RateBeer
overall
74
83
style

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 152   WEIGHTED AVG: 3.27   EST. CALORIES: 192   ABV: 6.4%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
Brewed by Proefbrouwerij by recipe of Slaapmutske.


4.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
corkyrory66 (529) - BELGIUM - MAR 24, 2012
Deux remarques importantes au départ par rapport à l’intitulé de base : 1. Cette bière n’est plus brassée par De Proef mais par la microbrasserie de Dany De Smet à Melle, avec peut-être encore un embouteillage chez De Proef à Lochristi (selon une mention sur la bouteille) 2. Cette bière n’est plus une "zomerbier", une bière d’été (summerbeer), Il n’y a plus de mention telle sur la bouteille, même si on utilise toujours du "tarwemout", du malt de froment. Elle revendique le statut de bière artisanale de haute fermentation avec refermentation en bouteille. ------&# dit, on peut passer à la dégustation. La couleur est un doré clair, plutôt mat (à cause du froment), et avec un léger trouble. Elle fait penser à la couleur de certaines blanches, et sur cet aspect elle rejoint sa première appellation de bière d’été... La mousse est blanche et correspond à une blonde traditionnelle. Il y a tout de même 6,4 % abv sur l’étiquette. Nous allons le vérifier. Première bouche avec un très bel équilibre, très houblonné quand même (on a utilisé du houblon aromatique US), et avec une jolie amertume (on a un niveau de 30 IBU). Deuxième bouche, très sympa mais simple, qui rejoindrait sous certains côtés le goût de certaines blanches bien faites (ce n’est pas courant !!) Troisième bouche où l’amertume revient, et fait comme un joli cocon à cette bière qui n’a rien à envier à beaucoup de blondes de ce niveau. La finale a même parfois des accents de Duvel... (no coment...) Donc une bière qui s’est bien replacée dans le circuit de la haute fermentation, et qui ne demande qu’à faire connaître sa grande soeur, la triple. Elle fait plus que se défendre comme petite cadette....

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
chrisv10 (10827) - DENMARK - FEB 15, 2012
Bottle. Clear deep golden with small white head. Aroma is malt, yeast and phenols. Flavour is malt, yeast, little sweet, fruit, little hop and a little bitter.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
rand (1269) - SWITZERLAND - FEB 11, 2012
Bottle 33 cl from Willems - Grobbendonk (B). Dark golden beer, nice white head forming laces, living sparkling. Aromas of yeast, fruit, orange, malted sweetness and floral hop note. The taste is similar, sweetened, very fresh, crispy, spicy, balanced and dosed by bitterness of zest. Nothing to add, it’s well done, pleasant and a Belgian quality.

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Yves (2094) - Turnhout, BELGIUM - DEC 30, 2011
Clear goldblond coloured beer with large diminishing white head and lots of carbonation. Hopped fruity aroma. Full sparkling palate. Finish is soft sweet bitter with rather dry ending.

2.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 9/20
jackl (4385) - Charlottesville, Virginia, USA - DEC 17, 2011
6.4% Bottle. A light-colored beer with a modest white head. The nose is a bit funky and sweet. The taste is tangy with a bit of astringent bitterness, mild sweetness. The palate is underwhelming, there’s a distinct lack of sophistication in aftertaste. Rather blunt - there’s no story to this beer.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
oldrtybastrd (3223) - Fort Walton Beach, Florida, USA - DEC 16, 2011
Pours a hazy medium yellow. Aroma is lightly malty, hoppy, yeasty. Flavor is moderately sweet, citrus.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Forsberg_dk (258) - DENMARK - SEP 22, 2011
33 cl bottle, pours dark golden with a nice big white head, some lacings and solid retention, aroma of fruit and yeast, taste consists of malt, fruit and yeast, semi weak finish, ok overall but far from anything special.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
POLK (2155) - Hørning, DENMARK - SEP 6, 2011
Hazy yellow colour with a medium sized white head. Sweet and yeasty aroma. Flavor fruity and very sweet.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Benzai (7324) - Oirschot, THE NETHERLANDS, NETHERLANDS - AUG 22, 2011
Bottle at Cafe Buitenlust, Oirschot. Standard blond beer color. Smell fruity, malts and lightly hops. Nice fresh taste with fruits and a light bitter.

2.4
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
Koelschtrinker (9998) - Köln (Cologne), GERMANY - JUN 12, 2011
Fruchtig malziger Antrunk, ausgewogen. Eine trockene Note zieht sich von nu an durch das Bier, kurz darüber eine minimale Süße, die wunderbar passt und den geringen Hopfen stärker erscheinen lässt. Uahc im hinteren Teil leicht fruchtig, herb, nun stärker hopfig, ausbalanciert. Süffiges und nettes, zum Ende leider abflachendes Bier. 8/7/8/6/7/7


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1 2 3  4  5 6 7 » 16


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50