Brewed by Brouwerij de Bie
Style: Abbey Tripel
Waregem, Belgium


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RATINGS: 94   WEIGHTED AVG: 2.78/5   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
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anders37's rating

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
anders37 (23333) - Malmö, - SEP 2, 2012
Bottle. Pours a hazy golden color with a white head. Has a fruity malty yeasty aroma. Sweetish malty yeasty honey flavor. Has a sweetish malty yeasty finish.

   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 7/20
florent.janssens (274) - - OCT 11, 2016
Belle mousse. Asser floteuse. Gout trop léger. Gout métallique. Elle a rien de particulier.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Alex60 (216) - - AUG 9, 2016
Bouteille 33 cl - couleur blonde oranger, mousse blanche qui tient finement, odeur de malt, goût sur le malt, léger goût de réglisse, fin de bouche agréable qui persiste

   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
corkyrory66 (1422) - BELGIUM - AUG 1, 2016
Bière catégorisée en triple sur le site, mais qui est davantage une spéciale belge forte. Niveau abv de 9 %. Le brasseur précise bien que sa bière propose un "bijzonder smaak", mais on est toujours prêt au goût spécial quand il est harmonieux. Toujours en validité de 3 ans après embouteillage, tranquille !! Couleur doré moyen brillant, à la clarté nette. Bulles fines partout, très vives, et d’ailleurs la saturation était très importante à l’ouverture. Mousse blanche, bien crémeuse, entretenue par les bulles, stable à 4 mm. Arômes de malt clair, réglisse, miel de tilleul, pomme de pin. 1ère bouche souple à soyeuse, à l’entame malt/épices, avec une pointe de genièvre. Arrière-bouche très agréable, fine. 2ème avec pomme de pin, carotte de sapin, sur un malt un rien grillé. Arrière-bouche très harmonieuse. 3ème à la belle texture, avec sapin et réglisse. Arrière-bouche longue et réglisse. Longueur vraiment soft, avec une toute petite pointe d’anis, des feuilles d’automne. Jambes fines, groupées. Levure douce, un peu épicée, belle ligne. Alcool très progressif, parfaitement intégré, il laisse s’exprimer les épices fines. Finale que ne renie pas le gars de l’étiquette, puisqu’il s’enfuit sur des œufs pour aller déguster sa bière ... CONCLUSION : une bière très agréable, originale, proposant de très belles saveurs et une belle texture. Une réelle spéciale à la mode belge... Sans être un foudre de guerre, elle est quand même extrêmement sous-cotée sur le site !!

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
ForlornHope (417) - Hampshire, ENGLAND - MAY 15, 2016
Bottle. It’s a blonde. Usual aromas with perhaps more hop than some, but that’s not saying much. Sweetish to start, some balancing bitterness. Smooth palate, spice and vanilla. I had the Blonde before and I’m really not sure why you would have an 8% and a 9% so similar in the range. The 8% just about shades this one.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
BlackHaddock (6375) - Shropshire, ENGLAND - FEB 19, 2016
Shared bottle at the 4th International Beer Swap in De Bierboom, Brugge on 5th Feb 2016. Hazy orange pour with a white topping. Fairly sweet and fruity brew with Apricots being the main flavouring I found. Boozy feel, not enough going on to hide the alcohol content. Pleased I got a chance to try it, but it aided my headache the following morning I am sure.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Franksv6 (851) - Tiel, NETHERLANDS - JAN 28, 2016
Gold beer with a white head, medium carbonation. Tastes malty, spicy, hop, medium bitter, fruity and sweet and bread.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Icedwarf (1303) - Etten-Leur, NETHERLANDS - NOV 21, 2015
Donkergeel bier met weinig schuim. Smaak is licht zoet, krachtig en hoppig. Smaak is helaas niet krachtig/sterk.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
erickok (5449) - Leuven, BELGIUM - NOV 1, 2015
Standard in any way. Ugly label, Belgian fruity yeasty aroma, simple malts, sweet taste, big carbonation, not very appetising. Boring stuff, meh. (33cl bottle from ABS Drinks)

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
TBone (16191) - Pori, FINLAND - OCT 26, 2015
Bottle 330ml (from BBF, bottled 10/2014 or 13)
Hazy orange color, decent white head. Jammy alcoholic apricot fruity nose. Medium-bodied. Honey, apricot, banana in the sweet flavor. Quite heavy sweet tripel. More with alco punch than hoppy.

   AROMA 3/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 3/20
Nicolas_M (170) - BELGIUM - SEP 18, 2015
As for the Authentique brewery, this one sticks to one aroma for their beers: corn. For the taste, I can’t understand why it taste metal whereas the beer isn’t in a can!! But after two or three sip, the metal taste disappear (or we get used to it). Other than that, I don’t know, it is just not good and (sadly) strong. Appearance is the only good thing I have.

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