Ratskrone Weissbier

Brewed by Parkbrauerei (Actris Group)
Style: German Hefeweizen
Pirmasens, Germany

Serve in Weizen

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(Flasche) Es hat eine goldgelbe Farbe, ist klar filtriert mit einer feinen weißen Schaumkrone. Das Aroma ist süßlich, getreidig mit würzigem Hopfen. Geschmacklich ist es ein bisschen vollmundig, süß, sonst nichts. Einen Abgang oder Bittere sind nicht vorhanden. Zusammengefasst, gut trinkbar.

Bottle 50cl, a cloudy golden-orange beer with medium head. Aroma is on fresh bread and wheat, medium sweet, a bit astringent, banana and pineapple. Body is low finish is slightly hopy.

Sorry for the german rating, but this is a lousy rating from my "newbie" time (2007-2009), and it’s not worth of being translated. I just added it for the statistics, and to complete my backlog!
Ananasgelb, sehr trüb, und eine mächtige Schaumkrone. Der Geruch fällt hefig und fruchtig-säuerlich aus. Der Antrunk ist hefig und in der Tat sehr säuerlich. Viel Kohlensäure ist enthalten. Es wirkt zwar spritzig frisch, aber ansonsten doch sehr fad. Vom Aroma her ein schwaches Weizen. Zudem stoppt die penetrante Säuerlichkeit die Süffigkeit. Kein gutes Weizen, aber als schlecht würde ich es auch nicht unbedingt bezeichnen. Für den Preis geht’s auf jeden Fall in Ordnung.

(bottle) Cloudy orange colour with a fluffy foamy white head. Sweet malty (actually more like barley than wheat) aroma with citrus and light banana notes. Medium-sweet flavour, light to medium bodied, moderate carbonation. Mild malty taste, now more wheaty with a light fruity touch; malty, slightly fruity and faint sourish finish.

Yellow and cloudy colored, lively carbonation. Medium white head. Banana, yeast and berries with good fenols in aroma. Medium bodied. Flavor is biting with hops and slight dryness, banana also in flavor. Aftertaste lasts with dry yeast.

Bottle. Banana and clove aroma - equally balanced. Light orange-yellow color - lightly cloudy with moderate head. Well blended banana and clove aroma - very tasty. A very nice Weizen.