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overall
47
47
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Brewed by Panil Birra Artigianale - Birrificio Torrechiara
Style: Belgian Ale
Torrechiara (PR), Italy

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RATINGS: 67   WEIGHTED AVG: 3.06   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
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3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Sissio (546) - Orsenigo, ITALY - MAR 2, 2014
Clear light amber, rocky gross cream head Malts, sourness, some honey, fruity Sweet and astringent, with a light sour and bitter ending Malts, a hint of caramel Watery and drinkable Very smooth and enjoyable

2.1
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
jmgreenuk (4111) - The Hague, NETHERLANDS - SEP 11, 2012
Bottle at De Molen 2nd Tuesday tasting. Poured a cloudy straw colour with a thin white head. Not much more than a hint of malt in the aroma, This beer initially disappointed but eventually grew on me a little. Malty bitterness in the flavour and some bitterness in the palate. Interesting to taste, but I won't be buying a case! ---Rated via Beer Buddy for iPhone

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
dEnk (3734) - Den Haag, NETHERLANDS - SEP 11, 2012
Bottle @ tasting. Aroma is green apple, rotting forest, horse. Flavour is soapy applish, some malt. Weird.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Vaiz (3298) - Den Haag, NETHERLANDS - SEP 11, 2012
Bottle @ 2nd tuesday tasting @ de Molen, hosted by dEnk. Almost clear golden pour, thin white head. Aroma of straw, hay, slightly funky and a bit spicy. Flavor is funky spices, some barnyard and a bit thin. Off balance and a bit strange.

3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Iphonephan (3066) - McLean, Virginia, USA - SEP 11, 2012
From a bottle at a de molen tasting. Clear dark golden pour with a mthick white head. Spicy toffee aroma carries through in the taste. Thin slightly bitter finish. Not too memorable.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 4/5   OVERALL 11/20
deanso (5087) - the Hague, NETHERLANDS - SEP 11, 2012
UPDATED: SEP 12, 2012 75cl bottle at the molen monthly tasting. Thin off white head. Slightly hazy blond pour. Ok.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Hirotoma (471) - Bologna, ITALY - MAR 3, 2012
UPDATED: JAN 10, 2013 Buonina ma nulla di che, schiuma poca e poco persistente. Ambrata? No bionda, un pochino, solo pochino acido, sapore strano ma si beve abbastanza bene, retrogusto persistente ma anche questo decisamente strano...

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
molly75 (300) - (Madrid - España), ITALY - JAN 25, 2012
[ASPETTO] color oro scuro, con riflessi aranciati, opaca, senza residuo [SCHIUMA] color bianca, (troppo) abbondante, fine e buona persistenza [ OLFATTO ] media intensità, spiccano profumi di lievito, affiancati da un fruttato che ricorda marmellata di frutta gialla, un accenno di malto (crosta di pane) con assonanze simile ad una birra di frumento; sul fondo si percepisce anche qualche nota alcolica. [GUSTO] buona intensità, abbanstanza complesso, con un leggero dolce iniziale, subito corrotto da una certa acidità fruttale, che ricorda frutta acerba e che da , mischiandosi con discrete note alcoliche finali , una sensazione quasi vinosa. Finale quasi terroso, con retrogusto che si porta dietro una certa acidulità persistente, sensazione minerale. [TEXTURE] corpo medio-basso, piuttosto morbida ma rimane una sensazione generalmente watery. Carbonazione elevata: schiuma strabordante e quasi incotrollabile e i primi sorsi sono quasi compromessi da un pizzicore intenso. Percezione alcolica media, ben dosata. [COMMENTO FINALE] personalmente il mio concetto di birra ambrata è tutt’altro, comunque, a parte sofismi di colore, si propone come una ale fruttata, fresca e con una acidità evidente che si ferma appena in tempo per non cadere del mondo delle sour ale. I lieviti ricordano il mondo belga e si presenta ben fatta, pulita e piuttosto dinamica nella sua evoluzione. Una pecca: la eccessiva schiuma che rende quasi impossibile riempire il bicchiere in una sola volta e iniziale carbonazione che blocca la percezione dei sapori.

2.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
Adenila (1557) - DENMARK - JAN 6, 2012
Hazy orange with a huge foamy white head. Powerfull fruity aroma, loads of bananna, herbs, Peach and cream. Flavor doesnt live up. Herbal and sharp alchohol bitter, dry almost no sweetness. Huge amount of carbonation, unbalanced unrefined

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Wolfbass (891) - Firenze, ITALY - JUL 24, 2011
La birra si presenta bene, bel colore ambrato e schiuma persistente. Al naso frutta e canditi. In bocca beverina e dolciastra. Molto beverina comunque.


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