RateBeer
overall
41
16
style
Bryggeri Skovlyst
Brewed at Browar Van Pur

Style: Sweet Stout
Værløse, Denmark

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 173   WEIGHTED AVG: 2.99   EST. CALORIES: 210   ABV: 7%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
Danish: Denne spændende stout variant indeholder et bredt spektre af forskellige cerealier. Udover Pilsner- Münchner- og ristet malt er der tilsat havre og rug. Den hårdt ristede farvemalt giver øllet den næsten sorte farve og karakteristiske stout karakter. De mange cerealier er med til at give øllet en robust fylde, der nænsomt fremhæves gennem den silkebløde og cremede stout karakter. Stouten er gæret ved en forholdsvis høj temperatur, hvilket giver den en frisk frugtagtig note, som står i fin kontrast til den mørke og fyldige Stout karakter. En karakter, som vi her på Bryggeri Skovlyst har valgt, at runde af med rigelige mængder af engelsk lakrids og skovens brændenælde. Her en stout for de kræsne og tørstige ganer.


2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
DutchDrebus (4142) - Oirschot, NETHERLANDS - OCT 31, 2013
Bottle @ benzai thx to joes. Dark brown colour, small off-white head. Smells liquorice (honingdrop), very sweet, Schrobbelèr, cough sirup, anice. Tastes anice, liquorice, coughsirup, quite sweet, absynth. Thin to medium body, nice carbo.

2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
Benzai (8530) - Oirschot, THE NETHERLANDS, NETHERLANDS - OCT 31, 2013
Bottle shared with Dutchdrebus, Joes and Martinus @ weekly tasting. Very dark brown color with a deep dark red glare coming through, small beige head. Smell and taste malts, liquorice, a bit sweetish. There’s clearly something else but I can’t identify it. Medium body and carbonation.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 10/20
jeverszeuge (625) - GERMANY - SEP 16, 2013
# 3387 ersma: skovlyst sitzt ja irgendwo jwd. ich glaub immer, die gehen mit dem rasenmäher ums haus und brauen dann damit. hier sind u. a. brennessel drin. aber auch sternanis und lakritz. tief-dunkelbraun mit rubinstich im gegenlicht. mittelviel schaum, der stabiler sein könnte. der geruch ist röstmalzig mit aromen von melasse und lakritz. der antrunk ist röstmalzig mit deutlichen lakritznoten, dazu süßholz, melasse. leichte anis-anflüge. die mitte ist herber, auch hier lakritze und süßholz. etwas mehr anis. der abgang ist moderater, was den hopfen angeht, süßlich, röstig, lakritz, anis, melasse. die flasche ist ansehnlich. fazit: keine ahnung, wie brennnesseln schmecken, daher kann ich nicht sagen, ob da was zu schmecken ist. der lakritztige teil past gut, über anis kann man streiten. gut trinkbar ists allemal. 10,11,10,10,12,10 - 10,25 - 16/9/13

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 4/5   OVERALL 8/20
alkolas510 (661) - SWEDEN - AUG 6, 2013
Tråkig Stout med lite smak och doft! Ser dock bra ut, mörk med ett ljust skum! nja inget vidare!

3.2
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
PapaVillum (466) - Valby, DENMARK - JUL 16, 2013
50 cl på flaske, 6,5 %, købt i Føtex, Frbg., 16. juli 2013. Sort stout, men klar sort. Med ca 1 1/2 cm mocca-farvet skum. Duft af havre og ristet malt. Mundfølelse med moderat kulsyre og en anelse cremet. Smag let præget af sødme og lakridsnoter med afstemt bitterhed. En af Skovlyst' bedste øl i deres ordinære program. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

2.1
   AROMA 4/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
NordicV (1182) - Malmö, Sweden, SWEDEN - JUN 26, 2013
Mörkt brun, nästan svart öl med ett moccaförgat skum. Doften har lätta rostade toner, lite lakrits och en örtig kryddighet. Smaken tycker jag är för söt och kryddningen med nässlorna gör ölen örtig på ett sätt som inte tilltalar mig. Lät mer intressant än det var.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Arve_Christian (3135) - Oslo, NORWAY - MAY 29, 2013
On bottle from Kastrup AirPort, abv 6,5. Black color, good foam- smooth.high aroma intensity of licorice, also roasted aromas, coffee and malt. Medium/full body & complexity . Immediate sweetness, balances ok

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
k0mpsa (1175) - Järvenpää, FINLAND - MAY 14, 2013
Denmark souvenier. Almost black, hint of red, smooth white head. Aroma is licorice, some alcohol, roasty. Taste is licorice, roasty, medium body, little stale. Easy going stout, quite tasty somehow.

2.3
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
ClubGonzo (4108) - Bergen, NORWAY - FEB 17, 2013
Bottle. Pours a deep brown body with a ruby red taint and a small off-white head. Nose is heavy salt-ish licorice tones bordering on salmiac, with hints of caramel and herbs in the back. Weird, and not too good. Taste is definitely better; sweet licorice, tobacco, grains, caramel and hints of coffee and dark chocolate. Not the best integration of flavors, and it seems a bit lackluster, but nevertheless pretty decent. Full to medium body and thinly carbonated with leaves it a bit flat and one-dimensional. Not very impressive from Skovlyst.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
cgarvieuk (14677) - Edinburgh, SCOTLAND - FEB 9, 2013
bottle at home ... brown ... big soft head roast ... soft roast ... light toffee malts ...soft sweet roast ... loads of licorice ... soft chocolate ... but mostly licorice


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1 2  3  4 5 6 » 18


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50