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Sudwerk Wright Flight


Brewed by Sudwerk
Pfäffikon, Switzerland
Style: Wheat Ale | Ratings: 17 | Alcohol: 4.8%
Im Jahr 1903 passierte etwas, was die Welt für immer verändern würde. Der Traum vom Fliegen ging endlich in Erfüllung, ein Traum, so alt wie die Menschheit selbst. Ein Traum, für dessen Erfüllung über Jahrtausende eine Vielzahl besungener und unbesungener Helden beim Versuch es den Vögeln gleich zu tun einen hohen Preis mit oft spektakulären Abstürzen oder gar dem Leben bezahlten. Von Ikarus bis Lilienthal, die Liste von fehlgeschlagenen Versuchen ist lang, doch all diese Fehlschläge und unermüdliche Vorarbeit erlaubten es letztlich den Gebrüdern Wright mit ihrem Ansatz in der Kategorie „schwerer als Luft“ erfolgreich zu sein. Der Beharrlichkeit ihres Tuns, dem Mut ihres Schaffens und dem Pioniergeist ihres Wesens widmen wir dieses famose Wheat Bier – Kristallweizen, ein Höhenflug händischer Braukunst, mit limitierter Absturzgefahr. - Honigmelonengelb, noble Hopfen, klar gefiltert, süffig, 4.8 Vol. %, 50 cl - Trintemperatur 4 – 8° C - Ideal zum Apéro oder leichten Gerichten - Auch beliebt bei “Nicht-Bier-Trinkern”

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Malt
caramel, bread, hay, cereal, chocolate, coffee, nuts, toast, roasty

Hops
resin, floral, grass, spruce, citrus, herbs

Yeast/Bacteria
dough, barnyard, cheese, basement aromas, leather, earthy, leaves

Other
alcohol, banana, bubblegum, butterscotch, clove, cooked vegetables, cough drop, ginger, licorice, raisin, rotten eggs, soy sauce, skunky, smoke, vanilla, woody
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