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Pit-Caribou Blanche de Pratto (475)

overall
67
89
style
Brewed by Microbrasserie Pit-Caribou
Style: Witbier
L’Anse-à-Beaufils, Canada
Serve in Tumbler, Weizen

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 46   WEIGHTED AVG: 3.25/5   IBU: 14   EST. CALORIES: 142   ABV: 4.75%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Concoctée spécialement pour les fêtes qui célèbre le 475e anniversaire de l’arrivée de Jacques Cartier dans la baie de Gaspé. Cette bière blanche aux notes d’agrumes et d’épices, brassée avec une proportion de blé, présente un degré symbolique de 4,75%. Parfaite en saison estivale!


3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Whatup14 (1414) - Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - MAY 2, 2016
Bouteille 500ml. Couleur jaune paille voilée, mousse blanche fuyante. Arôme de citron, grains de coriandre, blé. Goût de citron, blé, légère acidité, coriandre en fin de bouche. Carbonatation moyenne-élevée, corps moyen-faible.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
caribou43 (422) - SWITZERLAND - FEB 14, 2016
It is an interesting beer. The appareance is a classical yellow troubled with a thin foam. The carbonation is low for such kind of beer and a bit watery but there is a nice taste with the coriander and citrus and generous wheat. I drank this beer at home and thanks Bruno for this nice present.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Tricker (370) - Quebec, CANADA - JUL 9, 2015
Bière blanche de 4.75 % d’alcool. Elle possède une couleur brouille avec un col mousseux. Elle possède un nez amer et salé. Elle possède un goût fortement citronné et salé. Elle possède un goût comme d’eau et de citron mélangé. On goûte bien le malt. Rafraichissante !

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Minderbinder (3186) - Québec, Quebec, CANADA - FEB 12, 2015
Bottle 500ml. Pours whitish with low white head. Aroma is of coriander, citrus. Taste is pretty much the same. Palate: Light body. Medium carbonation. Overall: Quite drinkable. A classic, well-made witbier.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
remice2 (151) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - NOV 11, 2014
Jaune voilée, un tout petit peut trouble.quelque particules de levure en suspension,arôme d’agrumes timide avec des notes de pain, levure et céréales, Très rafraichissante,une blanche conventionnel et douce.Final légèrement sèche avec une pointe de lime. C’est bien

3.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
chucklsmack (3) - - OCT 12, 2014 does not count
Bonne blanche légère, belle couleur jaube. Légèrement trouble. Beau col blanc. Subtile goût d'agrumes.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
swoopjones (7021) - Buffalo, New York, USA - AUG 18, 2014
Draft at Quebec Beer Fest, Quebec City. Good wit. Typical lemon, coriander notes. Good mouthfeel, proper spice and citrus notes. Good

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Spab (3183) - Toronto, Ontario, CANADA - AUG 8, 2014
500 ml bottle from St. Nicholas Metro. Pours a murky goldenrod colour with average-sized, rocky white head. Aroma is banana, wheat, lemon and orange. Flavour has chewy wheat, banana, light lemon and orange, and just a hint of spiciness. Slick mouthfeel. Enjoyable beer.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
BiereLuc (1259) - Montréal, Quebec, CANADA - JUN 16, 2014
Bière jaune paille, voilée, qui présente un col de mousse moyen et aéré. Le nez nous balance un peu d’agrumes (citron) et de coriandre — Très classique aux premiers abords. En bouche, la levure et ses esters s’imposent avec classe. Les agrumes et la coriandre sont toujours de la partie. Le corps présente une texture veloutée. En trois mots : charmant, estival et frais. Si je devais ajouter un quatrième mot, j’en parlerais à mon syndicat; c’est de l’ouvrage!

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Stephane_Houle (229) - - MAY 17, 2014
Apparence: D’une couleur jaune paille légèrement opaque, elle est coiffé d’une généreuse mousse légère. Effervescence rapide au début avec des bulles assez grosse. Arômes: C’est les agrumes qui dominent avec les céréales. Saveurs: C’est plus les céréales au goût avec des agrumes bien dosés. Une belle petite effervescence sur la langue et pratiquement aucune amertume. Fiche technique : Style: Witbier Format: 500 ml Taux d’alcool : 4,75%


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