RateBeer
overall
23
19
style
Brewed by Cervejaria Petrópolis
Style: Dunkler Bock
Pedro do Rio - Petrópolis RJ, Brazil

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 12   MEAN: 2.75/5.0   WEIGHTED AVG: 2.79/5   EST. CALORIES: 186   ABV: 6.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Mais encorpada e com maior presença de malte, esta categoria de cerveja foi criada em mosteiros no período da idade média. Toda esta tradição é encontrada em Petra Bock, uma cerveja que segue a receita criada na Alemanha, séculos atrás.


Beltramelli's rating

1.9
   AROMA 3/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 3/5   OVERALL 7/20
Beltramelli (470) - Campinas, - OCT 19, 2008
Bom creme denso e persistente. O aroma decepciona, sugerindo que a amostra estava comprometida. No sabor, leve malte tostado, mas falta corpo. Final curto. Não vale o preço.


3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
sccp1910 (162) - BRAZIL - MAY 8, 2016
Aroma discreto, cor avermelhada e espuma bege. Sabor amargo, mas com bom paladar.

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
mauroruellas (789) - GETULINA, BRAZIL - JUL 8, 2015
Coloração âmbar,espuma mediana,aroma suave de caramelo,malte e fermento.sabor adocicado,um tanto "aguado",porem com álcool aparente,corpo baixo/médio,final adocicado e "quente". Bock razoável.

3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
digopossobon (380) - MACAE, BRAZIL - SEP 20, 2014
Formou bastante creme, denso e castanho. Líquido translúcido e avermelhado. Aroma de caramelo e de torrefação, doce. Média intensidade. O açúcar da torrefação se desprende bem. Corpo leve, talvez até demais. Álcool pouco perceptível. Boa de beber. Amargor residual. Tem um pouco de noz moscada também.

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
fabioanselmo (185) - Vila Velha, BRAZIL - FEB 23, 2013
Aroma leve de malte e caramelo. Sabor levemente amargo e adocicado. Coloração âmbar escura e boa formação de espuma. Bela cerveja, leve, bebível, contudo sem grandes surpresas e sabores.

2.8
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Igor_Andrade (30) - Rio de Janeiro, BRAZIL - JUL 6, 2012
Coloração caramelo escuro, aroma de malte tostado e um pouco de caramelo, sabor um pouco adocicado e presença de álcool no final.

2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Sevenlee (1762) - Central Coast, NSW, AUSTRALIA - MAR 4, 2011
Pours a dark copper colour with a white head. Aroma is sweet malty and sugary caramel. Taste is sweet, almost buttery, caramel. Slight bitter finish. Very soft mouth feel. Quite unusual but I don’t mind it. Some are complaining of the price, but I picked it up for R$7 at Zona Sul supermarket in Rio de Janeiro. I think it’s worth it.

2.6
   AROMA 4/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
bgiamatei (317) - São Paulo, BRAZIL - OCT 5, 2009
Bock mediana - não ale o preço que cobram. É bonita, coloração caramelo escuro. Espuma de boa formação na cor ambar. Cheiro de cereais não maltados, presença de alcool. Sabor torrado, retrogosto amargo. Suavemente adocicada. Forte com alcool no retrogosto. Caramelo presente.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
scanovajr (674) - Rio de Janeiro, BRAZIL - AUG 1, 2009
Bottled. A copper beer with a nice white head. Aroma is sweet and caramel. Taste is malty and caramel, brown sugar notes and some roastiness. Dry end

2.3
   AROMA 3/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
danielyabu (1526) - União da Vitória, BRAZIL - JAN 18, 2009
essa Dunkler Bock brasileira tem espuma de aparência inicial grande e cremosa, cor esbranquiçada e espuma duradoura. Boa formação de colarinho. Seu corpo âmbar-escuro é quase opaco e de densidade rala. O aroma apresenta apenas a presença moderada de malte, com algumas notas de melado. O sabor inicial é levemente doce e amargo, mantendo essa última sensação no final, este de média duração. No paladar nota-se um corpo médio-leve, de textura aguada, forte carbonatação e final de sensação metálica e levemente alcoólico. É uma versão "júnior’ de uma boa Bock, mas pelo menos lembra o estilo, sendo perfeitamente bebível.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2


Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2016,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50