RateBeer
Home >

Paulaner Hefeweissbier Dunkel

overall
82
97
style
Brewed by Paulaner Brauerei (Schörghuber)
Style: Dunkelweizen
Munich, Germany
Serve in Stein, Weizen

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 749   WEIGHTED AVG: 3.41/5   EST. CALORIES: 159   ABV: 5.3%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Has the refreshing fruitiness of wheat, with the rich flavor and color of caramelized barley.


3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Demens (126) - Budapest, HUNGARY - MAY 23, 2016
0,5l bottle. Hazy dark copper/brown colour with medium lasting beutiful looking small off-white head. Aroma: Banana, caramel, leather, citrus. Taste: Sweet start with very well balanced light sour/bitter motuhfeel. Very refreshing and has a malty light dessert taste too. Medium body with lively carbonation. Short sweet malty finish.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
hvn (211) - Nuuk, GREENLAND - MAY 22, 2016
Barwa brunatna, piana gesta, jasna, powoli opada, ladnie oblepia szkło. W aromacie goździki. W smaku delikatna czekolada, paloność, goździki, minimalny banan. Smaczne.

-- rated with beerbasher/winphone

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Sissio (1145) - Orsenigo, ITALY - MAY 22, 2016
Bottle @ home Lightly hazy, rocky cream brown head Banana, yeasts, caramel, mature fruit (yellow) Watery, some banana, sweet cereals and yellow fruit

3.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 13/20
Ritzn (132) - Bavaria, GERMANY - MAY 17, 2016
Dark brown with medium white head. Aroma is caramel citrus some nuts. Taste is well rounded everything. Foremost a sour note. Full body. Overall quite good.

4.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
puren (565) - Starogard Gd., POLAND - MAY 16, 2016
Prezentacja:
zmętnione, brązowe, betonowa bardzo obfita piana osiada do chmury, pięknie krążkuje;
Aromat:
boczkowa wędzonka(?) jest chyba efektem złożenia aromatu babana, goździka i chlebowego - po opadnięciu piany jest już klarownie bananowy i czekoladowy;
Odczucie:
ciało wysokie ku średniemu, średnio nasycone, szczypie w język, słodki finisz;
Smak:
słodki - banan, guma balonowa, słodka mleczna czekolada, delikatna zbożowość i lekka przełamująca karmelowa goryczka;
Ogólnie:
bardzo dobra klasyka.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
hamilton_w (159) - - MAY 8, 2016
Long medium off-white head, cloudy brown color. Nice wheat aroma and sweetness, some sourish notes. Average carbonation, medium body.

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Michcio (393) - Gdansk, POLAND - MAY 8, 2016
Barwa ciemnomiedziana, zmętnione, piana złamanej bieli, obfita, dość drobna, umiarkowanie trwała. W aromacie banan, trochę opiekanych słodów, karmelu, minimalny goździk. W smaku podobnie, acz trochę biedniej - dalej jest wyraźny banan, lekki goździk, obecne nuty ciemnych słodów, ciemny chleb, biszkoptowe, karmelowe, opiekane, ale skromniej uwydatnione. Lekka kwaskowość, dość gładkie, przy okazji też nieco płaskie, jeśli chodzi o stronę słodową. Goryczka znikoma, wysycenie odpowiednie, pijalność w normie, treściwość do średniej. Niezłe, acz brakuje nieco charakteru ciemnej pszenicy, wersja jasna była nieco lepsza. Ale wypić można.

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
L_Lovecraft (125) - - MAY 6, 2016
Banana, spices, light brown with a huge rocky creamy white head, light body, medium carbonation, banana, bread, grass, spices, quite sweet and not too bitter in the final...good with bavarian bratwurst.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Yased (88) - MEXICO - MAY 5, 2016
De la macro cervecera Paulaner Gruppe esta "Paulaner Hefeweizen Dunkel" una cerveza tradicional bávara en su versión obscura(Dunkel significa obscuro), una cervecera de mucha tradición y el principal sponsor del OctobeerFest, contiene 5.3% ABV. En apariencia propone una cabeza copiosa de tono cristalino, con burbuja compacta y magnifica retención no se puede llegar a apreciar bien la actividad de carbonatación por la basta turbiedad que tiene acompañada de un color marrón medio y destellos cobrizos, un cuerpo ligeramente medio. En roma es bastante dominante la malta de trigo, con ligeros toques a pan tostados, mucho olor a platano característico de la levadura fenolica y especiada a clavo y algo de acidez, no tiene carácter marcado de los lúpulos. Las impresiones que detecto en el paladar son inicialmente a platano, toques moderados de la malta tostada, cereales, nota dulce y especiada a clavo y algo de coriandro con cierto dejo de acidez que no es agresivo al paladar y si distintivo de la molienda mayoritariamente de trigo que caracteriza los estilos bávaros, una gran cerveza que aun siendo una macro permanece con recetas tradicionales y bien cuidadas que proponen sabores diferentes a las típicas lager.

3.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 12/20
Pittoro (14) - POLAND - MAY 3, 2016
Klasyk gatunku. Odmiana Dunkel jest wzbogacona w stosunku do Hefe-Weizen’a o ciemne slody. Bukiet smakowy jest bogatszy o przypieczona skorke od chleba. Ogolna kwaskowatosc Hefe-Weize’a jest tu, w duzym stopniu, zastapiona aksamitem ciemnych slodow.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 75


Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2016,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50