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Orléans Louis Gaborit
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64
42
style
Brewed by Microbrasserie de l’Île d’Orléans
Style: Belgian Strong Ale
Sainte-Famille, Île d’Orléans, Canada

bottled
available

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unknown

Local Distribution

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RATINGS: 40   WEIGHTED AVG: 3.2   SEASONAL: Spring   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Bière saisonnière au sirop d’érable de l’île. Spring seasonal maple-flavored beer.


3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
robinvboyer (3084) - Sturgeon Falls, Ontario, CANADA - MAR 20, 2014
500ml bottle. Its a gusher! Hazy dark brown pour, huge, massive beige head. Sweet bready malts, dark caramel and toffee, with some light maple notes with quite a bit of wood and earthy herbs. Surprisingly soft carb, and a thicker than expected mouth feel. The finish is herbal, quite sweet, caramel malts are upfront, touches of metal.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
dandeman (505) - Gatineau, Quebec, CANADA - JAN 5, 2014
Évaluation no. 78 Mars 2011. Un nez houblonné, tout en alcool. De couleur brune à texture très sirupeuse; sa mousse est peu persistante. Le sirop d’érable est très présent en attaque. Très onctueuse en bouche. Notes de caramel. Le malt est présent. Petit arrière goût désagréable que je n’arrive pas à identifier. Rappelles un peu une stout à l’érable. Cette bière ne me fais pas réconcilier avec les bières à saveur.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
lesifflebiere (1250) - Gatineau, Quebec, CANADA - APR 24, 2013
Est-ce du madérisé que je détecte en bouche et au nez ? Cette bouteille a pourtant moins de trois mois d’âge... Peu importe, elle présente une belle couleur brune opaque, et l’érable, quoique discret, se retrouve sur les papilles tel qu’annoncé. L’alcool est admirablement bien contenu malgré sa force, mais malheureusement, ses qualités s’arrêtent là : assez peu originale, saveurs sucrées un peu doucereuses (madérisation) et pétillement trop important la ramènent vers le bas. Bonne, sans plus.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
czar (4292) - Québec, Quebec, CANADA - MAR 27, 2013
pours hazy dark copper with a medium-size light beige head, some retention and lacing. very spicy yeastiness, some earth and soil notes, natural maple sweetness, never cloying, some caramel, toasted and spicy malts, pepper. average carbonation, light body - a tad thin although maple gives a little bit of body, decent grassy-spicy finish. a more than decent maple offering but nothing overly complex.

4.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
VincentDamon (319) - Québec, Quebec, CANADA - MAR 4, 2013
La Louis Gaborit, bière forte à 9% d’alcool, affiche une belle robe brun chocolat ayant des reflets roux, assez opaque. Une mousse ni timide ni très généreuse coiffe le liquide. Bouquet de résidus de sucres, d’érable (subtil), de malt, bref cela s’apparente à une scotch ale. Très bonne présence en bouche, c’est puissant et équilibré. Soupçon d’érable dont l’équilibre, à mon sens, est parfait : ni trop sucré ni pas assez. Goût de malt grillé qui ressort en finale : décidément, cette bière aurait très bien pu se nommer ’’Scotch ale à l’érable"...Belle complexité : produit saisonnier qui m’a beaucoup plus et qui vaut la peine d’être goûté. Cheers!

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
AlainG (1180) - Montréal, Quebec, CANADA - NOV 18, 2012
Brune opaque coiffée d’une fine couche mousseuse. Au nez, c’est la cassonade qui sent en premier, ensuite , c’est plus confus, de l’herbe mouillée et des vapeurs de bouillon. Lorsqu’elle se tempère, il y a des particularités d’une ale écossaise, mais ce n’est qu’éphémère. Le goût est de sirop, mais pas d’érable, plutôt de maïs. Quelque chose de fruité, peut-être les dattes séchées et un tant soit peu acidulé. Ce n’est pas mauvais, sauf qu’il semble y avoir que des particularités à peu près, pas vraiment claires. (449-111112)

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
LBarouf (113) - Ontario, CANADA - NOV 17, 2012
500ml bottle. The pour reveals a cloudy, brownish dark amber color with a thin white head. The aroma is mostly about maple syrup, there’s also some caramel and fruity esters. The flavor is sweet, as I would expect from a maple-flavored beer, there’s a maple presence along some caramel and fruityness. The body has a light to medium thickness, but the texture is boring. Overall, it’s an interesting beer.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
SlovakSniper (3118) - Candiac/Frelighsburg, Quebec, CANADA - AUG 28, 2012
Une bouteille partagée avec ma mère le jour de mon anniversaire. Un liquide ambré et son anneau de mousse. Un nez poivré par sa teneur alcoolique et passablement adouci par le sirop d’érable. Le goût se colle aux arômes et, par le fait même, s’éloigne de la complexité. Heureusement que l’alcool signale une présence florale et piquante assez forte: la catastrophe du sucre excessif est évitée. En bouche, une rondeur certaine et des bulles qui participent à son allégement. Une texture assez douce et huileuse. Une finale sur des notes d’érable bien senties mais aucunement écoeurantes. À reboire? Assurément en dernier recours.

3.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
cleverlobo (315) - Connecticut, USA - JUL 24, 2012
Bottle; clear dark brown with medium beige head; aroma-caramel, sweet, spice, alcohol, dry fruits, slight maple, ; taste-light sweetness, medium bitterness, full body, thick feel, average carbonation, long finish, warming alcohol feel. Very reminiscent of a dubbel. Good beer but should be sweeter.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
PAtothextothez (18) - Quebec, Quebec, CANADA - JUL 5, 2012
A good strong ale but the maple sirup taste is not convincing... Not that well balanced... But still drinkable!


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