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overall
10
4
style
Brewed by Ferme Brasserie Schoune
Style: Lambic Style - Gueuze
St-Polycarpe, Canada

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 69   WEIGHTED AVG: 2.33   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
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mathieuc's rating

2
   AROMA 4/10   APPEARANCE 1/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
mathieuc (1280) - Québec, Quebec, - JAN 8, 2013
Bottle opens up without making any fanfare (not much CO2 escaping). Pours almost still with ugly bubbles that cling to the glass. Nose is not funky, more like rotten sour fruits. Nothing off-putting though, so I still take a small sip. There is still some carbonation but not much, not champagne-like as a good gueuze. Taste is sour fruits and random residual sugar, reminescent of an artificial peach juice. It’s still drinkable (not offensive) but I can assure you that there won’t be a repeat.


1.2
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 2/10   PALATE 1/5   OVERALL 3/20
fhoublon (316) - Lachine, Quebec, CANADA - APR 26, 2014
Bouteille de 341 ml. Dégustée le 25 août 2007 (tumbler). Bière orangée (couleur cognac). Mousse très peu, col quasi inexistant. Aucune effervescence (bouteille défectueuse???). Odeur de cognac et d’alcool. Très aigre, un peu sucrée, légèrement amère. Manque d’effervescence, goût peu agréable (saveur trop aigre même pour ce style).

1.1
   AROMA 2/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 2/10   PALATE 2/5   OVERALL 3/20
tom10101 (2760) - Quebec, CANADA - MAR 8, 2014
Bottle (341 ml). From Whatup14, thanks! Hazy dark golden with a light ring of off-white foam. Aroma is of rotten strawberries, garbage juice and weird caramel. Taste isn’t any better with, again, rotten strawberries and garbage juice. Medium body. Low/moderate carbonation. Garbage finish. It’s not a Gueuze, it’s garbage.

1.3
   AROMA 2/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 1/5   OVERALL 4/20
AdamJackson (2598) - Enfield, New Hampshire, USA - MAR 7, 2014
Clery dark golden, no head. Kind of gross looking like juicy juice. Smells like a mix of cheap fruit juice and old shoes and old socks. Taste is really bad. Moldy old strawberries. shoe polish, tiny tartness really hard to get through 2-3 ounces of this beer. Pretty terrible. this is not a gueuze. sorry

1.1
   AROMA 2/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 2/10   PALATE 1/5   OVERALL 4/20
callmemickey (2778) - Philadelphia, Pennsylvania, USA - OCT 11, 2013
Acrid - ac·rid - /’akrid/

adjective

1. having an irritatingly strong and unpleasant taste or smell.

2. Schoune Ma P’tite Gueuze.


0.7
   AROMA 3/10   APPEARANCE 1/5   TASTE 1/10   PALATE 1/5   OVERALL 1/20
DuffMan (6738) - the land of bitumen, beef & beer, Alberta, CANADA - AUG 1, 2013
Bottle. Medium amber colour, utterly still in the glass, no head. Aroma is certainly sour, with notes of burnt plastic and peaches in syrup. The palate is sour and acidic in an unpleasant way, malic acidity? I don’t know, but the underlying flavours are equally disagreeable-- there is a hidden sweetness, but there is so much phenolic chaos that nothing here makes sense or is appealing in any way. The top of my bottle had a chalky crust around it, so I truly thought that the horror of this beer was the fault of a bad bottle. But I see from other reviews that my experience has been shared by many. Appalling.

1.6
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 5/20
Ontbeertaster (2338) - Ontario, CANADA - MAY 17, 2013
Bottle, pours dark amber, the aroma is funky and so is the beer, overally it is strange flavour, wasnt my favorite

2
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - MAR 10, 2013
Bouteille 341ml. De couleur orangée et voilée. Nez de levures fruitées légèrement sûres et très légèrement acides (pommes aux notes cidreuses, léger de poires et d’ananas, notes de lime et de pêches) avec des notes de butterscotch. Mince-moyenne en bouche et assez pétillante avec une texture aqueuse et aux notes cidreuses. Goût de levures fruitées légèrement sûres et acides (pêches sucréess, léger de pommes et d’agrumes, notes de raisins verts vineux) aux notes terreuses lors de l’entrée en bouche avec une finale très légèrement amère de levures avec un léger regain d’aigreur fruitée, de notes cidreuses auquel se rajoute de notes de grains sucrés et de beurre de caramel puis en finale il y a recrudescence de l’aigreur fruitée avec des notes d’alcool. Post-goût moyen et légèrement sec, léger-moyen sûr de fruits (moût de raisins verts, d’agrumes, léger de pommes et de pêche) avec des notes amères d’alcool doux. (2006)

1.3
   AROMA 1/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 2/10   PALATE 3/5   OVERALL 5/20
brokensail (10916) - Orange County, California, USA - FEB 26, 2013
Thanks to Shawn for this garbage juice. An incredibly ugly pour. Murky, turbid amber color with no head. Awful nose that reeks of cardboard, green apple peel, acetone, garbage, butter, and cooked vegetables. The flavor is not nearly as bad, but still unpleasant. Very heavy on the vegetables, cardboard, and butter. Green apple and acetone, sweet caramel, and lots of grass. Terrible.

0.9
   AROMA 2/10   APPEARANCE 1/5   TASTE 2/10   PALATE 1/5   OVERALL 3/20
SlovakSniper (3161) - Candiac/Frelighsburg, Quebec, CANADA - JAN 25, 2013
Une bouteille de 341 ml payée 1.99$ au IGA de Ste-Julie. N’est-ce pas la même bouteille que je croise régulièrement chez Peluso à 6 ou 7.99? Faut-il que je mette cette affaire énigmatique entre les mains de Claude Poirier? En attendant de trouver le numéro de sa boîte vocale, ouvrons ce petit flacon orné d’un superbe dessin. Une robe sale, traversée par des sédiments, sans tête mousseuse et brune-orangée. Des parfums étonnants pour un liquide qui a déjà remporté le prix du public du Mondial 2002 : des fruits cartonnés et du caramel au beurre dans une sauce aux raisins épicés. Au goût, un mélange plus ou moins suret qui finit par subir les coups de fouet d’un malt déplacé dans un mélange de jus de pommes et de raisins oxydés. Une bouche remplie d’eau avec une effervescence qui n’est pas loin d’être morte. Une finale fruitée totalement désagréable. Le mélange d’une bière maison ratée et d’un vin blanc avec un cidre passé date? Complètement surévaluée.


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