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Orléans Cuvée Spéciale Été

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Formerly brewed at Microbrasserie de l’Île d’Orléans
Style: Belgian White (Witbier)
Sainte-Famille, Île d’Orléans, Canada
Serve in Tumbler, Weizen

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 8   MEAN: 2.89/5.0   WEIGHTED AVG: 2.83   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Bière blanche aux agrumes et épices.


martin21's rating

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
martin21 (155) - Quebec city, Quebec, - DEC 26, 2008
Biere blanche rafraichissante, mais les epices domine trop, on ne goute pas les agrumes. Refreshing white beer. too much spice, cant taste any citrusy notes.


3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 16/20
Fred82 (2113) - Québec City, Quebec, CANADA - JAN 17, 2010
500ml bottle
Appearance : Amber big head.
Aroma : Citrusy, malty, grainy and fruity.
Taste : Malt, a tad bitter and yeasty.
Palate : Quite flat
Overall : Very average

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - JAN 19, 2009
Bouteille 500ml. De couleur orange et voilée. Nez d’épices (coriandre, notes de clou de girofle et de gingembre frais), de levures fruitées (agrumes, traces de pêche), moyen de blé et de céréales et moyen-léger de houblon herbeux et avec des petites notes de pain. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen et un peu croustillant ainsi qu une texture moyennement crémeuse. Goût épicé (coriandre, notes de clou de girofle, traces de pain dépices) accompagné d’un goût de levures fruitées (agrumes doux, chair de pamplemousse, faibles traces de pêches) lors de lentrée en bouche auquel se rajoute un moyen goût de blé et de céréales fraîches aux notes sucrées ainsi qu’un léger goût de pain. En finale, lon retrouve une légèere-moyenne amertume asséchante de houblon herbeux (mélange dherbes fraîches et de gazon mouillée) accompagné dun léger regain dépices (notes de gingembre frais, faibles traces de muscade). Post-goût moyen et un peu sec, léger-moyen amer de houblon herbeux avec un moyen goût de levures fruitées (zest dagrumes) et des notes de blé.

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
TaktikMTL (5628) - Montréal-Nord, Quebec, CANADA - OCT 2, 2008
Bouteille de 500 ml achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Odeur d’épices avec une pointe de céréales. Apparence: La couleur est blonde voilée. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de pamplemousse et d’épices avec une pointe de céréales. Courte durée de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement huileuse. Moyenne effervescence en bouche. Arrière goût légèrement fruité. (Rating #1974)

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
rodenbach99 (3063) - Longueuil, Quebec, CANADA - AUG 20, 2008
bouteille brune de 500ml. acheté chez Peluso pour 4,29$. très trouble à l’œil, nez épicée, très épicé, coriandre, bouche mince finale un peu acre,

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Lubiere (9728) - Ottawa, Ontario, CANADA - AUG 10, 2008
A lightly hazed golden ale with a thick white head. A fruity malt aroma a bit herbal, with notes of green grass, and grains. In mouth, a good crisp malt with light german hops, grainy mash notes, medium bodied. Refreshing. Bought at Le Monde de la Biere, Marche du Vieux Port location, Qc city, 3,99$.

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
EnSiFeRuM (501) - Quebec, CANADA - AUG 6, 2008
Bouteille de 500 ml. Nos yeux observent une bière de couleur orangée très trouble et une mousse blanche qui forme un cercle sur la parois du verre. Notre nez respire des arômes de gingembre, de clou de girofle, de blé et d’agrumes. Notre langue rencontre un bon corps avec une effervescence moyenne. Nos papilles gustatives goutent des saveurs de gingembre, de clou de girofle, de pamplemousse, de blé et de levure.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
MJGG (945) - Montreal, Quebec, CANADA - JUL 14, 2008
Bouteille de 500 ml. Arômes de céréales et d’épices. Robe orange pâle et trouble. Effervescence moyenne. La levure est très présente en bouche et peut rappeller certains produits Unibroue. Présence de céréales et d’épices, les agrumes sont très discrets. Finale présentant un léger goût métallique. Ok, mais sans plus.


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