danielyabu (117), Curitiba, Brazil Sep 26, 2008 essa American Pale Ale brasileira é um exemplar fraco do estilo. Com espuma de aparência inicial média e cremosa, coloração branca e boa longevidade, apresenta corpo borbulhante e de tonalidade amarelo-palha. Seu aroma é diverso, alternando pão branco, grama e limão. O sabor inicial é azedo (puxando pro vinagre) e levemente ácido, sensações que permanecem até o final (de média duração) e são agregadas de leve amargor. O paladar é composto de um corpo leve e aguado, altamente carbonatado e final de sensação chalky (com gosto de giz). Em termos gerais, parece ir mais para o lado das Lager para das Ale devido a seu corpo ralo. No entanto, o aroma e características azedas parecem não pertencer a nenhuma das famílias.
vinimania (7), Cuiabá, Brazil does not count Apr 7, 2008 Boa cerveja artesanal. Densa, cítrica e de boa aparência. Presença de limão e um amargor interessante. ghawener (729), San Salvador, El Salvador Jun 22, 2007 Bottle: Not the greastest micro but in a land of Bramha it’s a nice change. Quite pale and flat, watery. Refreshingly light. Beltramelli (471), Campinas, Brazil May 21, 2007 Golden coloration. Dense, but not consistent cream. Weak aroma of spices. The palate folloies the aroma. Weak perception of crystallized fruits..........................PORTUGUÊS: Coloração dourada. Creme denso, mas pouco consistente. Aroma fraco de especiarias. O paladar acompanha o aroma. Fraca percepção de frutas cristalizadas. Calichio (484), Campinas, Brazil May 15, 2007 Updated: Jan 25, 2008Bottle, 355 ml. Cloudy golden coloration. Lightly fruity and bitter taste.
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