Brewed by McAuslan Brewing (Brasseurs RJ)
Style: Imperial IPA
Montreal, Canada
Serve in Shaker, Snifter


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Local Distribution

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RATINGS: 99   WEIGHTED AVG: 3.33/5   SEASONAL: Special   IBU: 77   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
Une bière pâle non-filtrée possédant un délicieux goût de sucre d’orge, la Double IPA déborde d’amertume et d’arômes d’houblons américains, soit l’intense Chinook, le célèbre Cascade, et le rare et exclusif Citra!

pumpkinhead2's rating

   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 4/10   PALATE 4/5   OVERALL 11/20
pumpkinhead2 (749) - Longueuil, Quebec, - NOV 8, 2013
UPDATED: JAN 15, 2014 Bière jaune dorée, voilée de multiples petites particules, effervescence moyenne, large col blanc mousseux qui forme une belle dentelle sur les parois du verre. Arômes dominants de houblon floral et fruité (agrumes, ananas, pêche…), avec un peu de malt légèrement grillé, caramel, miel, sucre d’orge. Un beau nez, à la fois houblonné et sucré, mais rien d’extraordinaire, et ça manque un peu de complexité. En bouche, pétillement moyen, onctuosité au palais intéressante, consistance liquoreuse, huileuse, typique des bières bien houblonnées. Au goût, on perçoit d’abord un petit malté style sucre d’orge en entrée de bouche, mais il est rapidement tassé par un intense houblon floral aux accents de pamplemousse, et une forte amertume qui prend toute la place. Selon moi, cette bière manque clairement de richesse et d’équilibre, ça manque de malt, le houblon est trop intense et l’amertume est à la limite du tolérable. Mais, au fil des gorgées la langue s’habitue… disons donc que c’est une bière correcte, sans plus.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 4/5   OVERALL 9/20
Arcanor (141) - Quebec, CANADA - JUN 26, 2016
341ml bottle, best before 2016-11-10. Pour golden with a small foam of big bubbles that leave my sight pretty fast, like the other IPA from the same brewer. Aroma of butter (diacetyl), notes of malt and alcool. This beer is probably 20 days old and I don’t smell nether taste hops. Medium body, oily and average carbonation. Bitterness is there but metallic.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Cartoonkhaki (1245) - Brantford, Ontario, CANADA - JUN 12, 2016
Orangy hue with off white head. Strong hop nose with sweet malts. I found the flavour just overly sweet and a little syrupy. I didn’t notice the alcohol in any of it. Decent but not really a fan.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
ChadPoole (163) - Ontario, CANADA - JUN 6, 2016
Pours orange amber with a white head that laces the glass. Has a floral and citrus aroma. Taste of sweet malts and citrus fruits with a good bitterness. Good beer, will definitely be drinking this again.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
fhoublon (428) - Lachine, Quebec, CANADA - APR 21, 2016
Bouteille de 341ml. Dégustée le 15 juillet 2015 (shaker). Bière ambrée à peine voilée. Très effervescente, bulles moyennes à grosses. Col moyen blanc crème, crémeux et persistant. Odeur de houblon marquée, d’écorce d’orange. Douce, un peu sucrée, très amère. Robuste, a du corps. Pas trop lourde malgré tout, se boit bien. Saveur de pamplemousse, un peu résineuse. Alcool présent mais ne ressort pas trop.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Oakes (14975) - Vancouver, British Columbia, CANADA - MAR 30, 2016
Hazy light tan. Floral, honeyish nose with some heavier pale malts. Fair bit of bitterness, again some heavier pale malts.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Viper666 (3271) - Richelieu, Quebec, CANADA - MAR 28, 2016
Où, Quand, Comment : Bouteille 341ml, dégustée le 1/18/2014.
Visuel : Couleur : dorée foncée. Apparence : claire.
Arôme : Nez de houblon herbeux, fruité (agrumes), légèrement floral et épicé aux notes résineuses, caramel doux, notes de miel.
Goût : En entrée de bouche : Goût moyen-amer de houblon herbeux, moyennement floral et fruité (agrumes, notes d’abricots), légèrement épicé et aux petites notes résineuses, présent toute la gorgée. Un ferme support malté de caramel sucré est également présent avec un léger goût de pain et de miel ainsi que de faibles traces d’alcool.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : très légèrement huileuse. Finale : moyenne-longue et un peu sèche, composée d’une moyenne amertume de houblon herbeux, légèrement floral aux notes fruitées et résineuses.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Bendrixian (1462) - Canadiana, Ontario, CANADA - MAR 28, 2016
Clearish with a orange amber pour. Quite frothy. Citrus pineapple aroma with a touch of molasses and resin. Medium bodied with a decent length. I just it mellow for the style but price wise not bad at all.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Gluepot (374) - Ottawa, Ontario, CANADA - FEB 25, 2016
this one has aged well. A year in my cold room and it has come out a star! A nice hoppy nose featuring pine and tropical fruit. A big off-white frothy head. The taste has a nice grapefruit rind start, blending with sweet malt, pine, cookies, apricots, resin, and a touch of cherries. A nice rich and smooth double with a bite!

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
Diogène (1145) - Mirabel, Quebec, CANADA - FEB 21, 2016
Cannette. Bière dorée légèrement voilée, surmontée d’une épaisse mousse blanche aérienne affichant une excellente tenue. Au nez, elle dévoile surtout des arômes de houblons résineux avec une touche d’agrumes et de malt grillé.En bouche, le corps est liquoreux et elle offre un goût de malt sucré avec une bonne dose de houblons résineux et une touche de caramel avec une finale amère et une pointe d’alcool.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
jgb9348 (5527) - Arlington (Pentagon City), Virginia, USA - FEB 15, 2016
Light copper coloured body with a thin off-white head. Aroma of musty and mellow hop notes with some citrus and faint resin notes. Medium-bodied; Assertive soapy hop flavours at first with some caramel malt, toffee and a lot of grass noticeable as well. Aftertaste shows some grass and light bubble gum, but the hop notes aren’t too strong - just some alcohol and malt is on the finish - not too exciting here. Overall, a pretty poor Imperial IPA, even by Canadian standards! I sampled this 473 mL can purchased from IGA Grocery Store at Berri-UQAM Station (Sainte Catherine) in Montreal, Quebec, Canada on 13-February-2016 for CA$2,99 sampled in my hotel room a day later on 14-February-2016.

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