RateBeer
Home >
Poland


Pracownia Piwa 6 Joseph’s Street

overall
96
98
style
Brewed by Pracownia Piwa
Style: Stout
Modlniczka, Poland

bottled
common

on tap
available

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 101   WEIGHTED AVG: 3.69/5   IBU: 38   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
15°P rye stout


3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Studoffsky (90) - POLAND - JUL 6, 2016
Kawa, kawa, kawa… W zapachu i smaku nic tylko kawa :) Przyjemne ale przez tę ultrakawowość piwo jest trochę płaskie, dopiero pod koniec wychodzą jakieś akcenty słodsze, wręcz miodowe. Może być ale bez zachwytów.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Desverger (7962) - Copenhagen, DENMARK - JUN 12, 2016
Bottle thanks to Joergen - pours black with a beige head. Roasted malty with some charred burnt malty notes, dark cocoa, licorice, solid hoppy backing, some sweetness before a dark roasted burnt finish.

4.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
hrabren (855) - Zagreb, CROATIA - JUN 5, 2016
At Strefa Piwa Beerzone, Krakow, two years ago. Black, lasting frothy head. Hops, coffee, fruity, roasty. Long-lasting bitterness, some sugars there. Thick and drinkable. An outstanding beer, a bitter stout.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
sunevdj (3932) - Copenhagen OE, DENMARK - APR 2, 2016
On tap at KBH Řlfestival 2014. Pours black with a small beige head. Sweet and bitter with aromas of toasted malts and caramel. Also tiny hints of charcoal. Medium to light bodied. Medium carbonation. Dry finish.

3.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
urban24 (30) - POLAND - MAR 11, 2016
Z butelki na pierwszy ogień wyszła kawa, nie jakiś tam syntetyczny kopiko-podobny zapach, ale parzona, fusiasta mała czarna. Czarna jest również barwa, z lekkimi przebłyskami pod światło, ale jednak czarna. Piana również wskazuje na ciemny charakter piwa, gęsta, solidna, beżowa. Aromat po przelaniu do szkła bardziej palony, jak ciemne, mocno palone ziarna kawy, przebudziło mnie niemal jak po szocie espresso. W smaku kawowo-orzechowa gorycz, lekka kwaskowatość. Gdyby nie nasycenie to stwierdziłbym że to mrożona czarna kawa. Wiem że użyłem słowa "kawa" już 5 razy, ale to i tak za mało żeby określić jak smakuje to piwo. Osobiście uwielbiam kawę, ale jak na piwo to jednak jest jej tu ciut za dużo.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
eXORRO (129) - POLAND - MAR 2, 2016
Piwo jest przede wszystkim przegazowane. Ciężko było przelać do szkła. W aromacie jest nieźle, czuć gorzką czekoladę oraz kawę, choć ten aromat nie jest mocno intensywny. W smaku jest o wiele lepiej, choć trochę przeszkadza nasycenie. Ewidetnie czuć tu gorzką czekoladę, poprzeplataną z delikatną kawowością. Goryczka dość spora, przyjemna. Piwo jest bardzo oleiste, aż klei się do języka, do tego czuć na języku delikatną ostrość. Bardzo solidny stout, warty polecenia. Gdyby nie to nasycenie byłoby o wiele lepiej.

3.3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Biroholik (821) - Sosnowiec, Poland, POLAND - JAN 21, 2016
Kolor : Czorny, gęsty i nieprzejrzysty.
Piana: Kawowa, średnio trwała, drobna. Zaznacza każy łyk obfitym krążkiem. Barwienia na całej powierzchni szkła.
Zapach: Paloność na umiarkowanym pozimie. Najwięcej akcentów czekolady i kawy zbożowej. W oddali słodkie nuty z lekkim orzechowym niuansem.
Smak: Jak na Rye Stouta od razu można zauważyć, że brakuje sporo ciała. Żytni Stout powiniem być gęsty, kremowy i pełny, Tutaj mamy zbyt dużą wodnistość. Sam smak może nie zawodzi. Jest klasycznie z kawą i mocną czekoladą. Brakuje tutaj tej przysłowiowej kropeczki nad "i". Goryczka zdominowana przez kawę, średnia, lekko palony finisz.
Wysycenie: Niskie, podąża w kierunku średniego.
Podsumowanie:
Piwo jest OK, ale nic poza tym. Jak na Pracownie to tendencja zniżkowa. Piana do poprawy, aromat mógłby być bardziej intensywny, faktura dużo bardziej gęsta. Dla średniej klasy browaru mogło by być super, ale wszyscy od Pracowni wymagają najwyższego poziomu.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 15/20
Mesjasz (906) - Lodz, POLAND - DEC 20, 2015
Probowane prawie 2 lata temu. Kolor: Czarny jak wungiel! Piana: Ładna i drobna, beżowa, ale niestety szybko opada. Zapach: Przyjemny, słodowo-kawowy. Choć mógłby być bardziej intensywny. Smak: Wow, ale to jest pijalne. Po wzieciu pierwszego łyka chce się zaraz nastepnego a po nim kolejnego. Palone słody są mega intensywne, gorzka kawa, ciemna czekolada. Piwo jest gladkie, wręcz się prześlizguje przez przełyk. Wysycenie: Niskie do sredniego.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
streetcleaner (73) - Cracow, POLAND - NOV 25, 2015
piana kremowa, obfita, ładnie oblepia szkło, kolor czarny, w aromacie kawa, gorzka czekolada, i nuty chleba razowego i trochę karmelu, w smaku bardzo wytrawne, kawa, gorzka czekolada lekko jak kwas chlebowy, nasycenie średnie, alkohol niewyczuwalny, goryczka średnia

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
dambor (371) - Berlin, GERMANY - NOV 21, 2015
Pours almost pitch black with very large head. Aroma: typical rye aroma coupled with dark roasted malt and a touch of lactose. Taste: dark malt, some hoppy in the palate, with a very high carbonation disturbing the experience. I drank this one a week after its BBD, so not sure if the carbonation is a result of that, but it is definitely too high for a stout.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11


Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2016,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50