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overall
85
91
style
Brewed by Brasseurs RJ
Style: Specialty Grain
Montreal, Canada
Serve in Shaker, Tumbler

bottled
common

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 178   WEIGHTED AVG: 3.38   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Coup de Grisou was introduced on the market in October 1996. It is a copper-coloured Ale-type beer, containing 5% alcohol, refermented in bottle. With a potent, explosive taste, this beer has a powerful aroma of buckwheat and coriander giving it an unbelievable density. Bottle refermentation imparts a yeast-enriched flavour. Serve between 6° and 8° C, preferably in a hybrid glass.


4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
electrotype (201) - Montreal, Quebec, CANADA - OCT 25, 2013
Une de mes classiques pour ce qui est des bières québécoises. L’odeur est épicée, riche et originale. L’apparence est brumeuse. Au goûs les épices et la coriande sont très présentes. Cependant, il manque un je-ne-sais-quoi, une certaine profondeur, pour que cette bière soit tout bonnement fantastique. En fait, je serais très, très curieux de goûter à une version "forte" de cette bière... J’ai l’impression que 2-3% supplémentaire d’alcool pourrait procurer la profondeur qui éleverait cette bière à un niveau mondial.

3.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
AwaKe (48) - Laval, CANADA - OCT 10, 2013
Bouteille de 750ml achetée chez IGA. Bière remplie d’épices, couleurs foncées très intéressante. Odeur de coriande, citron, malt, blé.... peut-être un peu de basilique, baies, poivre, zeste d’orange. C’est vraiment une explosion d’odeur et de goût. Au goût c’est le sarrasin qui vole la vedette. C’est une bière très intéressante qui mérite d’être essayé!

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Snoro (297) - Montréal, Quebec, CANADA - SEP 27, 2013
Arôme d’épice, belle mousse et légère dentelle. Bon goût d’épice assez fort. Une effervescente moyenne. Couleur ambrée voilée. Un goût de gingembre agrémente le tout.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Whatup14 (668) - Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - SEP 23, 2013
Bouteille 750ml. Couleur orangée trouble, mousse blanche laissant une légère dentelle, particules en suspension. Arôme de sarrasin, levure. Goût de levure, épicé léger, sarrasin, légère amertume. Carbonation moyenne-élevée, corps moyen.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Frothmeister (544) - Ontario, CANADA - AUG 14, 2013
341ml bottle. Pours a cloudy gold with some sediment floaters, and a two finger off-white head. The nose is spice, light bread crust, light alcohol, yeast, banana, and a smell that makes me think raw pumpkin. Light bodied, and spicy up front, light fruity notes, yeast, with a finish that tastes like ginger snaps, and light bitterness. This is genuinely good stuff. Sort of comes across as Unibroue light.

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
HipHopOpotamus (228) - Ontario, CANADA - JUL 7, 2013
UPDATED: MAY 5, 2014 A interesting beer to drink as it is full of taste. The label on the bottle is also quite cool looking.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
tom10101 (2615) - Quebec, CANADA - JUL 3, 2013
Bottle (341 ml). Slightly hazy golden/orange with light particles floating, small white head and little to no lacing. Aroma of buckwheat, spices, grains and coriander. Taste is moderately sweet with spices (mainly coriander), grains and buckwheat (we can really taste this flavor and it’s not one that I’ve tried often in a beer). Medium body. Average carbonation. Interesting Specialty Grain beer here with a really distinct aroma/flavor of buckwheat. Not very complex or really drinkable, but not bad at all.

3.9
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Slepkov (35) - Ottawa, Ontario, CANADA - JUN 2, 2013
Pours slighly hazy honey colour with a thick, lathered, and prolonged head. On the nose is yeast and gentle spice with a little citrus and grains of paradise. Balanced sweetness in the mouth, with a little honey and subtle mineral notes in the finish. Understated and very drinkable. Good hop character throughout backing everything up. Im certain I would not have guessed this is a speciality grain brew. V. Good.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
BreWedge (295) - Ottawa, Ontario, CANADA - APR 26, 2013
341 ml bottle. Pours a mildly hazy yellow with a medium white head. Aromas are banana, clove, yeast, and pepper. Taste is banana, mild spice (pepper), and a nicely balanced but subtle hop bitterness. Very smooth and crisp, medium body, medium carbonation, and a very short finish. This is a very sessionable and enjoyable beer.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
lesifflebiere (1188) - Gatineau, Quebec, CANADA - FEB 27, 2013
Couleur ambre-orange, elle est presque claire mais avec quelques petites particules en suspension. Effervescence rare mais présente. Puissantes effluves d’épices et de blé ; le sarrasin est là également, avec du pain et des petits fruits. Saveurs puissantes, aux raisins secs et au blé, au coriandre et aux canneberges. On perçoit même du malt grillé un peu plus tard. Une fois la forte saveur principale passée, on reste avec le sarrasin et les épices attendues. Une des meilleures de RJ, et également l’une des plus originales et des mieux réussies au Québec. Elle n’est pas exempte de défauts, mais elle demeure un mini-exploit en bouteille, ronde et moelleuse qu’elle est.


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