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Simple Malt Double Porter

Brewed by Brasseurs Illimités
Style: Smoked
St Eustache, Canada


on tap

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RATINGS: 135   WEIGHTED AVG: 3.51   IBU: 28   EST. CALORIES: 192   ABV: 6.4%
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Corps riche et crémeux. Intense tout en étant facile à boire. L’harmonie de arômes de malt de whisky écossais alliés au fumé de bois assurent un équilibre jouissif. 28 IBU. Type: Robust Porter.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Lubiere (11014) - Ottawa, Ontario, CANADA - MAY 3, 2015
A deep dark porter with a thin mocha head. In aroma, strong smoked bacon with chocolate, coffee, wood extract, nice and pungent. In mouth, a nice sweet chocolate malt with smooth smoked woody character, licorice, powdery mouth, very nice and like René did it 10 years ago. On tap at Saint Houblon.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
radiomgb (2481) - Peterborough, Ontario, CANADA - JAN 11, 2015
341ml bottle purchased at Marche Jovi in Gatineau, Quebec. Deep brown in colour with a thin tan coloured head, light lacing. Aroma is lightly smoky, peat malt, some ash with a light sweetness as well. Flavour is smoky up front but doesn’t take away from the porter characteristics, some bakers chocolate, lightly burnt. Smoky mouthfeel, medium body, medium carbonation. Finishes long, smoky, malty. Its pretty good but a step back from the Bieropholie version.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 14/20
Stoned99 (482) - Quebec, CANADA - DEC 8, 2014
Bottle from Halles St-Jean. Aroma: roasted coffee, ashes smokes. App: pitch black with nice small beige head and some lacing. Taste and Palate: light to medium body, almost watery with light short sweet finish. Carbonation is average. Overall: Body too thin, taste too weak and finish way too weak. On the other hand, appearance is handsome but was expecting way more from a double porter. In fact, I don’t think this is a double porter, way more a smoked style than a porter.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
pumpkinhead2 (537) - Longueuil, Quebec, CANADA - SEP 14, 2014
Bière brune foncée aux reflets rubis profond, légèrement voilée avec présence de quelques particules en suspension, effervescence moyenne, et surmontée d’un col couleur moka, pas tellement large, mais très dense et mousseux, résistant, et qui colle sur les parois du verre. Arômes de malt fumé (charcuterie, fumée, tourbe, léger boisé…) avec du caramel, léger mélasse, et pain très grillé. On note également quelques odeurs plus terreuses et certains effluves d’herbes légèrement brûlée et de petites baies foncées (bleuets, mûres, raisins…). Nez fort intéressant, bonne complexité, intensité moyenne. En bouche, pétillement moyen-élevé sur la langue, onctuosité moyenne au palais, le breuvage démontre une certaine richesse, une certaine rondeur, étant un peu crémeux et velouté. Au goût, pain grillé, noisette rôtie, caramel, mélasse, avec malt fumé, léger boisé et légère vanille. Pas tellement sucré, présence d’une légère acidité assez surprenante (houblon citronné?), amertume minimale, finale aux subtiles notes herbacées. Très bonne intégration des différentes saveurs, moyennement intense, complexité un peu inférieure en bouche par rapport au nez, il s’agit d’une bien bonne bière qui me semble relativement accessible, probablement un bon choix pour un dégustateur commençant à s’intéresser aux bières au profil fumé.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
ametras (749) - Gatineau, Quebec, CANADA - SEP 10, 2014
341ml bottle at Bistro CoqLicorne. Dark brown pour with a foamy tan head. Flavors are coffee, roasted malts, caramel, smoke, wood and molasses with spicy and fruity notes. Medium body, moderate carbonation, smooth texture.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
HippyHop (433) - Quebec, CANADA - AUG 27, 2014
This beer smells like a leesiana barbecue joint. Smoke, wood (smoaky?), caramel, some earthiness/peat. It’s sweet and syrup, but with good carbonation, and the light hint of dryness on the finish to make this go down easy. Very nice alt-porter, though not something I’d drink very often.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
DocLock (8500) - Lower Pottsgrove, Pennsylvania, USA - AUG 18, 2014
Bottle. Pours hazy chestnut with minimal tan head. Nose is brown sugar, rauchiness,oak, whisky, walnut, mild earthy notes. Tastes heavily of Wheaties, oak, whisky (scotch) and peaty earthy finishing flavor. Decent, nit world class.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
KansaiBeerLvrs (2981) - Kyoto, JAPAN - AUG 12, 2014
Mix 6-pack from Depanneur Unique. A deep reddish brown pour with a fizzy off-white beige head. An  exceptionally rich smoked ham aroma. A medium-full bodied beer with a body that is fairly silky smooth. The taste is smokey ham, aged cheddar and bready malts. Pretty damn good.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
stef73 (321) - - JUL 4, 2014
de colueujr noir obscur on sens tiut le gout fume en ouvrant la bouteille abec un cote boise c est tres gouteux le gout fume est tres present c east comme si tu mange du bbq liquide bonne biere pour accompagner un bon steak sur le bbq ttrees bon j aime bien

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
milara (70) - Ste-Thérèse, Quebec, CANADA - MAY 17, 2014
Une biere légère, à condition d’aimer le goût fumé, et j’aime ça. C’est un goût fumé naturel et pétillant avec peu d’amertume. Très bon.

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