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overall
76
26
style
Brewed by McAuslan Brewing
Style: Imperial/Double IPA
Montreal, Canada
Serve in Shaker, Snifter

bottled
common

on tap
available

Regional Distribution

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RATINGS: 55   WEIGHTED AVG: 3.29   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Une bière pâle non-filtrée possédant un délicieux goût de sucre d’orge, la Double IPA déborde d’amertume et d’arômes d’houblons américains, soit l’intense Chinook, le célèbre Cascade, et le rare et exclusif Citra!


pumpkinhead2's rating

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 4/10   PALATE 4/5   OVERALL 11/20
pumpkinhead2 (237) - Longueuil, Quebec, - NOV 8, 2013
UPDATED: JAN 15, 2014 Bière jaune dorée, voilée de multiples petites particules, effervescence moyenne, large col blanc mousseux qui forme une belle dentelle sur les parois du verre. Arômes dominants de houblon floral et fruité (agrumes, ananas, pêche…), avec un peu de malt légèrement grillé, caramel, miel, sucre d’orge. Un beau nez, à la fois houblonné et sucré, mais rien d’extraordinaire, et ça manque un peu de complexité. En bouche, pétillement moyen, onctuosité au palais intéressante, consistance liquoreuse, huileuse, typique des bières bien houblonnées. Au goût, on perçoit d’abord un petit malté style sucre d’orge en entrée de bouche, mais il est rapidement tassé par un intense houblon floral aux accents de pamplemousse, et une forte amertume qui prend toute la place. Selon moi, cette bière manque clairement de richesse et d’équilibre, ça manque de malt, le houblon est trop intense et l’amertume est à la limite du tolérable. Mais, au fil des gorgées la langue s’habitue… disons donc que c’est une bière correcte, sans plus.


4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
stef73 (176) - - APR 5, 2014
de couleur orange légerement ambre on sens tout des note de houblons frais et c est puissaNT EN BOUCHE C EST DELICIEUX LE HOUBLON NOUS ENSORCELLE NOS PAPILLE GUSTATIVE ET C EST TRES BON ABEV UN COTE D AFRUME EN FIN DE BOUCHE

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
UM02 (294) - Quebec, CANADA - APR 3, 2014
This DIPA is much better than the IPA from this brewery. Some aggressive hop bitterness but also a full malt to provide balance. There is some butter flavour likely from diacetyl formed during formation but this is not always a bad thing and in this case adds a bit of creamy flavour. The alcoholic strength is not noticeable and as a hophead I like the aggressive hopping of this.

3.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
guil0000 (228) - New Brunswick, CANADA - APR 2, 2014
Pours a clear yellow with a medium white head. Head lasts a good while and doesn’t leave any on the glass. Nose is at first grapefruit, citrus and some apricot. Creamy mouthfeel, with a little sweetness for flavour and a weakish hop finish

3.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
jdobbs (286) - New Brunswick, CANADA - MAR 11, 2014
hazy orange color with a medium sized head. Aroma is very hoppy and resinous, some sweet mandarin and mango notes, caramel malts and pine. Flavor is caramelly and malty, resinous hops, some orange, hay and gooseberries. Quite aggressive bitter palate, full-bodied and malty

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
desrochesb (26) - Quebec, CANADA - MAR 10, 2014
Bière en bouteille de 341ml, des gouts de céréale et d’herbe. Un petit goût factice des jujubes a la pêche s’agace un peu mais je donne quand même des points positifs pour le prix et la disponibilité
Earlier Rating: 3/10/2014 Total Score: 3.2
Bière en bouteille de 341ml, des gouts de céréale et d’herbe. Un petit goût factice des jujubes a la pêche s’agace un peu mais je donne quand même des points positifs pour le prix et la disponibilité

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
HeistAlmighty (1040) - Saint John, New Brunswick, CANADA - MAR 9, 2014
341ml bottle. Pretty much textbook DIPA here. Pine, resin, citrus aromas and flavours. Full body. Nothing special but nothing off either, you get exactly what you’d expect.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Tsestah (16) - Quebec, Quebec, CANADA - FEB 12, 2014
Ça sent fort ! Il y a d’abord un puissant parfum d’abricot et d’agrumes qui saute aux narines, puis, cette couleur cuivrée orangée, appétissante, s’en suit ensuite un léger goût de l’alcool, discret. Superbe rapport qualité prix !

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Gorbalev (2893) - Ontario, CANADA - FEB 9, 2014
Bottle, thanks Colin! Hazy dark yellow, not really any head. Sharp peppery hops, plus some citrus and sweetness. Peppery hops feature first in the taste, with the citrus hops following in the middle and end. There is an underlining sweetness that does not always mix well with the hops - and a bit of that tea/toast character I do not care for in some IPA’s. Boozy in the end as well. Not bad - seems clean, well made.

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
glennmastrange (2145) - hobe sound, Florida, USA - JAN 31, 2014
Bottle. Moderate grain and hay for the malt, moderate to heavy perfume for the hops, light soap for the yeast, with solvent and faint white wine. Head is small, fizzy, white with a spot or two of lacing and is almost fully diminishing. Color is sparkling clear light amber. Flavor starts moderately acidic and finishes faintly sweet, lightly acidic and a lengthy moderate bitterness. Palate is light to medium, watery with a lively to fizzy carbonation and a lightly astringent finish. Drinkable beer, crappy as a DIPA.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
BeerGolem (620) - Quebec, CANADA - JAN 17, 2014
Bouteille 341 ml. Servie dans une tulipe. Robe orange-ambrée opaque. Belle mousse crémeuse. Quelques particules. Arôme qui laisse une place généreuse au houblon (citra notamment), accompagné de quelques touches fruitées et maltées ici et là. Légère déception en bouche par rapport au nez. Amertume bien assumée. Agréable.


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