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overall
93
96
style
Brewed by Retorto Birrificio Artigianale
Style: American Pale Ale
Podenzano (PC), Italy

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Local Distribution

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RATINGS: 40   WEIGHTED AVG: 3.52   IBU: 40   EST. CALORIES: 168   ABV: 5.6%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Birra ad alta fermentazione, american pale ale dallo spiccato aroma di luppoli statunitensi, mediamente amara. Degustare a 6-8 gradi. IBU:40.
Alcool: 5,6% vol. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, malto di frumento, luppolo, lievito.


Labove's rating

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Labove (427) - Rome, - JUN 12, 2012
Una vera APA con sentori agrumati e resina ma dall’amaro contenuto. Compiaciuto di un simile esordio, la qualità media delle birre di Retorto è molto elevata.


3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Silvan7 (700) - Samarate, ITALY - SEP 1, 2014
On tap @ Birre in piazza Eataly Milano 2014. Giallo ambrato, velata, schiuma beige fine, poco persistente. Aroma intenso, speziato di Zafferano , floreale di miele (millefiori). malto e caramello, presenti in secondo piano. Gusto altrettanto speziato con lo zafferano ed il miele in evidenza, amara, ma non fastidiosa. Secca. Mediamente corposa, vivacemente carbonata. Equilibrata ed armonica.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Wolfbass (927) - Firenze, ITALY - AUG 19, 2014
Maremma provenivo da un indigestione di patatine fritte, dunque avevo bisogno di qualcosa di fresco e che mi aiutasse la digestione. Infatti mi è servita, perchè ho cominciato a rinfrescarmi e a digerire. APA davvero di ottima fattura, molto pulita ed equilibrata, esotica al naso e di corpo leggero e godibile in bocca.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
BrunoSanchez (86) - Fermo, ITALY - JUL 21, 2014
Niente male questa pale ale. Ambrata con schiuma bianca pannosa. Al naso erbacea e caramellosa. In bocca corpo medio e bilanciatura corretta tra dolce ed amaro. Il sapore riporta note caramellate e luppolo. Beverina e gradebole. Finale pulito poco persistente.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
runner75 (2) - ITALY - JUL 18, 2014 does not count
Ottima birra molto luppolata. Note aromatiche importanti ma non eccessive. veramente un’ottima birra.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
olsvammel (3066) - Örebro, SWEDEN - JUL 13, 2014
On tap at Ma Che Siete Venuti A Fa (or possibly Bir & Fud across the street). Fresh and hoppy smell with citrus, peach and mango. Hoppy taste with tropical fruits, pineapple and peach. Slightly rough carbonation. Light to medium bitterness. Light body. Distinct but short bitterness.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Buongiorgio00 (772) - - JUN 8, 2014
Birra molto buona, dominata da intense note aromate, una sfumatura erbacea, caramello, buon amaro. Ben fatta!

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
jinroh (354) - ESTONIA - MAY 21, 2014
Thank you daniele for this! Large and important-looking bottle. Pours a bit hazy amber, nice head with thin but active carbonation, staying long. Has a nice floral hop aroma, I feel some nice bitter tones, together with some malt sweetness underneath. Taste is exactly how I imagine a good APA to feel - there is nice hop bitterness, balanced with velvety mouthfeel and decent body. Hop bitterness lingers longer in the aftertaste. Very enjoyable, thumbs up!

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
logattogigi (44) - - APR 7, 2014
Birra di chiara ispirazione americana. Color ambra, molto profumata, erbaceo e agrumi su tutto. Corpo leggero e amaro prevalente.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
JoshuaStranger (154) - - APR 6, 2014
Aroma of tangerine,sweet fruits. The taste follows closely with lots of tangerine,sweet fruits,quite bitter long finish.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
sebletitje (6680) - Enghien, BELGIUM - APR 2, 2014
Draft @ Green River, Bologna. Dorée, col blanc moyen. Arôme tire sur un bouquet agréable au niveau des houblons qui donnent de belles effluves tropicales et agrumes. Impression de dry-hop surtout en rétro-nasal. Palais est houblonné modéré, fruité et également tropical. Notre rappelant le Citra et pamplemousse avec un petit clin d’œil au fruit de la passion. Le profil grains reste un peu trop dominant surtout en fin de bouche. Amertume y est d’ailleurs un peu noble et au fini une certaine épaisseur.


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