Quevillon (1273), Sainte-Thérèse, Quebec, Canada Oct 27, 2006 Bouteille de 341 ml. Jaune claire avec un peu de bulle. Arome de pomme un peu sucré. Goût de jus commercial assé bien, mais simplistique. Taktik_MTL (1890), Montréal-Nord, Quebec, Canada Sep 5, 2006 Bouteille claire de 341 ml achetée chez La Cache à Maxime (Scott, QC). Arôme: Odeur de pomme avec une pointe de citron. Apparence: La couleur est paille pâle avec une faible densité de bulle. Saveur: Léger goût de pomme citronée. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement minérale. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence de citron pétillant en arrière goût. (Rating #608) Rastacouere (5258), Montréal, Quebec, Canada Jun 19, 2006 Pale effervescent gold. Simplistic macintosh nose is highly juicy, faintly dry in a way akin to pencil shavings and mostly devoid of yeast character. Limited acidity. More character than the blandest beers, so perhaps I would take that above them, but pretty much in the same league. Fizzy body. Uninspiring, but my favorite Solagio. Goldorak (424), Montreal, Quebec, Canada Oct 4, 2005 Crystal clear golden, it had a froth of head.
Brown sugar, crisp macintosh apple smell.
Lively, sparkling carbonation, it bacame quite cloying after a while. It’s direct competitor (Mystique) has more acidity, making it more enjoyable for me, this one is on the border of alcopops. To be used to make black velvets or other mixed drinks, but that’s about it. muzzlehatch (4425), Burlington, Vermont, USA Jul 1, 2005 Sampled draught at the Mondial. Bright, very clear gold with a hint of lasting foam at the edges of the glass...sweet, pasteurized apple juice aroma...body simple, simple sweet apples, carbonation rather low but artificial-seeming, hints of vanilla, not bad.
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