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overall
85
90
style
Brewed by Brasseurs RJ
Style: Specialty Grain
Montreal, Canada
Serve in Shaker, Tumbler

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 188   WEIGHTED AVG: 3.38   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Coup de Grisou was introduced on the market in October 1996. It is a copper-coloured Ale-type beer, containing 5% alcohol, refermented in bottle. With a potent, explosive taste, this beer has a powerful aroma of buckwheat and coriander giving it an unbelievable density. Bottle refermentation imparts a yeast-enriched flavour. Serve between 6° and 8° C, preferably in a hybrid glass.


4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
VincentDamon (370) - Québec, Quebec, CANADA - JAN 31, 2013
Cette bière a une robe ambré orangé complètement voilée. Une belle mousse blanche s’élève lorsqu’on la verse. Au nez, des arômes d’agrumes, d’oranges, de levure et de sucre sont présents. En bouche, dès la première gorgée on remarque la présence prédominante des épices. Très intéressant. Des goût de zeste d’oranges s’ajoutent au sarrasin et à la coriandre. Il s’agit là d’une bière qui coule bien, et dont le goût n’est pas trop puissant. À 5% d’alcool, cette bière tire son épingle du jeu, même s’il ne s’agit pas d’un incontournable. Bonne valeur qualité-prix. Je vous recommande de la goûter. Cheers!

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - JAN 15, 2013
Bouteille 341ml. De couleur dorée foncée et voilée. Nez fruité (agrumes), de levures épicées (coriandre, léger de poivre), moyen de grains de céréales avec des notes de pain. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement-élevé ainsi qu’une texture aux notes crémeuses. Goût épicé (coriandre, léger de poivre, petites traces de clou de girofle) suivi d’un goût fruité (agrumes) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de grains de céréales (sarrasin) et des notes de pain puis en finale l’on retrouve des notes de houblon herbeux aisni qu’un regain du goût épicé. Post-goût moyen, composé d’un goût de grains avec des notes de fruitsa et de houblon.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
VT (1708) - Quebec City, Quebec, CANADA - DEC 28, 2012
341 ml bottle. Pours an opaque orange with a resilient white head. Smell is spicy - peppery. Taste is spicy, semi-sweet crepe, some yeast. Some cake. Spicy hops in the finish. Lingering fresh cereal (wheat?) flavor. Medium body, very soft mouthfeel. Excellent, wasn’t expecting much, but got a great product here!

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
AlainG (1356) - Montréal, Quebec, CANADA - OCT 6, 2012
Le liquide est orangé et voilée. Un mince col de mousse flotte à sa surface. Les odeurs sont, très prononcées, d’agrume, de coriandre et d’épices. C’est bucolique et, je ne saurais reconnaître, en tout humilité, la touche de sarrasin. Goût est assez bien équilibré, agençant de belle façon les propriétés qui se retrouvent dans les arômes. Est-ce que c’est trop prononcé? Peut-être, mais c’est efficace. Elle est plutôt mince en bouche, quoiqu’elle sort bien son épingle du jeu avec son amertume subtile.(Lot 294-280714-0014) (385-041212)

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
HeistAlmighty (1156) - Saint John, New Brunswick, CANADA - SEP 6, 2012
341ml bottle. Brassy colour, moderate, long lived white head, lots of floaties. Aroma has strong, savory buckwheat, coriander and a little soapy. Lots of buckwheat in the flavour, with a little more coriander than I would prefer but still balanced. Body was lighter than I would have expected. Overall, this one exceeded expectations.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 16/20
yrstruly (333) - Guelph, Ontario, CANADA - AUG 26, 2012
Pours pale and hazy straw with a minimal white head. The aroma is predominantly white pepper and coriander, with some lemon and yeast. The taste is also peppery and crisp - kind of unique - with a mild finish. Could be fuller-bodied. Interesting beer.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
solidfunk (4550) - Washington D.C., Washington DC, USA - JUL 30, 2012
Smells a little wheaty, taste has some coriander. I thought the buckwheat would add something more interesting but it doesn’t. Goes well with the indian food I’m having. Pours blond with decent lacing. Pretty clear. Bottle from a d-pan.

4.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
Tricker (304) - Quebec, CANADA - JUL 12, 2012
Bière jaune-orange de 5 % d’alcool. Elle possède un odorat sucré et enivrant. Un peu brouillé au versement malgré un beau col. Elle possède un bon goût de sarrasin, très riche et présente en bouche. Léger goût citronné et un léger goût d’épice (coriandre). Excellente !!!

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
PAtothextothez (18) - Quebec, Quebec, CANADA - JUN 28, 2012
That spicy taste reminds me of Unibroues beers. Really enjoyable and easily drinkable beer. Especially good with spicy meat. Finish is abrupt.

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
ApisAles (1576) - Greenbelt, Maryland, USA - MAY 19, 2012
Hazy orange pour with a white head. Aroma is floral, bubble gum, a little bit of spice on the nose. Flavor is super thin and watery, a few floral notes. Some slight spiciness. This beer would be better served with a bit more malt/grain character.


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