RateBeer

Hornbeer Dame Blanche


Brewed by Hornbeer
Kirke Hyllinge, Denmark
Style: Abbey Tripel | Ratings: 66 | Alcohol: 8.7%
Danish: ”Den hvide dame – her holder hun til: i sit værelse på Selsø Slot ud mod voldgraven. Hun knivdræbte sin sovende mand, i den seng der stadig står i rummet. I fortvivlelse forsøger hun at skjule sin misdåd, ved at skubbe liget ud af vinduet, ned i det plumrede vand. Hun bakser med den tunge krop og han glider fra hende. Hun får samlet ham op og puttet ud af vinduet. Hun står bange og ulykkelig tilbage. Ser forskrækket mandens blodige natskjorte har afsat en stor blodplet på gulvet. Hun gør hvad hun kan for at vaske det af, men det lader sig ikke gøre. Straffen for mord var skafottet – også selv om man var adelig, så hun beslutter sig for at følge sin husbond og springer den nat selv i graven. Nogle siger de om natten har hørt plasket og kvindens genfærd er set stå bekymret i værelset og knuge sine hænder”.
Sådan er den dramatiske fortælling om den hvide dame på Selsø. Se mere på selsoe.dk Denne adelige frue har givet navn til vores klassiske Trippel.
Det er øllet man drikker til fisk og fjerkræ, til asparges og skaldyr. Det er en let øl trods sine 8,7%, pænt carboneret og med et pynteligt hvidt skum.

Aroma   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Appearance     
1
2
3
4
5
Taste   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Palate   
1
2
3
4
5
Overall   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
TOTAL SCORE   
Comments


View All This Beer's Ratings

Related Statistics

Show This Beer's Availability

Wishlist Add - Delete

Beer Rating Assistance
toggle
Click the descriptors below to add them to your comments.

AROMA
 APPEARANCE
 TASTE
 PALATE
 OVERALL

Aroma is one of beer's most complex features. Aroma is propelled by lively CO2 and dampened by pillowy heads - especially nitrogen foam. Click on a term below to add it to your tasting notes.

Malt
caramel, bread, hay, cereal, chocolate, coffee, nuts, toast, roasty

Hops
resin, floral, grass, spruce, citrus, herbs

Yeast/Bacteria
dough, barnyard, cheese, basement aromas, leather, earthy, leaves

Other
alcohol, banana, bubblegum, butterscotch, clove, cooked vegetables, cough drop, ginger, licorice, raisin, rotten eggs, soy sauce, skunky, smoke, vanilla, woody
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50