Serve in Tumbler, Weizen


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RATINGS: 23   MEAN: 3.35/5.0   WEIGHTED AVG: 3.22   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
mikske79 (1242) - Puerto Plata, DOMINICAN REPUBLIC - SEP 5, 2014
Een bier met een bijzondere geur dat je maar bij een paar bieren tegenkomt, en de smaak is verrassend lekker

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Borresteijn (4679) - Amsterdam, NETHERLANDS - AUG 23, 2014
33cl Bottle from Prik&Tik Pauwels. Slightly hazy bright golden yellow colour, white head. Aroma of mustard, light garlic, light hoppy, light spicy, some wheat, hint of lemon. Flavour is light to medium-sweet, wheat, spices, light hoppy, lemon, citrus, light soapy. Light-bodied. Decent, easy, slightly different Wit.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
JulienHuxley (3069) - Hilversum, NETHERLANDS - AUG 10, 2014
Bottle from Willems. Pale hazy white-gold pour with thin white head. Aroma is peppery and grassy, grainy, light coriander notes, fairly hoppy. Taste is hoppy, almost white ipa-ish, nice mellow wheatiness with spicy coriander pepper finish. Palate is light carbed, light-med bodied. Nice stuff.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Vignale (2061) - Malmö, SWEDEN - AUG 10, 2014
Flaska från Etre Gourmet. Gyllengul, lätt disig, vitt lågt skum som snart helt försvunnit. Lite oväntat kryddig parfymerad doft av pors och malört. Rund och lite krämig i munnen, frisk, syrlig. Kryddorna i doften dominerar även smaken med en fin kryddig beska som ligger kvar länge. Fin men kanske lite enkelspårig smak.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
madmitch76 (15073) - , Essex, ENGLAND - AUG 3, 2014
29th July 2014
Light haze on this pale gold beer, small white head. Light smooth palate, semi dry. Mild fine carbonation. A nice floral lemon - lime. Trace of yeast in the dry finish. Mild bitter linger. Pretty drinkable.

   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 19/20
corkyrory66 (575) - BELGIUM - JUL 27, 2014
Bière blanche caractérisée par le nouveau houblon américain employé : le Belma. Elle est pour l’instant la seule blanche de Belgique à utiliser cette variété. Pour le reste, elle titre de façon assez classique pour le genre à 5%abv, utilise du malt pils et de froment, des flocons de froment et d’avoine, et un peu de coriandre ainsi que du zeste d’orange. Couleur jaune paille léger avec un voile diaphane, comme il convient au genre. Bulles moyennes et vives partout. Mousse blanche à gros flocons qui tombe vite, pas extraordinaire. Arômes d’agrumes (citron, pamplemousse jaune), pointe de vanille et de houblon fleuri superbe. 1ère bouche assez structurée avec une belle amertume originale, fleurie/fruitée. Arrière-bouche fraîche accompagnée d’avoine. 2ème avec un houblon qui « ouvre » la bouche. 3ème où on arrive au froment avec le houblon Belma en toile de fond. Arrière-bouche très fraîche, plutôt fruitée et fleurie. La longueur mélange les céréales et le houblon fleuri, avec des agrumes, des fleurs de haie. On descend un peu par la suite. La levure est douce, un peu fruitée, valable pour une blanche. L’alcool est juste pour une blanche La finale fait apparaître le citron, et l’amertume se maintient à un haut niveau. CONCLUSION : une bière qui pourrait être un archétype de la bière apéritive, tant elle ouvre la bouche remarquablement. Ce houblon Belma, fruit (sans jeu de mot) de la révolution américaine, est l’élément clef de cette bière. Très bel ouvrage.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
rdb84 (101) - NETHERLANDS - JUL 24, 2014
Bottle. Pours a clear light golden color. Aroma is slightly sour, yeast. Deep whiff and the smell of cheese is discernible, mixture of blue cheese and Gouda. Taste is noting like a traditional white: it leans more in the direction of a Pilsner, but without the distinct bitterness (the bitter taste here resembles a traditional white). The sourness of the beer is continuously present in the front of the mouth, something I don’t really care for. Although the beer is relatively watery a hint of citrus is discernible (but not much). High in carbonation. To be absolutely honest, this beer reminds me of sparkling water. It’s the aroma that keeps it from bombing completely.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
mike_77 (3122) - NETHERLANDS - JUL 1, 2014
Refreshing Wit with nice balance. Citrusy, sharp and a little bit of hop too. Good to see a decent new Wit on the market.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
suedehead288 (371) - BELGIUM - JUN 20, 2014
2014.06 - ’bier van de maand’-proeverij ten huize Klaas - wordt bij deze afgevinkt - gember en het putje

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
JefVerstraete (1296) - BELGIUM - MAY 26, 2014
Bottle from De Hopduvel. Hazy yellow colour, white foam. Refreshing beer, notes of citrus with orange peel and some spices (coriander). Rather thin. Good example of the style, not my favourite style.

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