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overall
61
80
style
Brewed by Brasseurs RJ
Style: Belgian White (Witbier)
Montreal, Canada
Serve in Tumbler, Weizen

bottled
available

on tap
available

Regional Distribution

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RATINGS: 135   WEIGHTED AVG: 3.17   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
A finely-bubbled beer made from wheat and barley. Like the traditional Belgian "White" it is refreshing, light and slightly fruity. Bottle refermentation imparts a yeast enriched flavor.

Not to be confused with the separate Blanche made by the brewpub Cheval Blanc.

New bottles do not feature "de blé" anymore, but simply La Blanche and Cheval Blanc.


BiereLuc's rating

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
BiereLuc (765) - Montréal, Quebec, - JAN 31, 2013
Blanche opaque aux teintes de blé doré. Floue, aux allures laiteuses. Nez de blé chauffé qui s’estompe pour laisser un fruit secondaire s’échapper (ben oui, un fruit secondaire!). Amertume tardive en bouche. La douceur d’une bonne blanche de blé se laisse deviner, sans trop de rondeur. Les saveurs évoquées en bouche se perdent d’un seul coup dans un arrière-goût sucré. Une blanche qui a de la classe, mais qu’on peut boire à grosses lampées sans se gêner!


3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
hellonearth (36) - Montreal, Quebec, CANADA - MAR 30, 2014
Arômes de blé et de banane. D’un jaune bien voilé avec un petit col mousseux. Un goût frais, franc et acide teinté de cannelle, d’agrumes. Un classique québécois toujours agréable.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Lagerboy (1070) - British Columbia, CANADA - JAN 22, 2014
660 ml Bomber. Clear straw yellow, fine white foamy head settles quickly. Aroma of wit spices and citrus. Full flavored wit taste, banana, clove, coriander, citrusy wheaty and fruity yeasty. Lively carbonation, light bodied, low hopped. Honey lemon finish. Definitely a gooder. LBW (Lagerboys Be Wary)

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
ametras (212) - Gatineau, Quebec, CANADA - JAN 4, 2014
341ml bottle. Pours hazy golden with a thin white head. Aroma is wheat, citrus and spices. Taste is yeast, orange, honey and spices. Medium body, moderate carbonation, smooth texture.

4.6
   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
insaneejo (14) - Quebec, CANADA - DEC 6, 2013
Belle bière blanche de qualité a bon prix une mousse légère. Une couleur dorer et une saveur rafraîchissante

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
KansaiBeerLvrs (1338) - Kyoto, JAPAN - DEC 2, 2013
Bottle. A classic belgian witbier, easy to drink cloudy gold spicy goodness. Perfect for a summer day.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Frothmeister (524) - Ontario, CANADA - SEP 29, 2013
341ml bottle. Pours a cloudy pale yellow with a two finger head of fine white bubbles. Aroma is spice, yeast, hard water notes, light citrus. Taste is citrus (orange), light black pepper, bready notes, light bitterness, and some cinnamon notes in the spicy finish. Totally solid. Nothing to complain about here. I could drink gallons of this on a hot summer day.

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
shaynsawchuk (360) - Mississauga, Ontario, CANADA - SEP 18, 2013
341 mL bottle. Pours a hazy golden with a thin white head. Nose is deeply spicy, coriander, orange, yeast, dried herbs and pepper. Dry and creamy on the palate with moderate carbonation and a medium body. A well made wit.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
dandeman (451) - Gatineau, Quebec, CANADA - SEP 1, 2013
Olfactif: Très forte odeur de banane, cannelle, gomme baloune, cardamone. Tous les accents d’une blanche y sont. Arômes puissants, beaucoup d’épices; cannelle surtout. Des notes d’orange également. Très aromatique. Visuel: De couleur paille, floue, mousse abondante de style écume, longue persistance. La dentelle laisse des traces qui disparaissent rapidement. Gustatif: Légèrement acide en attaque, elle laisse échapper des accents de levure intenses. Des notes de cannelle, cardamone, de bananes. Une bonne effervescence vient soutenir le tout avec des notes de houblons floraux aux accents citronnés. En bouche son corps est plutôt moyen et sa texture mi-aqueuse mi-ronde. Son effervescence est plutôt forte. Une bonne blanche rafraichissante et savoureuse.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
VincentDamon (271) - Québec, Quebec, CANADA - AUG 21, 2013
Couleur blond doré, peu ou pas voilée. Étonnant pour une blanche. Mousse correcte, quelque peu fugace. Nez intéressant. Puissant. Pain, céréales, agrumes, orange ; senteur de la Belgique! En bouche, c’est fruité. Le goût de levure est puissant et satisfaisant. Goût d’orange bien équilibré. Excellent et pour le prix, c’est à revisiter! Cheers!

3.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
pumpkinhead2 (237) - Longueuil, Quebec, CANADA - JUL 25, 2013
UPDATED: SEP 8, 2013 Bière jaune, remplie de petites particules, très effervescente, col blanc immaculé dense et mousseux. Arômes très intéressants de pain, de levure, d’agrumes (oranges sucrées) et d’épices (coriandre, muscade, peut-être plus…). En bouche, c’est un peu pétillant, un peu mousseux, mais ça reste très mince au palais. Au goût, on retrouve pas mal les arômes, pain, levure, oranges bien mûres, coriandre et muscade avec une pointe d’acidité en fin de bouche. Bonne blanche au-dessus de la moyenne!


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