RateBeer
Sign Up or Login : Advanced Search

Saku Abbey

 (RETIRED)
Score
3318
OVERALLStyle

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
send corrections | shelftag | edit barcodes |
RATINGS: 30   MEAN: 2.79/5.0   WEIGHTED AVG: 2.78   EST. CALORIES: 159   ABV: 5.3%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Saku Abbey toob tänapäeva õllenautijani iidsed /abbey/-tüüpi õlle traditsioonid keskaegsest Belgiast. Sealsetes mungakloostrites on juba sajandeid hoitud unikaalseid õllepruulimise saladusi, mis nüüd esmakordselt jõudnud ka Eestisse. Tänu Saku õllemeistrite virtuoossele pruulimiskunstile ja rafineeritud maitsele on loodud Eesti õllede innovatsioon – Saku Abbey. Pikaajalise ja põhjaliku töö tulemusena on Saku õlleloojad sellesse peitnud tõeliste trapistide ordu pruulikodade parimad maitsevarjundid. Abbey õlut pruulitakse trapistide mungakloostrite juures tegutsenud pruulikodade pinnakäärituse meetodil. Trappist-õlle nimetuse kasutamise õigused on antud siiski ainult 7 kloostrile Belgias ja Hollandis, et tagada õllede ehtsus ning munkade otsene osalus pruulimisprotsessis. Üks põhjusi, miks kloostrites õlut pruulima hakati, oli joogivee küsitavas puhtuses. Vee puhtust sai aga garanteerida vaid vee läbikeetmisega. Kuna õlu kogus Euroopas kosutava joogina populaarsust juba keskajalgi, muutus õlle müük ka kloostrite üheks elatusallikaks. Saku Abbey pakub üllatava naudingu igale õlleasjatundjale, kelle hing otsib uusi maitseelamusi. Eheda ja eksklusiivse abbey-tüüpi õllega võib tervitada ka väärt külalisi meeldivalt hubastel koosviibimistel olenemata aastaajast. Saku Abbey’t sobib serveerida nii aperitiivina kui ka magustoitude juurde, samuti on ta ideaalne kaaslane hõrkude peoroogade – jänes, faasan – kõrval. Õhulise vahu ja rikkaliku aroomibuketiga Saku Abbey on erakordne ühendus värskendavalt puuviljalisest maitsenüansist, peenest lillenoodist ning mahlakast ja humalasest järelmaitsest. Saku Abbey valmistamiseks kasutatakse spetsiaalselt valitud saksa humalaid, millest üht on eriliselt töödeldud aroomi intensiivistamiseks kibedust oluliselt tõstmata. Õlle kaunis kõrbepunane värv annab kõigile märku õllenautija heast maitsest.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Papsoe (21782) - Frederiksberg, DENMARK - JAN 14, 2008
(Bottle 50 cl) Clear, amber golden with an off-white head. Sweetish, lightly perfumy nose. Medium body with sweetish, fruity accents. Almost no bitterness. Rather nice but not very Belgian in style. 120108

3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
KimJohansen (10337) - Copenhagen V, DENMARK - JAN 13, 2008
[Bottle @ Papsoe] Clear amber with tiny head. Somewhat perfurmed aroma with sweet caramel notes. Sweet perfurmed flavor with yeast and caramel.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
yespr (20653) - Copenhagen O, DENMARK - JAN 13, 2008
50 cL bottle. Pours hazy and deep orange with a diminished white head. Light spiced towards caramel malty aroma. Flavour is slight soapy and mild spiced. Finish is mild malty and mellow yeasty, continuedly slight spiced. Nice.

3.1
   AROMA 5/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 11/20
tenghave (402) - Taastrup, DENMARK - DEC 23, 2007
Rød øl med næsten ingen skum. Duften er parfumeret og meget hyldebær agtig. Smagen er en ale brygget på belgisk gær, og med en del humle. Smagnuancer af hyldebær. Tilpas humlet. Let øl, som ikke er så tung som f.eks. klosterøl fra Brøckhouse

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Ungstrup (22906) - Oamaru, NEW ZEALAND - NOV 17, 2007
Bottled. An amber beer with a thin beige head. The aroma is sweet malty with notes of spices, caramel, and citrus. The flavor is sweet malty with notes of nutmeg, caramel, citrus, and other spices.

1.2
   AROMA 2/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 2/10   PALATE 2/5   OVERALL 4/20
Hildigöltur (5107) - København, DENMARK - NOV 16, 2007
Bottled. Aroma of perfume, toffee and soap. Very cloying and artificial. Tastes of urinal cakes.

2.1
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 7/20
bierkoning (7776) - La Tropica, NETHERLANDS - OCT 29, 2007
Bottle from Tbone_. Abbey ale? Are you kidding? A vague attempt to brew something in a Belgian style. Light amber color. Cinnamon and raspberry in the grainy aroma. Sweet flavor, grainy and perfumed, with raspberry-flavored bubblegum and cinnamon. Interesting but not good.

2.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 1/5   OVERALL 12/20
omhper (15600) - Stockholm, SWEDEN - OCT 16, 2007
Bottled. Clear amber, perfumy lemon tea aroma. Very sweet, as an Earl Grey tea with too much sugar. Medium bodied with an intense, very driect flavour, but no depth. It’s really interesting, but quite out of balance. I’m really pleased to see them try, and I actually find myself enjoying this beer.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



View Page
1 2 3


Tick this beer
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5



Rating Notecard:
Beer: Saku Abbey Rating Avg: 2.78 No. of Ratings: 30
Copyright © 2000-2012,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Feedback?
New Beers
 add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
membership
Log In
Edit Personal Info
Premium Membership
Your Messages
 the best
100 Beer Club
The Top 50