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Veldensteiner Bierwerkstatt Castle Reserve


Brewed by Kaiser Bräu
Neuhaus an der Pegnitz, Germany
Style: Smoked | Ratings: 17 | Special Seasonal | Alcohol: 6.1%
Dabei handelt es sich um ein Vollbier, das mit Whiskymalz gebraut wurde. Das Malz stammt aus der Region Inverness in Schottland und wurde eigens für dieses Bier importiert. Die Gerste wurde dabei über Torf gedarrt, was dem fertigen Bier den speziellen, torfig-rauchigen Geschmack verleiht. Mit 6,1% Alkohol und 14,4% Stammwürze gerade in der kälteren Jahreszeit eine passende Begleitung zu einem guten Essen oder einfach nur zum Genuss in geselliger Runde. Erhältlich ist das Whiskybier in 0,5l Bügelverschlussflaschen und 2,0l Magnum-Geschenkflaschen.

Aroma   
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Appearance     
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Taste   
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Overall   
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Malt
caramel, bread, hay, cereal, chocolate, coffee, nuts, toast, roasty

Hops
resin, floral, grass, spruce, citrus, herbs

Yeast/Bacteria
dough, barnyard, cheese, basement aromas, leather, earthy, leaves

Other
alcohol, banana, bubblegum, butterscotch, clove, cooked vegetables, cough drop, ginger, licorice, raisin, rotten eggs, soy sauce, skunky, smoke, vanilla, woody
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