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overall
82
81
style
Brewed by McAuslan Brewing
Style: American Pale Ale
Montreal, Canada

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

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RATINGS: 540   WEIGHTED AVG: 3.35   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
St-Ambroise Pale Ale is the brewery's flagship beer. Introduced in February 1989, it is a hoppy, amber, full-flavoured ale. In The Simon and Schuster Pocket Guide To Beer , beer critic Michael Jackson gave it three stars and described it as: "An outstanding ale... amber-red, clean and appetizing, with a very good hop character, from its bouquet to its long finish. Hoppy, fruity, and tasty all the way through."


mutant's rating

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
mutant (854) - Melbourne, - MAR 17, 2009
Dark amber colour. Grapefruit aroma with slight herbal notes. Actual malt taste found in an APA while the hops wait patiently to make an impression. A pleasant liquid texture on the way down. Tthis is a really nice summer quaff. Subtle and nicely balanced, it doesn’t try to hit you over the head with a hop mallet.


3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
RickTheRick (487) - Montréal, Quebec, CANADA - JAN 23, 2015
Une coiffe de mousse généreuse se pose sur un liquide cuivré assez limpide. Un nez de céréales croustillantes et de houblons plus terreux que fruités me laisse croire qu’elle sera agréable en bouche, mais un petit goût de caramel brûlé vient gâcher un peu la chose. N’empêche que c’est une bière de soif peu dispendieuse avec une franche amertume et une sécheresse intéressante.

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
budedou (445) - Saint Etienne, FRANCE - JAN 15, 2015
Bière de couleur blonde avec un léger col mousseux blanc. Nez de caramel et de malt assez simple. En bouche c’est bien sucré, un peu trop, caramel,pain,céréales avec une finale peu amère. Une bière juste correct.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
BrewGoblin (496) - Charlottetown, Prince Edward Island, CANADA - JAN 14, 2015
can into glass. Not the Pale Ale for me. Pretty as all eff with a clear copper bod and magnificent lacing from a huge and pillowy off-white head. Yielded by the nose of this sexy critter are notes of light citrus, floral, cider, danky earthiness, brown bread and caramel. I just find it a bit sweet and vinous for my tastes. Quite soft carbonation and a tinge of grease in the mouthfeel. Not bad but not for me.

3.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Andrus86 (83) - Busselton, WA, AUSTRALIA - JAN 5, 2015
CAN. poured a dark orange ruby with thick white head. Smell from can was banana, in the glass got more banana & vanilla custard. Was hard to put a finger on the flavours, but I did get a malty biscuit taste that disappeared very quickly. Sourced Meat People (Pourhouse)

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Tricker (304) - Quebec, CANADA - JAN 4, 2015
Bière blonde de 5 % d’alcool. C’est une bière blonde dorée. Elle possède un odorat de jus de fruits. Elle ne possède aucun col au versement. Elle possède une bonne amertume, notamment en finale et en arrière-goût. Elle possède un aspect céréalier houblonné en bouche. On sent une richesse enivrante.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
exeter (399) - calgary, Alberta, CANADA - DEC 8, 2014
Pours a clear light amber a nice head with great lacing. Taste is of sweet caramel malts blended nicely with floral hops, has sweetness at the start and ends with bitterness that hangs around.

3.2
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
a_sully (172) - - NOV 24, 2014
Light amber and clear with a light white head. Aroma is light with hops. Taste of roast nuts and oak. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
CRock (77) - Ontario, CANADA - NOV 19, 2014
A very solid anytime of year, any occasion beer. It will always hit the spot and your friends that drink to get drunk will like it too.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
remice2 (151) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - NOV 9, 2014
bière cuivré ,belle mousse collante.nez de caramel,pain grillé,agrumes timides mais intéressant. belle onctuosité au palais, léger goût de malt fumé, c’est bien , j’apprécie l’aspect céréales et fruité sucré en fin de bouche légère amertume mais pas singulière pour une american pale ale,disons une pale ale qui a du caractères mais pas ’américaine’ dans le style quand même super bonne

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Speedy_Charly (87) - Plaisance, Quebec, CANADA - OCT 13, 2014
Bouteille de 341ml au Marché des Brasseurs. D’une couleur cuivrée qui se situe à la frontière entre les blondes et les ambrées elle est surmontée d’une mousse blanche, crémeuse et assez durable. Arôme de caramel (malt grillé) et légere pointe d’amertume trop faible pour qu’on décide entre le pin ou les agrumes. Au palais c’est crémeux, presque sirupeux, avec un goût de caramel légèrement brûlé qui laisse place à une fine amertume résineuse assez raffraichissante. Une pale ale bien balancée qui n’a rien à envier aux bières commerciales du même type.


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