RateBeer
Home >


Pivovaria Ciemna Noc


 No Score 

Requires
more ratings

Brewed by Pivovaria
Style: Dunkler Bock
Radom, Poland

bottled
available

on tap
available

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 7   MEAN: 3.06/5.0   WEIGHTED AVG: 2.91   EST. CALORIES: 231   ABV: 7.7%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
Ciemna noc to mocne, ciemne piwo w stylu Bock, o dojrzałym smaku i słodkim zapachu przypominającym ciasto z owocami. Wyczuwa się równieƶ woń karmelu, fig i suszonych śliwek. Ma rozgrzewający charakter, a na podniebieniu pozostawia pełny słodowy smak z przebijającymi się nutami toffi i wyraźną goryczką.


2.8
   AROMA 4/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
kingvit (182) - - SEP 10, 2014
Aroma: floral, caramel; Appearance: reddish brown, minimal head; Taste: slight bitterness, medium sweetness, slight sourness; Palate: abrupt finish, soft carbonation, watery texture, medium bodySession mixed dark-light beer, not very aromatic, not very impressive.

2.9
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 15/20
Grzesiek79 (3198) - Radom, POLAND - AUG 17, 2014
No piwo srednio mierne. Zbyt czulem diacetyl i nadmiar slodkiego karmelu i cukru kandyzowanego. Zelki misie haribo zmieszane z dzemem. Kolor brazowy, niewiele wysycenia, za to sporo ladnej i kremowej pianki, co jest sporym problemem w sporej ilosci piw z Pivovarii. Troche przyciezkawe to piwo

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
tomekk1978 (462) - POLAND - JUL 8, 2014
Barwa: ciemna miedź / jasny rubin, krystaliczna (być może delikatnie zamglona). Piana ecru, drobno pęcherzykowa, niewielka, ładnie oblepiająca szkło. Aromat: karmel, melanoidyny, lekkie owoce (suszone) oraz nuta alkoholowa. Mało wyrazisty. Smak: słodowy, raczej słodki i pełny. Następnie nuty chlebowe, czekoladowe, kawowe, spieczone ciasto. Dość wytrawna i minimalnie alkoholowa końcówka. Piwa z radomskiej Pivovarii znam od dawna. Zdarzyło mi się porozmawiać z tamtejszym piwowarem i zwiedzić browar od kuchni. Przyznam, że miałem o nich dość dobre zdanie, aż natknąłem się na wersję pasteryzowaną ichniejszych propozycji. Pamiętam koźlaka niepasteryzowanego w wersji butelkowej i z przyjemnością piłem go także na miejscu w browarze. Ciemna noc jest niestety uboższa w aromacie, jak i smaku od pierwowzoru. Być może to efekt zmian w recepturze, bowiem poziom alkoholu nieznacznie wzrósł. Z drugiej strony może faktycznie moja miłość do tego stylu definitywnie wygasła i obecnie podobne piwa trochę mnie męczą. Pewnie prawda leży pośrodku :)

1.9
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 1/5   OVERALL 7/20
Marduk (2717) - Tallinn, ESTONIA - JUL 1, 2014
Tap. Clear amber color. Medium size, white head, disappears. Vinegar, diacetyl, apples in aroma. All that plus some grains in taste. That is off.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
FatPhil (9344) - Tallinn, ESTONIA - JUN 30, 2014
Tap (Piw Paw, Warsaw)
Sweet caramelly aroma. Sweet caramel banana sweetness in taste. A bit sickly. Off - lacticity, diacetyl too. Has potential, clearly. Shame about the spoilage. Should rerate.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
PawelD (176) - Gdańsk, POLAND - JUN 10, 2014
Piwo butelkowe. Kolor bursztynowy ciemny, klarowny, piany dosłownie zero, nic a nic. W zapachu czuć troszkę masłem ale oprócz tego są wyraźne śliwki i figi, może wątły karmel. W smaku piwo bardzo słodkie, śliwkowe, ziołowe, dość oleiste z ledwo wyczuwalną lecz dobrze pasującą nutą alkoholu i z karmelowym finiszem. Goryczki jako takiej brak mimo że na etykiecie jest napisane że jest wyraźna, sama słodycz. Naprawdę świetne piwo a już na pewno wyjątkowy Bock. Wysycenie zerowe. Brawa dla Pivovarii, ich nowa seria naprawdę zachwyca(może z wyjątkiem Pilsa).

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
kamwitsta (141) - POLAND - MAY 31, 2014
The aroma could be a little stronger but it is pleasant and as advertised: fruit cake, caramel, malts, toffi, prunes. The colour of rather strong tea, clear, quite small head that only lasts for a moment. The taste is a little more bitter than sweet, a bitterness from roasting and a roasted sweetness. Medium body, softly carbonated, with a bitter and short finish. Not particularly outstanding perhaps, but a decent beer that can be both savoured and sessioned.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »





Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50