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Retorto Daughter of Autumn

overall
93
89
style
Brewed by Retorto Birrificio Artigianale
Style: Scotch Ale
Podenzano (PC), Italy
Serve in Thistle

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 53   WEIGHTED AVG: 3.56   IBU: 25   EST. CALORIES: 225   ABV: 7.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Birra doppio malto ad alta fermentazione, scotch ale corposa e ben strutturata, caratterizzata da un lievito particolare e dai malti, tra cui domina i torbato.


1.6
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 2/10   PALATE 4/5   OVERALL 4/20
Lucianorizzo (6) - - JUL 25, 2015 does not count
Gooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
larsga (6771) - Oslo, NORWAY - JUL 9, 2015
Huge beige head. Clear deep dark red body with carbonation. Roasty earthy funky aroma with toasted sugar notes. Dryish spicy earthy toasted sugar taste with peppery notes. Fizzy mouthfeel. Mid-bodied. Dryish earthy toasty roasted sugar aftertaste with mealy herbal notes. Common fermentation problem, although I don’t know exactly what causes it. Still pretty good, though. (0.75l bottle, from wine monopoly, Aker Brygge, Oslo.)

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
AndySnow (4934) - Stockholm, SWEDEN - MAY 23, 2015
How: Bottle.
Where: Domus Birrae, Rome. Had at a tasting 2015-04-18.
Appearance: Dark amber colour with an off-white head.
Aroma: Malt, fruit, spices, sugar, caramel, some hops.
Body: Medium body, low carbonation.
Flavour: Malt, caramel, some peat, sugar, some alcohol.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
pumpmaster (1272) - Pembroke Pines, Florida, USA - MAY 20, 2015
0.3l draft at BQ bar in Naviglio Grande 44, Milano, Italy for 3.50 euro. Very good!

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Silvan7 (885) - Samarate, ITALY - MAR 24, 2015
On tap @ IBF 2015 Milano. Marrone opalescente, riflessi ramati ed aranciati, schiuma beige fine non molto persistente. Aroma intenso, torbato, cacao, caramello, frutta secca (nocciola) , leggermente alcolico, lievemente tostato ed erbaceo da luppolo. Ingresso abboccato, di caramello e frutta secca. Poi esce la torbatura, con legno e whisky, solo sul finale qualche nota da amaro tostato e luppolato (erbaceo). Rotonda, calda, di consistenza quasi oleosa. Non troppo carbonata, ma comunque vivace. Equilibrata ed armonica,

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
leghorn99 (127) - Livorno, ITALY - MAR 1, 2015
La veste è splendida, un bellissimo color tonaca di frate con sfumature ambrate e rossastre; la schiuma, beige, non è molto ampia, ha una bella trama fine ed è cremosa, con una discreta persistenza. L’aroma è semplice ma molto pulito e di buona intensità: spiccano sentori di toffee, torbati/affumicati, qualche nota fruttata di esteri. Il corpo è piuttosto leggero con una carbonazione abbastanza bassa. Nessuna sorpresa in bocca, dove il percorso continua nella stessa direzione intrapresa nell’aroma: ritroviamo caramello e toffee, note di biscotto, una bel profilo fruttato di uvetta e prugna, con una nota affumicata abbastanza lieve ma elegante. L’alcool è davvero molto ben nascosto, e vien quasi da dubitare dei suoi (7.5%) dichiarati in etichetta; è una scotch ale che si beve benissimo, watery e morbida al tempo stesso. Finisce quasi abboccata, con una leggera nota amaricante di frutta secca; nel retrogusto, torbato, c’è anche e finalmente un timido tepore etilico di frutta sotto spirito.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Zita (5617) - Assentoft, DENMARK - FEB 15, 2015
light sweet ,toasted aroma,brown, hazy, off white foam, light sweetness, lightly bitter, light body, soft carbonation, creamy, harmonic finish.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Hansen (7684) - Assentoft, DENMARK - FEB 15, 2015
Red-brown coloured and hazy. Has an off-white head, medium duration. Sweet aroma, acidic notes, caramel, toffee. Sweet flavor, heavy malty notes. Moderate bitter finish.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
HenrikSoegaard (11755) - Randers, DENMARK - FEB 13, 2015
Bottle. Frothy off-white good mostly lasting head. Amber colour. Moderate malty and hoppy aroma. Moderate bitter flavor. Average moderate bitter finish. Oily palate.

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 15/20
erickok (4322) - Tours (and Paris), FRANCE - DEC 30, 2014
Golden to brown body, stable head. Sweet malts, brown and nutty. Dried fruit, bit sweet. Stupid style but this drink well actually! Especially the body is still thin though for the flavour profile. (On tap at Hoppy Days with Oudejaarsticken)


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