RateBeer
overall
99
94
style
Serve in Snifter

bottled
available

on tap
unknown

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 996   WEIGHTED AVG: 3.94/5   SEASONAL: Winter   IBU: 107   EST. CALORIES: 282   ABV: 9.4%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Originally brewed in the early 19th century for export from Britain to the imperial court of Russia’s Catherine the Great, imperial stouts are characterized by their dark color & full body. This style features a rich, malty sweetness coupled with aggressive hopping (especially in American interpretations). Notes of dried fruit as well as roasted malt flavors are typically present.


maugus4ever's rating

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
maugus4ever (123) - Winston-Salem, North Carolina, USA - APR 22, 2009
Pours black with a large dark tan head. Aroma is of roasted malts, alcohol, and molasses. Very hoppy for an Imperial Stout, but it is to be expected from Smuttynose. Great sweet flavor up front with a dry hop kick and alcohol at the finish. This is different from most Imperials I have had, but I think they are on to something. Definitely worth trying.


3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Bosskie (755) - NETHERLANDS - SEP 27, 2016
Pitch black, dark beige bubbly head, huge carbonation. Smell is cofffee and ash, roasted nuts, toast and cottage cheese. Almonds, bit of caramel. Taste is oily and smooth, gentle fizz. Lots of pure chocolate, crisp and dry bitterness, hint of sweetness, but very subtle. Tonnes of liquorice, some mint. Finish is bitter astringent with a bit of ash. Bit watery.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Biroholik (876) - Sosnowiec, Poland, POLAND - SEP 27, 2016
Alkohol: 10,5% obj.
Data butelkowania: Luty 2015
Butelka: 650 ml (1 PAINT 6 FL OZS)
Kolor: Ciemnobrunatny, prawie czarny. Pod światło natomiast widać rubinowe refleksy.
Piana: Ciemnobeżowa, średniej trwałości. Szereg średnich i dużych oczek dość szybko pękających. Na wstępie poszła jak petarda do góry, ale nie długo trwała moja euforia. Skurczyła się do 3-milimetrowej wstążeczki.
Zapach: Wspaniały słodowy, wysublimowany aromat. Jest słodycz pochodząca od przypalonego karmelu, mnóstwo lukrecji, a na zapleczu owoce kandyzowane. Po kolejnym niuchu czuć czekoladę nadziewaną, odrobina rodzynek i winogron. Bardzo subtelna paloność i brak akcentów kawowych. Aromat jest słodki, koniakowaty, likierowaty, ale po upływie czasu traci nieznacznie na sile.
Smak: Nie wiem od czego tutaj zacząć. Poszczególne składowe wydają się bardzo szybko mieszać ze sobą i nakładać na siebie. Sporo tutaj ciemnych owoców (winogrona, śliwki, delikatne wiśnie). Jest także umiarkowana karmelowa słodycz i odrobina rodzynek. Kawa nieobecna w aromacie, tutaj pokazuje swoje oblicze. Nie jest to wyraźne espresso, raczej caffe latte, lub cappuccino. Pojawia się także większa paloność i odrobina orzechów laskowych. Nie brakuje również lukrecji i kakao. Fajnym posmakiem jest żywica, a wraz z nią konkretne iglaste detale. Dla mnie na plus. Chmiele stanowczo przypominają, że też mają coś do powiedzenia w tej materii. Dość zaskakujące jak na 1,5 roczne piwo. Tekstura nie jest ani oleista, ani gęsta, umieścił bym ją gdzieś pośrodku tabelki. Ukrycie procentów z pewnością ułatwiło dość długie leżakowanie. Kumulując to wszystko do kupy: średnie ciało, minimalne nagazowanie, brak alkoholowych sugestii dostaje do ręki niesamowicie pijalne piwo, które pomimo wysokiego woltażu znika ze szkła w zaskakującym tempie.
Wysycenie: Niskie, minimalne.>
Podsumowanie:
Smuttynose ponownie na propsie. Wypić 650 ml 10,5%-go RIS-a w tak krótkim czasie może być nielada wyczynem. Swoją robotę zrobiło z pewnością leżakowanie (piwo ma 1 rok i 8 miesięcy). Alkohol jest w pełni ułożony, a piwo nabrało nowych właściwości. Świetny RIS, który umiejscowiłbym gdzieś pomiędzy słodkim, a wytrawnym. Bardzo przyjemnie się go degustuje. Interesującym faktem jest pojawienie się wciąż wyraźnych żywicznych, chmielowych posmaków. Wszystkie poszczególne składowe pasują do siebie i tworzą piękny obrazek. Próbujcie, degustujcie, kosztujcie. Na prawdę warto!

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
mateuszk (2085) - Poznań, POLAND - SEP 22, 2016
Bottle. Black in colour, beige head. In aroma coffee, dark chocolate, licorice and light roastiness. Medium sweet with bitter chocolate, roasted coffee, caramel flavours. Full bodied, bold, oily, softly carbonated. Finish is roasty and bitter.

4.1
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Sdaniel90 (915) - Mexico City, MEXICO - SEP 3, 2016
Bottle, 65cl. Opaque dark brown with a small brown head. Deep aromas of roasted malts, dried fruits, alcohol. Full bodied, moderate to fizzy carbonation. Medium sweet, medium to heavy bitter. Well brewed and balanced. Fiery roasted flavors into a minty fresh finish.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Percy0103 (634) - MEXICO - SEP 3, 2016
Bottle, 650ml. A *dark* beer with a minimal brown head. Aroma is of roasted coffee and dark chocolate. Taste is very bitter with an aftertaste of black coffee. Robust bodied, not creamy, with faint carbonation and a deep character. Hint of mint at the end.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
ciocanelu (1329) - Timisoara, ROMANIA - SEP 3, 2016
Black color with brown head. Aroma and taste are quite subdued. Some roasted malt and dark fruits, quite classic. Heavy body, light carbonation. To simple for my taste.

4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
laiti (8069) - Helsinki, FINLAND - AUG 12, 2016
65 cl bottle (10,5%) @ home. Bottled 02/2015
Aroma has some salty licorice and tobacco. Flavour has salty licorice, some ash, coffee and tobacco. Palate has some warming alcohol. Ashy and salty – but not too much. Almost.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
andrepintado (2733) - Lisbon, PORTUGAL - AUG 6, 2016
Bomber from brewdog online store I think. Dark color. Thin brown head. Body is medium to thick. Taste is medium high bitter, medium sweet. Aroma is chocolate, dried fruits, fruity, roasted, liquorice, bourbon, vanilla, spices. Pretty tasty!

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Zoret (324) - Badalona, SPAIN - AUG 2, 2016
D’ampolla al BBF-Lab Barcelona 2016. Cervesa amb aromes de cafč, brioix torrat, un punt d’alcohol i aromes oxidats tipus Porto. Cos alt i sedós. Molt Bona!

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Chalumeaux (1041) - Methuen, Massachusetts, USA - JUL 16, 2016
Poured from bottle dark chocolate color with a nice mocha head. Aromas of dark chocolate coffee and roasted malt. Taste is dark fruit licorice chocolate and bitter coffee.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 100


Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2016,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50