Hobbybrouwerij Het Nest
Brewed at Brouwerij Anders

Style: Amber Ale
Turnhout, Belgium


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RATINGS: 50   WEIGHTED AVG: 3.4   IBU: 44   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
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Schuppenaas (Ace of Spades) is our fourth beer named after playing cards. For this beer we are obviously inspired by the great "Orval". We use a different yeast for the first fermentation but like Orval the second yeast strain is a Brett. For Hops we chose this time for Tomahawk and Simcoe. Additional Simcoe is added as dry-hopping.

Wim's rating

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Wim (2667) - Weelde, - NOV 25, 2012
hazy amber coloured body with an off white head and a spicy floral hoppy aroma a spicy hoppy fruity sweet taste with an alcholic bitter end

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
ForlornHope (23) - Hampshire, ENGLAND - JUL 27, 2014
33 CL bottle. Pours nicely, large white head quickly diminishing. Slightly sour aroma but correctly placed ( ie intentional ). Lovely amber-orange colour. Taste is slightly sweet to start but soon becomes bitter with a flowery, orange background. Medium palate with a long, dry, bitter finish. Overall a fine beer. I have seen this described as an Orval clone and that is not far off. Shame I only have one bottle - I quite like this and would have another.

   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
corkyrory66 (530) - BELGIUM - JUL 1, 2014
Bière ambrée de 6,5 % abv et un niveau EBU de 44. Elle est brassée chez Anders sur une recette de Het Nest. Couleur ambre clair d’une grande pureté. Bulles par milliers très fines en fontaine. Mousse blanche très épaisse et qui tient assez bien. Arômes de pelure d’orange, coriandre, houblon fleuri, fleurs blanches, pamplemousse rose, et une pointe de curaçao. 1ère bouche soyeuse avec une belle prise fleurie, puis du malt et houblon. Arrière-bouche agréable, douce et fraîche. 2ème toujours très fleurie, mais équilibrée malt/houblon. 3ème avec fleurs (bien sûr), et une légère touche de tabac blond. Arrière-bouche avec des agrumes et une pointe d’épices. La longueur est bien équilibrée dans le fond, avec cette touche spéciale toujours. Fraîcheur, parfum, douceur sont les maîtres-mots. La levure est complexe, d’une très belle composition, élégante. L’alcool est bien pour le genre, quoique un peu juste. Dans la finale, le mérite se perd quelque peu avec le temps … CONCLUSION : une bière qui a de très belles qualités, mais sa touche originale s’affaiblit dans la finale. D’autre part, je la verrais plutôt sur un tempo abv de 7,5, parce que le soutien est ici un peu à la peine... Quant à l’interprétation de l’Orval dont parle le brasseur, je trouve que cette bière est bien trop fleurie pour prétendre à une quelconque comparaison avec la trappiste.

   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
goozen (2886) - Leiden, NETHERLANDS - JUN 28, 2014
Bottle 0,33ltr: Hazy amber colored brew with bog foamy head and with fruity dry bitter taste. Hints of citrus and some little bit sourness.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
MrHangover (2455) - Den Haag, NETHERLANDS - JUN 8, 2014
Bottle as rail soda, courtesy of deanso. Pours a hazy amber beer with a massive white head on top. Very firm head. Aroma is rather yeasty, bready and even has some tarty touches to it. Flavor is quite bitter, cookie, earthy and a bit messy. Too much yeast in there to be honest. Quite decent.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
kermis (4819) - The Hague, NETHERLANDS - JUN 8, 2014
Bottle shared thanks to Deanso. Pours hazy amber with a massive cream head. Aroma of yeast, fruits, citrus and light caramel. Flavour is moderate sweet and over moderate bitter. Medium bodied with light carbonation.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
deanso (5087) - the Hague, NETHERLANDS - JUN 8, 2014
33cl bittke from Abcbeers shared. Thick creamy white head. Clear amber pour. Nice bitterness.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 10/20
DJoer (651) - NETHERLANDS - JUN 6, 2014
Medium carbonation medium white white head, chestnut brown colour, citrus peaches grapefruit caramell smell, high carbonation medium bitter fruity peaches citrus some malts herby taste

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
bierkoning (9999) - La Tropica, NETHERLANDS - MAY 28, 2014
Bottle. Deep golden color. Pours a huge foamy head. Apricot and soft floral notes in the aroma. Floral citric flavor. Some hopbitterness, slightly perfumed. OK.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
EddyBeer1 (849) - Brussels, BELGIUM - MAY 24, 2014
Ambrée voilée, effervescence forte, col beige abondant et persistant. Bon équilibre entre malts cara, léger fruité, petite amertume et belle présence de brett!

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
CharlyBeer (72) - Bruxelles, BELGIUM - MAY 19, 2014
Un buono prodotto ma che personalmente non apprezzo. Abbastanza amara ma dopo qualche sorsata migliora.

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