RateBeer
overall
29
27
style
Brewed by Bryggeri Skovlyst
Style: Heller Bock
Værløse, Denmark
Serve in Dimpled mug, Stein

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 100   WEIGHTED AVG: 2.85   SEASONAL: Spring   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
Danish: I det tidlige forår brygges denne lokalinspirerede og komplekse øltype, som mest af alt minder om en dansk påskebryg, men alligevel er langt fra. Vi har sat vores eget særpræg på denne øl, ved at smagssætte og eftergære øllet med ahornsirup fra ahorntræerne. Heraf navnet "Ahornbryg" Det er en meget fyldig øl, hvor der endvidere er brugt store mængder af forskellige typer karamelmalte, som giver øllet en sødlig karaktér og en flot mørkgylden farve. Det er absolut en øl vi er stolte af at kunne servere for vores gæster. Den meget fyldige og maltede øl bør nydes langsomt og med stort velbehag :-) Alkoholstyrke 6.0%


cab's rating

2.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
cab (866) - - MAY 15, 2009
Flaske.50cl. Beautiful clear and amber colored, delicious creamy foam sweet malted flavor. Very sweet, too sweet. Less sweetness and would be very delicious beer.


2.7
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
bursprak (979) - Aarhus, DENMARK - APR 14, 2015
Bottle. Amber/brown pour with a decent head. Nose is sweet, grains and some honey. Taste has honey, malty sweetness and vanilla.

2.2
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 9/20
DraftDodger (331) - - APR 9, 2015
Copenhagen 9/4 2015. 50 cl bottle from Føtex. Label with picture of big threatening jar of syrup. Pours golden yellow with white head. Subsides quickly to thin layer. Aroma is sweet and caramellike. Medium carbonation. Taste is rather sweet as well. Caramel and some synthetic syrup as well. A little sourness in in aftertaste. A bit too sweet and cloying. I would have expected a little more freshness in a "spring bock".

2.2
   AROMA 3/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 8/20
erling1000 (220) - - APR 2, 2015
An amber ale with maple syrup and white head. Aroma is caramel, woody. Taste is bitter and light sweet.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
Xavalias (217) - Copenhagen, DENMARK - APR 2, 2015
Bottle. Pours clear orange to amber color, with a medium foamy, long duration, white head, good lacing. The aroma is malty, some light caramel, slightly hoppy, rather undefined. Light maple syrup as advertised. The taste is mostly sweet, light to medium bitter. The palate is heavily carbonated, a bit harsh. Medium bodied

2.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
Yorker (1466) - Herning, DENMARK - MAR 15, 2015
50 cl bottle @ home. Pours clear amber with a white head that leaves some lacing. Aroma and flavour are nuts, caramel, and grains - with a slightly dry finish.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 11/20
Milter (241) - Nyborg, DENMARK - MAR 13, 2015
No9get kedelig og ordinær øl. Meget fyldig og karamelagtig. Flot mørkgylden farve.

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
DennisKirk (211) - DENMARK - FEB 28, 2015
Flaske 0,5, syntes at denne Bock er meget spids i smagen på tungen, der er en del kulsyre i, udover det er det en god øl til en ganske almindelig frokost og den ser flot ud i glasset og passer til alt fra Sild til kolde deller.

3.1
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Holmen1 (3215) - Stavanger, NORWAY - FEB 20, 2015
Falske fra tilbudskurven hos Kvickly Nørrebros runddel: flott klar ravgylden med kort skum. Aroma av nøtter og mørk karamell. Smaken har fin bitterhet med ristet brød, nøtter, karamell og en mørk sødme som antakelig kommer fra lønnesirupen de tilsetter. En god "frokostøl", tenker den er fin til bl.a. pannekaker med solbærsyltetøy.

1.8
   AROMA 3/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 3/5   OVERALL 6/20
abemorsten (3073) - Mosterøy, NORWAY - AUG 13, 2014
0,5 l bottle from Bilka. Clear nut golden body with a white rim. Boiled leaves, honey and malts on the nose. Sweetness and a meaty, wooden bitterness added in the mouth. Medium bodied. Medium long finish.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
jeverszeuge (625) - GERMANY - JUL 30, 2014
# 3472 ersma: skovlyst ist ja bekannt dafür, grundsätzlich nicht nach dem reinheitsgebot zu brauen. hier wird herumexperimentiert mit unterschiedlichsten zutaten, von brennesseln über birkenblätter bis hin zu holunderblüten. oder eben auch ahornsirup. das hatte ich damals beim terminator auch schon probiert. dunkel bernsteinfarben, klar und mit mittlerer verschäumung, die stabiler sein könnte. der geruch ist süßlich, blumig, melassig. der antrunk ist ebenfalls süßlich und blumig, ahornsirup ist so nicht direkt zu erschmecken. die mitte bringt etwas hopfen mit, der zum ende hin deutlicher wird. der abgang ist herber, die süßlichen komponenten treten im späten ende wieder klarer hervor, hier ist dann auch ahornsirup zu erschmecken. die flasche ist wie immer gestaltet, ansprechend. fazit: das hätte ich mir etwas prägnanter gewünscht, dennoch gut trinkbar. 10, 10, 9, 9, 11, 9 - 9,35


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2015,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50