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overall
76
46
style
Brewed by Microbrasserie Pit-Caribou
Style: India Pale Ale (IPA)
L’Anse-à-Beaufils, Canada
Serve in Shaker, Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 11   MEAN: 3.56/5.0   WEIGHTED AVG: 3.27   IBU: 70   EST. CALORIES: 210   ABV: 7%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Les IPA américaines sont caractérisées par les cultivars de houblons américains au profil agrume et floral. Autant les résines que les huiles essentielles des houblons sont maximisées pour contribuer à l’amertume et aux arômes de cette bière.


Sammy's rating

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Sammy (8384) - Toronto, Ontario, - JUN 29, 2013
Somewhat less hoppy than their DIPA, this was a pleasant summer IPA. The bitterness was there but not a full good example of an American IPA, still pleasant drinkability.


3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
TaktikMTL (5641) - Montréal-Nord, Quebec, CANADA - AUG 8, 2012
Bouteille de 500 ml achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Légère odeur d’agrumes et d’houblons résineux. Apparence: La couleur est dorée avec une très faible densité de bulle. Présence d’un moyen col mousseux et d’une large dentelle sur le verre. Saveur: Goût d’agrumes avec une pointe de de pins et d’apricot. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Présence d’amertume d’houblons en arrière goût. (Rating #4253)

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - MAY 14, 2012
Bouteille 500ml. De couleur dorée foncée et claire. Nez de houblon résineux, moyennement citrique et légèrement herbeux, moyen de fruits (agrumes, faibles notes d’abricots), moyen de malt sucré avec des traces de butterscotch et de pain. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture légèrement résineuse et aux notes huileuses. Goût amer de houblon floral et moyennement citrique (une amertume présente toute la gorgée) accompagné d’un moyen goût fruité (agrumes, traces d’abricots) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de céréales fraîches avec un léger goût de pain et des traces de butterscotch. Parallèlement, l’amettume de houblon prend un virage très résineux et légèrement herbeux (herbes fraîches) à mesure qu’avance la gorgée et se veut de plus en plus asséchante en finale. Post-goût long et sec, amer de houblon résineux, citrique, moyennement floral et légèrement herbeux avec un goût fruité (zeste d’agrumes).

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
rodenbach99 (3078) - Longueuil, Quebec, CANADA - APR 1, 2012
Style et résumé: IPA américaine comme son nom l’indique.
Comment: Bouteille de 500ml cadeau de Patrick.
Description: Bière dorée foncée avec une mousse blanche. Le nez est classique avec de la résine, des agrumes et du malt. La bouche est dans le même registre avec des houblons résineux et des agrumes. Une belle interprétation de ce style.
Note: 7/10

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
dresden (808) - Saskatchewan, CANADA - MAR 18, 2012
Pours clear golden with a generous white head. Sweet aroma with some bread malt and citrus. Starts really sweet and finishes really bitter. A bit of orange pith. One of the better Quebec ipas for sure.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
AlainG (1140) - Montréal, Quebec, CANADA - MAR 18, 2012
Bière blonde-ambrée ayant une généreuse mousse, qui en se dissipant, laisse une dentelle himalayenne. De belles odeurs de fraîcheur en émanent, caractérisées par le houblon, les agrumes, les conifères et le malt. Goût tout aussi réussi que les senteurs. Le houblon prend une grande place, sans être égoïste parce qu’il baigne dans un style qu’il domine. Il ouvre la porte à des pointes de zeste d’orange et de gomme de sapin (souvenir d’enfance ici). Une belle amertume s’accote dans le cadre de porte. (187-150312)

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 15/20
VT (1298) - Quebec City, Quebec, CANADA - MAR 5, 2012
500 ml bottle. Pours a clear blonde with a persistent white head. Smells slightly hoppy. Tastes sweet, cereals are perceptible. Very strong floral bitterness in the finish. Hops linger on in the mouth for a while. Very persistent. Body is quite full, creamy mouthfeel. Excellent IPA, loved how bitter, yet drinkable it was.

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Bean (73) - Saint-Eustache, Québec, - MAR 2, 2012
Very Pale IPA. Nice light-malty nose with a good hoppy taste. The hops come out nicely and I can put this IPA right up with the best bottled IPA from Québec. There’s a market for good bottled IPA in Québec, and I’m "hopping" this brew sets a certain standard for the upcoming brewers. Will buy it again...Bravo !

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
punkska101 (852) - Chambly, Quebec, CANADA - MAR 2, 2012
500 ml bottle shared with seb . A: citrusy, grapefruit App: clear light yellow small white head . t/p: light to med body long bitter finish O : nice ipa suits my taste.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
SlovakSniper (3032) - Candiac/Frelighsburg, Quebec, CANADA - FEB 12, 2012
Un liquide à la robe dorée foncée. Une mousse blanche impeccable. Une dentelle. Un nez de malts grillés et de houblons qui rappellent la foresterie. Des oranges amères et des fleurs. Des saveurs de céréales grillées maltées légèrement enrobées de miel. Des aiguilles de pin et un souffle fruité. Un corps de bonne dimension avec un pétillement normal et une texture huileuse. Une finale chargée de notes amères aux consonances florales et résineuses.


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