like a standard wit. Ok beer.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
MOLA_DK (370) - DENMARK - MAY 1, 2015
Bottle share at VBC. Cloudy pale yellow with a decent white head. Peppery, spicy aroma strong on corriander as well. Low body, tastes a lot of corriander. Nice summer beer.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
KansaiBeerLvrs (3062) - Kyoto, JAPAN - JAN 1, 2015
On tap at Bir & Fud. A light opaque gold with a fizzy white head. Wheaty & coriander nose the body is raspy effervescence. The taste is crackers, wheat & coriander with a dry finish. Apparently there’s a touch of mint in there.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Diabobale (302) - Vallata, SUD ITALIA, ITALY - DEC 12, 2014
Una bianca di stile belga. Note agrumate (scorza di arancia) e coriandolo le danno un certo sentore. Ciò che la contraddistingue è sicuramente l’uso della menta piperita che le conferisce ulteriore frschezza

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
metaluppolo (8) - - SEP 15, 2014 does not count
in bottiglia servita in un nonic. Morbidezza tipica delle blanch rafforzata dal leggero sentore di miele. Al naso si sente il coriandolo, poi al palato sorprende con una forte speziatura (quasi piccantina sulla punta della lingua). Carbonatura lieve con una delicata schiuma bianca che svanisce presto. Nel complesso una buona birra rinfrescante e molto beverina.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Mortlach (1297) - Rome, ITALY - MAY 8, 2013
07/05/2013 Brasserie 4:20 (tap). Giallo paglierino, limpida, schiuma bianca leggera e poco persistente. Al naso sentori di frumento, spezie, menta che pian piano prende il sopravvento. In bocca stessa cosa, all’attacco è una blanche abbastanza classica e speziata, ma pian piano la menta emerge prepotente e finisce per coprire tutto il resto. Corpo leggero, carbonazione soft. Curiosa e originale, ma la menta alla lunga stucca parecchio.


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