Saint Arnould Blanche des Anges

Bouteille de 341 ml. La bière se présente avec une robe dorée légèrement voilée et une mousse blanche modeste qui reste. Au nez on respire des arômes de citron, de pamplemousse, un parfum de fleurs, de curaçao, avec des effluves de menthe poivrée. En bouche le corps est mince-moyen avec une effervescence moyenne. Nos papilles gustatives font connaissances avec des flaveurs d’écorce d’orange, de menthe poivrée, de pamplemousse et de houblon floral. Très rafraichissant.

Bottled. Fluffy head, Agrume and yeast in the main taste, dry finish. Not an awsome blanche but a good beer overall.

bouteille de 341ml. meilleure avant 03/08 couleur blonde pâle, comme une lager, on dirait qu’elle est filtrée mais elle ne l’est pas. la mousse a disparue très vite. le nez a de légère note de classique des bières blanches, mais très légère, en bouche elle est mince, je ne goute pas le blé. un produit à ameliorer, rien à voir avec les vraies bières blanches.

Bouteille. Couleur jaune-orangée, mousse compacte, mince, persiste et colle bien au verre. Arôme d’agrumes, d’acide et de levure. Goût sucré au début, devant blé, pamplemousse, levure, légère amertume, finale assez amère. Corps moyen, effervescence moyenne-forte. OK.