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RATINGS: 161   WEIGHTED AVG: 3.28   EST. CALORIES: 192   ABV: 6.4%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Brewed by Proefbrouwerij by recipe of Slaapmutske.


3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Bosskie (416) - NETHERLANDS - MAY 29, 2013
Transparent beer with column carbonation and a frothy head. Hay colour. Peachy salty citric smell, some white pepper and subtle leather. Watery dry bitter taste with some salty tartness and an alcoholic twang. Dry grassy finish.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Vaiz (3433) - Den Haag, NETHERLANDS - APR 19, 2013
Bottle at home. Clear golden pour, thin white head. Aroma is slightly spicy, fruity, some floral hops and subtle grainy sugars. Flavor is slightly sweet, slightly bitter, quite smooth and well balanced. Decent body. A bit boring but clean and well drinkable.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
dexcansino (463) - Andalucía, SPAIN - FEB 14, 2013
Cerveza rubia con espuma blanca. Gaseada y con cuerpo muy ligero. Es una opción muy refrescante. Sin posos pero sin filtrar. Deja un sabor malteado, suave y profundo en el paladar. Bien equilibrado el amargo y el dulce. Muy buena calidad.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
sir__v (677) - Lille, FRANCE - NOV 17, 2012
Color: nice blond beer really clear and without carbonization. Foam as big white light. Smell: hops, sugar, wheat and yeast. Taste : simple, with hops and wheat. Aftertaste: sugar and small hops presence. Really good beer!

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
cpetrone84 (1456) - Pittsburgh, Pennsylvania, USA - OCT 22, 2012
Pour is a dark yellow, hazed, tight white head. The nose has a bit of sweetness and very little spice, notes of lemon, bubblegum, and faint pepper. Taste is very sweet, bubblegum and lemon with an earthy note and faint yeast spice. Oily piney hop finish with a syrupy feel and a little heavy for the style.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
Grzesiek79 (3267) - Radom, POLAND - SEP 16, 2012
Dobre wyrażnie słodowe i aromatyczne piwo. Żółtego koloru i lekko pikantne na jężyku. Zbożowy zapach, chmiel minimalnie da się odczuć ale tylko w aromacie

2.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 4/5   OVERALL 5/20
PalCabral (123) - SWEDEN - JUN 2, 2012
Bottle from Systembolaget. Pours hazy pale yellow without much of head. Distressful to look at. Aroma is interesting, piney citrus from american hops, not much of the yeast and no malt. The beer is light, pilsnermalt and hops. The american Cascade gets backing from german Hallertauer, and it makes a tasty but short combo, and that’s it. Not much aftertaste, no yeasty flavors to talk of and no malt. It could have been brewed with rice for all I know. This is only your summer beer if you couldn’t care much about flavors.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Swaroga (1401) - Brussels, BELGIUM - MAY 6, 2012
75cl bottle. Clear and filtered golden with medium to big white head. Nose : tart, flowers, banana, honey. Sip : creamy with medium carbonation. Sweet and little sour esters. Strong taste that doesn’t hide the alcohol, it revives it. Estery finish. Well balanced and round taste. I guess some of us would enjoy it but it went completely the opposite of what I call drinkable blonde.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
ladnewton (1442) - London, Greater London, ENGLAND - MAR 30, 2012
Bottle at Gollem’s Proeflokaal, Amsterdam on 16th March 2012. Pours hazy amber with white foam and almost no lacing. Exquisite hoppiness. Fine grapefruit and yeastiness in aroma. Cheddar cheese, hoppy savoury notes in mouth and tangy "peach melba" on the tongue. Fine citric finish - grapefruit and "homemade Italian lemonade". Zingy mouthfeel.

4.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
corkyrory66 (653) - BELGIUM - MAR 24, 2012
Deux remarques importantes au départ par rapport à l’intitulé de base : 1. Cette bière n’est plus brassée par De Proef mais par la microbrasserie de Dany De Smet à Melle, avec peut-être encore un embouteillage chez De Proef à Lochristi (selon une mention sur la bouteille) 2. Cette bière n’est plus une "zomerbier", une bière d’été (summerbeer), Il n’y a plus de mention telle sur la bouteille, même si on utilise toujours du "tarwemout", du malt de froment. Elle revendique le statut de bière artisanale de haute fermentation avec refermentation en bouteille. ------&# dit, on peut passer à la dégustation. La couleur est un doré clair, plutôt mat (à cause du froment), et avec un léger trouble. Elle fait penser à la couleur de certaines blanches, et sur cet aspect elle rejoint sa première appellation de bière d’été... La mousse est blanche et correspond à une blonde traditionnelle. Il y a tout de même 6,4 % abv sur l’étiquette. Nous allons le vérifier. Première bouche avec un très bel équilibre, très houblonné quand même (on a utilisé du houblon aromatique US), et avec une jolie amertume (on a un niveau de 30 IBU). Deuxième bouche, très sympa mais simple, qui rejoindrait sous certains côtés le goût de certaines blanches bien faites (ce n’est pas courant !!) Troisième bouche où l’amertume revient, et fait comme un joli cocon à cette bière qui n’a rien à envier à beaucoup de blondes de ce niveau. La finale a même parfois des accents de Duvel... (no coment...) Donc une bière qui s’est bien replacée dans le circuit de la haute fermentation, et qui ne demande qu’à faire connaître sa grande soeur, la triple. Elle fait plus que se défendre comme petite cadette....


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