RateBeer

Meyers Doyenne Saison


Brewed by Ørbæk Bryggeri
Ørbæk, Denmark
Style: Saison | Ratings: 52 | Alcohol: 6.5%
Editor’s note: formerly brewed at Ølfabrikken. <p Danish: Denne lyse overgæret øl er brygget med 4 forskellige malte, tjekkisk aromahumle, tysk bitterhumle og ca. 15% fuldmodne Doyenne de Comice pærer (inklusive kerner og skræl) høstet fra mere end 30 års gamle træer på Lilleø. Gæren er belisk og stammer oprindeligt fra trappistklosteret Chimay. Vores hensigt har været at brygge en øl, som bliver en særlig glæde at nyde til forårets og sommerens måltider, men som samtidig har all round kvaliteter. Se forslag til mad der matcher Doyenne Saison på clausmeyer.dk. Udviklet i samarbejde mellem Christian Skovdal Andersen og Claus Meyer. Brygget og tappet af Ølfabrikken for Meyers. Begrænset oplag: 4000 flasker

Aroma   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Appearance     
1
2
3
4
5
Taste   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Palate   
1
2
3
4
5
Overall   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
TOTAL SCORE   
Comments


View All This Beer's Ratings

Related Statistics

Show This Beer's Availability

Wishlist Add - Delete

Beer Rating Assistance
toggle
Click the descriptors below to add them to your comments.

AROMA
 APPEARANCE
 TASTE
 PALATE
 OVERALL

Aroma is one of beer's most complex features. Aroma is propelled by lively CO2 and dampened by pillowy heads - especially nitrogen foam. Click on a term below to add it to your tasting notes.

Malt
caramel, bread, hay, cereal, chocolate, coffee, nuts, toast, roasty

Hops
resin, floral, grass, spruce, citrus, herbs

Yeast/Bacteria
dough, barnyard, cheese, basement aromas, leather, earthy, leaves

Other
alcohol, banana, bubblegum, butterscotch, clove, cooked vegetables, cough drop, ginger, licorice, raisin, rotten eggs, soy sauce, skunky, smoke, vanilla, woody
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50