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Cimbra


Tzimbar Beer Co.
Brewed at Brauerei Hirt
Asiago, Italy
Style: Pilsener | Ratings: 16 | Alcohol: 5.2%
Questa birra di tipo artigianale, non pastorizzata, nasce dalla voglia di avvicinare le nuove generazioni alle radici della tradizione cimbra. L’antico e il nuovo si fondono come per magia in questa inconfondibile Birra Cimbra. Pregiati malti d’orzo, selezionati luppoli ed una preziosa acqua cristallina che sgorga in un incontaminato parco naturale, sono gli ingredienti sapientemente utilizzati da esperti birrai che portano sempre la birra nel cuore. Il risultato č una pils che mantiene vivi i profumi di ogni singolo ingrediente e regala con la sua schiuma densa e generosa un piacevole e delicato retrogusto di luppolo oltre a conferirle una dissetante leggerezza. Birra Cimbra, puro piacere, mille emozioni. Unpasteurized. Ingredients: water, barley malt, yeast, hops.

Aroma   
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AROMA
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 OVERALL

Aroma is one of beer's most complex features. Aroma is propelled by lively CO2 and dampened by pillowy heads - especially nitrogen foam. Click on a term below to add it to your tasting notes.

Malt
caramel, bread, hay, cereal, chocolate, coffee, nuts, toast, roasty

Hops
resin, floral, grass, spruce, citrus, herbs

Yeast/Bacteria
dough, barnyard, cheese, basement aromas, leather, earthy, leaves

Other
alcohol, banana, bubblegum, butterscotch, clove, cooked vegetables, cough drop, ginger, licorice, raisin, rotten eggs, soy sauce, skunky, smoke, vanilla, woody
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