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overall
84
75
style
Brewed by Microbrasserie Pit-Caribou
Style: Porter
L’Anse-à-Beaufils, Canada

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 72   WEIGHTED AVG: 3.36   IBU: 21   EST. CALORIES: 186   ABV: 6.2%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Numérotées de 1 à 50, les Gaspésiennes ont sillonné le Saint-Laurent aux temps de la pêche à la morue. La Gaspésienne no 13 n’a jamais vu le jour. Nos intrépides brasseurs ont bravé le sort en dévoilant le côté sombre de cette Porter robuste, brassée avec de l’orge gaspésien.

Le Porter est issu des vieilles méthodes anglaises de malter l’orge. Jadis très populaire, le style est presque disparu pour refaire sont apparition avec l’avènement des bières artisanales. Pit Caribou vous l’offre dans une douce rondeur de chocolat, de café et un réconfortant degré d’alcool.


pumpkinhead2's rating

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
pumpkinhead2 (289) - Longueuil, Quebec, - NOV 15, 2013
Bière noire, presque totalement opaque, effervescence impossible à observer, surmontée d’un bon col couleur moka, dense et mousseux, qui se réduit tranquillement en laissant une belle dentelle sur les parois du verre. Arômes de malt torréfié, café et chocolat noir derrière lesquelles se discernent quelques notes fumées, un léger houblon floral et à peine un peu de levure terreuse. Pas tellement sucré ou complexe comme nez pour un porter, mais tout de même agréable. En bouche, c’est légèrement pétillant sur la langue, et on note une belle onctuosité au palais, c’est soyeux et velouté, belle rondeur. Au goût, malt torréfié, café et chocolat noir, suivi d’un houblon floral amenant une finale à l’amertume de faible à modérée. On note également quelques pointes un peu plus sucrées rappelant la mélasse ou peut-être le caramel, mais en définitive, ça reste peu sucré pour un porter, et, en bouche comme au nez, ça manque franchement de complexité. Il s’agit néanmoins d’une bien bonne bière!


3.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
pushkinwow (1954) - Ottawa, Ontario, CANADA - JUL 4, 2014
On tap at Vices et Versa. Dark brown with a tannish head. Semi-roasted malt, some coffee, bitter chocolate, slightly earthy. Moderate carbonation and mild body, enjoyable and slightly bitter.

3.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
fhoublon (312) - Lachine, Quebec, CANADA - MAY 7, 2014
Dégustée en fût au Pub Brouhaha à Montréal le 26 octobre 2013. Bière noire opaque. Col très épais beige crème, crémeux et très persistant. Odeur de café crème. Très douce, très sucrée, peu amère. Saveur de chocolat noir sucré bien présente. Donne l’impression de boire des "chocolate chips". Saveur plus crémeuse qu’un porter traditionnel. Se boit très bien. Typée chocolat plus que café.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Minderbinder (1671) - Québec, Quebec, CANADA - APR 24, 2014
Bottle 500ml. Pours black with low-medium light brown head. Minimal lacing. Aroma is of roasted malt, chocolate, coffee, vanilla. Taste is of roasted malt, chocolate, coffee, bitterness, slight ashes. Palate: Medium-full bodied. Soft to medium carbonation. Overall: Pretty good. Loads of roasted malt and chocolate, while still somewhat "drinkable". Alcohol under control.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
legrosjf (43) - CANADA - APR 22, 2014
D'un noir opaque, ce liquide forme un léger collet beige. Des arômes de chocolat noir et de réglisse dominent. En bouche, la minceur du liquide est dommage car cette bière est très bonne.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
ametras (324) - Gatineau, Quebec, CANADA - APR 19, 2014
500ml bottle. Dark brown with a frothy tan head. Flavors are coffee, dark chocolate, roasted malts, ashes, toasted bread and caramel with subtle herbal and smoky notes. Medium body, moderate carbonation, smooth texture. Sweet and roasty finish.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Bretteux (173) - Ste-Julie, Quebec, CANADA - APR 18, 2014
Un grand col de couleur crème brûlé avec des reflets rougeâtres mais qui tombe aussi rapidement qu’il est apparu.La mousse glisse vite pour rejoindre le liquide.Sa couleur est brun foncé café.Au nez, grains torréfier,choco et quelque-chose de laiteux. Le corps est moyen avec une sensation un peu huileuse.Au goût,chocolat mi-amère,café et légèrement rôtis.Un bon robuste porter que je n’ hésiterai pas à me procurer à nouveau.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
YanIpa (144) - Quebec, CANADA - FEB 17, 2014
Brune foncée, presque noire avec un col brun. Odeur et saveur de céréales grillés, chocolat noir et café avec une légère amertume.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Sonicstate (1) - Alberta, CANADA - FEB 14, 2014 does not count
Goût de chocolat noir, café et céréales torréfié. Couleur noir opaque avec un mince collet beige.

4.7
   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
sanselmo (5) - - DEC 31, 2013 does not count
Odeur excellente, apparence très foncée et bien mousseuse, goût de café et chocolat, excellent goût en bouche, j’adore!

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
simardsam (114) - Montreal, Quebec, CANADA - DEC 14, 2013
Noire avec un collet de mousse beige foncé. Nez de chocolat noir, de malt torréfié et de café. Goût doux de chocolat noir, de céréales torréfiées et de café, avec une fin sèche. Très bonne, malgré qu’il manque un je-ne-sais-quoi.


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