RJ Le Cheval Blanc Blanche (de Blé)

(341 ml. bottle with white horse’s head on the label) hazy light gold with small white head. Citrus/yeast aroma. Flavor is wheat, yeast, hint of citrus.

Bouteille de 341 ml. La bière se présente avec une robe paille-voilée et une mousse fugace. Au nez on découvre des arômes de blé, de coriandre, de citron, de levure, de clou de girofle et d’épices. En bouche le corps est mince-moyen et la texture est crèmeuse. Les flaveurs sont la levure, la coriandre, le blé et le clou de girofle. La finale est subtilement épicée et douce

Pours a slightly cloudy dull wheat colour with a short-lived head and a slight witbier aroma highlighted by cloves. Tastes like a typical wit, good spicing, lightly warming finish. Really chewy body and good carbonation, shame about the head. A good effort, definitely sessionable.

good hazy golden color. pretty small white head. Aroma is a touch yeasty, with some subtle citrus notes, and a little spice. Flavour has a nice citrus note off the bat, and finiishes with a nice hop note. Mouthfeel is nice and balanced and full. This is a great summer beer, crisp, and quenching, not HUGE on any particular flavour just a solid wit.

Bière blanche à la robe paille possédant une densité moyenne. Très douce, elle présente un goût d’orge, de blé, de bananes et d’agrumes. Pas mauvaise du tout. Elle fait partie de mes préférées en matière de bières dans la tradition des blanches belges.