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overall
87
84
style
Brewed by Microbrasserie Pit-Caribou
Style: Porter
L’Anse-à-Beaufils, Canada

bottled
common

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 83   WEIGHTED AVG: 3.41   IBU: 21   EST. CALORIES: 186   ABV: 6.2%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Numérotées de 1 à 50, les Gaspésiennes ont sillonné le Saint-Laurent aux temps de la pêche à la morue. La Gaspésienne no 13 n’a jamais vu le jour. Nos intrépides brasseurs ont bravé le sort en dévoilant le côté sombre de cette Porter robuste, brassée avec de l’orge gaspésien.

Le Porter est issu des vieilles méthodes anglaises de malter l’orge. Jadis très populaire, le style est presque disparu pour refaire sont apparition avec l’avènement des bières artisanales. Pit Caribou vous l’offre dans une douce rondeur de chocolat, de café et un réconfortant degré d’alcool.


pumpkinhead2's rating

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
pumpkinhead2 (484) - Longueuil, Quebec, - NOV 15, 2013
Bière noire, presque totalement opaque, effervescence impossible à observer, surmontée d’un bon col couleur moka, dense et mousseux, qui se réduit tranquillement en laissant une belle dentelle sur les parois du verre. Arômes de malt torréfié, café et chocolat noir derrière lesquelles se discernent quelques notes fumées, un léger houblon floral et à peine un peu de levure terreuse. Pas tellement sucré ou complexe comme nez pour un porter, mais tout de même agréable. En bouche, c’est légèrement pétillant sur la langue, et on note une belle onctuosité au palais, c’est soyeux et velouté, belle rondeur. Au goût, malt torréfié, café et chocolat noir, suivi d’un houblon floral amenant une finale à l’amertume de faible à modérée. On note également quelques pointes un peu plus sucrées rappelant la mélasse ou peut-être le caramel, mais en définitive, ça reste peu sucré pour un porter, et, en bouche comme au nez, ça manque franchement de complexité. Il s’agit néanmoins d’une bien bonne bière!


5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
Tricker (314) - Quebec, CANADA - APR 16, 2015
Bière noire de 6.2 % d’alcool. Elle ne possède aucun col au versement, mais elle possède un léger créma sur le dessus et elle coule comme de la mélasse. Elle possède un odorat sucré, de torréfaction et de chocolat noir. Elle possède un nez également amer. Elle possède un goût amer, un arrière-goût de café, comme un bon allongé en bouche. On goûte bien le houblon, mais les aspects de torréfaction et chocolaté rendent le goût crémeux et tendre. Excellente !!!

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Stoned99 (345) - Quebec, CANADA - FEB 10, 2015
Bottle from Halles St-Jean. Thanks Julie for the birthday gift. Aroma: dark chocolate, coffee, caramel with a smoked background. A tad earthy. App : pitch black with small brown head. Taste and palate : medium body, smooth but a tad fizzy, medium sweetness, finish is smokey and slightly bitter. Overall : good, not too smokey or bitter. Would like the carbonation to be different so it’s smother. A good porter..

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Beardbeerman (222) - Montreal, Quebec, CANADA - DEC 28, 2014
Pours an entirely opaque black robe topped by about two fingers of toffee/moka creamy head showing good lacing yet shrinking to a porous layer. The nose is pure espresso with notes of cask wood, toasted nuts and a touch of smoke (hickory). As the brew warms up you even get some mint way in the back. On the tongue, you get this strong coffee flavour paired with bittersweet dark chocolate which explodes into an incredibly light yet oily mouthfeel. This brew has a lot in common wth a Russian Imperail Stout but is sweeter and a bit more delicate. I would pair this beer with smoked meat, strong cheddar and chorizo. Cheers!

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
stef73 (299) - - DEC 5, 2014
de couleur noir avec peu de mousse c est un porter tres chocolater que je boit tres sucre et onctueux en bouche tres peu amertume eb bouche c est bien réussit

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
HippyHop (370) - Quebec, CANADA - NOV 1, 2014
This is decent stuff, and pretty much exactly as advertised. Coffee and chocolate, slightly dry finish. The nose is a little weak, and the carbonation a little soft for my liking but this is serviceable stuff.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 14/20
Sammy (9233) - Toronto, Ontario, CANADA - SEP 12, 2014
Bottle from Marche Omni. Decent colour, passable aroma. Mouthfeel oily and chocolately.Drop of smoke. Some decent ideas that don’t all come together. Dry finish.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
swoopjones (6629) - Buffalo, New York, USA - AUG 18, 2014
Draft at Quebec Beer Fest, Quebec City. Solid porter. Medium bodied black pour. Roasted maltiness, chocolate notes

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
kermis (6141) - The Hague, NETHERLANDS - AUG 1, 2014
Bottle shared thanks to sic1314. Pours dark brown with a ring tan head, Aroma of roast, ice cream cone, cardboard, arctic roll. Flavor is moderate sweet and bitter. Medium bodied with soft carbonation,

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
jmgreenuk (5389) - Kuala Lumpur, MALAYSIA - AUG 1, 2014
Bottle courtesy of sic1314. Poured a dark mahogany with a round light tan head. The aroma is roasted malt, sweet creamy caramel. The flavour is medium bitter with a light malt medicinal hop bitter palate. Light bodied with soft carbonation.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
sic1314 (4390) - Leiden, NETHERLANDS - AUG 1, 2014
Poured deep reddish brown with a small tan ring. Aroma of sweet roast malt, sweet fudge, dark chocolate and vinous notes. Medium body, flavour as the aroma, nice and smooth.


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