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Pit Caribou Blanche de Pratto (475)

overall
69
87
style
Brewed by Microbrasserie Pit-Caribou
Style: Belgian White (Witbier)
L’Anse-à-Beaufils, Canada
Serve in Tumbler, Weizen

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 43   WEIGHTED AVG: 3.24   IBU: 14   EST. CALORIES: 142   ABV: 4.75%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Concoctée spécialement pour les fêtes qui célèbre le 475e anniversaire de l’arrivée de Jacques Cartier dans la baie de Gaspé. Cette bière blanche aux notes d’agrumes et d’épices, brassée avec une proportion de blé, présente un degré symbolique de 4,75%. Parfaite en saison estivale!


3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
remice2 (137) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - NOV 11, 2014
Jaune voilée, un tout petit peut trouble.quelque particules de levure en suspension,arôme d’agrumes timide avec des notes de pain, levure et céréales, Très rafraichissante,une blanche conventionnel et douce.Final légèrement sèche avec une pointe de lime. C’est bien

3.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
chucklsmack (3) - - OCT 12, 2014 does not count
Bonne blanche légère, belle couleur jaube. Légèrement trouble. Beau col blanc. Subtile goût d'agrumes.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
remice (44) - Quebec, CANADA - OCT 2, 2014
Jaune voilée, un tout petit peut trouble.quelque particules de levure en suspension,arôme d’agrumes timide avec des notes de pain, levure et céréales, Très rafraichissante,une blanche conventionnel et douce.Final légèrement sèche avec une pointe de lime. C’est bien

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
swoopjones (6218) - Buffalo, New York, USA - AUG 18, 2014
Draft at Quebec Beer Fest, Quebec City. Good wit. Typical lemon, coriander notes. Good mouthfeel, proper spice and citrus notes. Good

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Spab (2575) - Toronto, Ontario, CANADA - AUG 8, 2014
500 ml bottle from St. Nicholas Metro. Pours a murky goldenrod colour with average-sized, rocky white head. Aroma is banana, wheat, lemon and orange. Flavour has chewy wheat, banana, light lemon and orange, and just a hint of spiciness. Slick mouthfeel. Enjoyable beer.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
BiereLuc (977) - Montréal, Quebec, CANADA - JUN 16, 2014
Bière jaune paille, voilée, qui présente un col de mousse moyen et aéré. Le nez nous balance un peu d’agrumes (citron) et de coriandre — Très classique aux premiers abords. En bouche, la levure et ses esters s’imposent avec classe. Les agrumes et la coriandre sont toujours de la partie. Le corps présente une texture veloutée. En trois mots : charmant, estival et frais. Si je devais ajouter un quatrième mot, j’en parlerais à mon syndicat; c’est de l’ouvrage!

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Stephane_Houle (151) - - MAY 17, 2014
Apparence: D’une couleur jaune paille légèrement opaque, elle est coiffé d’une généreuse mousse légère. Effervescence rapide au début avec des bulles assez grosse. Arômes: C’est les agrumes qui dominent avec les céréales. Saveurs: C’est plus les céréales au goût avec des agrumes bien dosés. Une belle petite effervescence sur la langue et pratiquement aucune amertume. Fiche technique : Style: Witbier Format: 500 ml Taux d’alcool : 4,75%

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
fhoublon (316) - Lachine, Quebec, CANADA - APR 16, 2014
Bouteille de 500 ml. Dégustée le 31 janvier 2014 (Tumbler). Bière très pâle, limpide si on laisse la levure au fond de la bouteille. Mousse peu, col mince blanc, éphémère. Assez effervescente, grosses bulles. Odeur d’épices (gingembre?, coriandre?) bien présente. Très douce, assez sucrée, peu amère. Saveur de blé épicée et d’agrumes (oranges). Plus typée épices/agrumes que blé/banane. Finale plutôt sèche. Manque un peu de caractère.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
rederic (3063) - montréal, Quebec, CANADA - MAR 4, 2014
500ml bottle,pale hazy white color, with a small white head, with a mild yeasty, doughy, spicy, fruity, wheat malt nose, with some light candied lemon, grapefruit citric, coriander, tapioca pudding accents, and a faint banana puréed, panettone cake dough note in the aroma follows through on a medium-bodied palate with a nice yeasty, doughy honeyed wheat, pale, pilsener, toasted malt, honey lollipop candyish, fruity banana, light candied lemon, grapefruit peel, lemon marmalade character, with a faint citric, coriander spicy, apple strudel dough flavour, leading towards a a yeasty, fruity coriander, apple strudel, wheat maltiness finish.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
YanIpa (144) - Quebec, CANADA - FEB 17, 2014
De couleur blonde, blanc trouble. Son col moyen sa dentelle . Odeur de blé et agrumes. Au goût, légère acidité, mi-sucré. Une bonne blanche


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