RateBeer
overall
85
90
style
Brewed by Brasseurs RJ
Style: Specialty Grain
Montreal, Canada
Serve in Shaker, Tumbler

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 191   WEIGHTED AVG: 3.4   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
Coup de Grisou was introduced on the market in October 1996. It is a copper-coloured Ale-type beer, containing 5% alcohol, refermented in bottle. With a potent, explosive taste, this beer has a powerful aroma of buckwheat and coriander giving it an unbelievable density. Bottle refermentation imparts a yeast-enriched flavour. Serve between 6° and 8° C, preferably in a hybrid glass.


2.1
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
maniac (3800) - Baltimore, Maryland, USA - JAN 1, 2014
Bottle courtesy of Kinz at the 15th Richmond Ratebeer Gathering on 07/16/2011. Hazy orange body with a small frothy white head. Big clove and spice aroma. HUGE clove and spice flavor. Medium body with moderate carbonation.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
pumpkinhead2 (534) - Longueuil, Quebec, CANADA - DEC 3, 2013
UPDATED: FEB 22, 2015 Bière jaune orangée, superbement voilée, bonne effervescence, et surmontée d’un col blanc pas nécessairement très large, mais dense, mousseux et collant, et qui semble éternel. Arômes de levure belge (typiquement RJ!), de pain frais/pâtisserie, avec un peu de grain, d’évidentes épices (poivre, clou de girofle, coriandre…), des fruits du verger (surtout de la pêche) et quelques notes d’agrumes (orange surtout). Davantage en arrière-plan, on décèle un certain houblon qui semble principalement floral. Ce nez fort agréable, à la complexité élevée mais à l’intensité plutôt moyenne, semble situer définitivement cette bière dans le créneau des bières de type belge. En bouche, pétillement assez élevé sur la langue, breuvage bien mousseux, mais ça reste plutôt mince au palais. Au goût, pain sucré, pâtisserie, saveurs plutôt pâteuses, sucre brut, avec levure typiquement belge, épices bien présentes (mais peut-être tout de même un peu moins que ce que le nez laissait présager…), de même que le fruité (pêche, orange…). On note un certain houblon florale en fin de bouche, mais l’amertume demeure minimale, quasiment inexistante. Très bonne intégration des différentes saveurs, belle complexité, bonne intensité en bouche. En ce qui me concerne, il s’agit définitivement d’une bière de type belge épicé, et je ne saurais franchement pas dire quel est l’apport du sarrasin exactement. Très bonne bière!

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
aumax1 (287) - Québec, Quebec, CANADA - OCT 29, 2013
blonde assez foncée en bouteille de 750 ml. arome d’épices et de petits fruits. en bouche notes d’agrumes

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
electrotype (361) - Montreal, Quebec, CANADA - OCT 25, 2013
Une de mes classiques pour ce qui est des bières québécoises. L’odeur est épicée, riche et originale. L’apparence est brumeuse. Au goûs les épices et la coriande sont très présentes. Cependant, il manque un je-ne-sais-quoi, une certaine profondeur, pour que cette bière soit tout bonnement fantastique. En fait, je serais très, très curieux de goûter à une version "forte" de cette bière... J’ai l’impression que 2-3% supplémentaire d’alcool pourrait procurer la profondeur qui éleverait cette bière à un niveau mondial.

3.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
AwaKe (71) - Laval, CANADA - OCT 10, 2013
Bouteille de 750ml achetée chez IGA. Bière remplie d’épices, couleurs foncées très intéressante. Odeur de coriande, citron, malt, blé.... peut-être un peu de basilique, baies, poivre, zeste d’orange. C’est vraiment une explosion d’odeur et de goût. Au goût c’est le sarrasin qui vole la vedette. C’est une bière très intéressante qui mérite d’être essayé!

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Snoro (298) - Montréal, Quebec, CANADA - SEP 27, 2013
Arôme d’épice, belle mousse et légère dentelle. Bon goût d’épice assez fort. Une effervescente moyenne. Couleur ambrée voilée. Un goût de gingembre agrémente le tout.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Whatup14 (1047) - Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - SEP 23, 2013
Bouteille 750ml. Couleur orangée trouble, mousse blanche laissant une légère dentelle, particules en suspension. Arôme de sarrasin, levure. Goût de levure, épicé léger, sarrasin, légère amertume. Carbonation moyenne-élevée, corps moyen.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Frothmeister (628) - Ontario, CANADA - AUG 14, 2013
341ml bottle. Pours a cloudy gold with some sediment floaters, and a two finger off-white head. The nose is spice, light bread crust, light alcohol, yeast, banana, and a smell that makes me think raw pumpkin. Light bodied, and spicy up front, light fruity notes, yeast, with a finish that tastes like ginger snaps, and light bitterness. This is genuinely good stuff. Sort of comes across as Unibroue light.

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
HipHopOpotamus (233) - Ontario, CANADA - JUL 7, 2013
UPDATED: MAY 5, 2014 A interesting beer to drink as it is full of taste. The label on the bottle is also quite cool looking.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
tom10101 (3794) - Quebec, CANADA - JUL 3, 2013
Bottle (341 ml). Slightly hazy golden/orange with light particles floating, small white head and little to no lacing. Aroma of buckwheat, spices, grains and coriander. Taste is moderately sweet with spices (mainly coriander), grains and buckwheat (we can really taste this flavor and it’s not one that I’ve tried often in a beer). Medium body. Average carbonation. Interesting Specialty Grain beer here with a really distinct aroma/flavor of buckwheat. Not very complex or really drinkable, but not bad at all.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1 2  3  4 5 6 » 20


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2015,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50