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overall
80
69
style
Brewed by Brouwerij Huyghe
Style: Abbey Tripel
Melle, Belgium

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

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RATINGS: 282   WEIGHTED AVG: 3.32   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Bottle conditioned.
Rich golden colour, fruity aroma and a soft, sweet maltiness. Lively mouthfeel with a finish reminiscent of brut champagne. Brewed under license of the Duinen Monastery by the family owned Huyghe-Melle Brewery.


Storm's rating

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Storm (2684) - Amager, - MAY 3, 2006
33 cl bottle. Yeast at the bottom. Golden/amber colour with a huge fizzy head. Yeasty aroma with notes of malt, spices and quite sweet. Very tasty tripel with notes of yeast, spices, alcohol. Ends up with a little sour finish, very well made.


3.4
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
task (4) - mito,ibaraki, JAPAN - JUN 14, 2014 does not count
Delicious beer. I drunk it at Delirium cafe reserve. It is tender beet in spite of its alcoholic strength.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
MarcoDL (1975) - NETHERLANDS - JUN 6, 2014
Belgian tripel, with a yeasty body and a nice tingly and dry taste. Has some fruits as well. Good one.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Wim (2667) - Weelde, BELGIUM - MAR 30, 2014
ath home hazy golden blonde colored body with a huches white head and a hops light fruity spicy aroma a spicy sweet fruity hops bitter taste with an alcholic bitter finish

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Thompson (318) - - FEB 19, 2014
Small to medium white foamy head... clear golden colour... smell yeast grains... taste lots of carbo herby yeast..

4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 13/20
Excalibur123 (108) - Soria, SPAIN - FEB 19, 2014
Muestra color amarillo oro, con finas burbujas que forman una delgada capa de espuma que desaparece al rato; aromas a sidra, manzanas, notas agrias; cuando coge temperatura se aprecia galleta y pan. En boca entrada suave con notas a malta y especias; comienza con dulzor suave que acaba dejando un recuerdo con ligero amargor, el alcohol está muy bien integrado ya que no se aprecian sus nueve grados, presenta cuerpo ligero y carbónico medio, cerveza triple de abadía interesante y diferente a otras de su estilo.

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
EddyBeer1 (832) - Brussels, BELGIUM - DEC 30, 2013
Dorée claire, effervescence moyenne, col blanc fin. Malts caramel clairs doublés d’un côté métallique trop présent qui gâhce tout, y compris le petit fruité qui tente de s’installer par la suite.

4.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
corkyrory66 (512) - BELGIUM - DEC 3, 2013
Une abbaye reconnue de chez Huyghe, qui nous fera, espérons-le, oublier la très quelconque Villers triple. Donc une autre triple d’abbaye dans le portefeuille de Huyghe, cette fois à 9 % abv .. On part sur de solides bases !!! Couleur dorée brillante magnifique. Clarté nette, pure. Bulles moyennes par milliers en fontaine au centre, lancées comme les gerbes d’un feu d’artifice, superbe. Mousse blanche très épaisse, bien formée, crémeuse à souhait en haut. Arômes de blé, fruits blancs, fleur d’aubépine, épice fine, zeste de pamplemousse. 1ère bouche très soyeuse, douce, à la belle entrée sur du blé malté et quelques fruits. Arrière-bouche légèrement épicée, pleine et remarquable. 2ème à la texture très belle. On part sur le malt et on peut « mâcher »... 3ème nez très beau sur le malt, dont la bouche est un peu plus épicée. Arrière-bouche avec un peu de fruits et une pointe de sel marin, fleur de sel. La longueur commence plutôt en épice, mais l’équilibre est présent dans l’arrière-bouche. Les bouches suivantes sont à mâcher avec conscience, très belles. Levure plutôt d’une bière spéciale, originale, très agréable. Alcool qui soutient son propos, mais plutôt sur le tard, assez discret mais efficace. La finale est attendue, parce que la cote se décidera là. Grand suspense... En fait, elle ne déçoit pas. Réel travail de brasseur. Douceur et force, grandes impressions gustatives avec du fruits blancs et du malt. Conclusion : ten Duinen, qui était un fabuleux domaine, a dû inspirer Huyghe, parce qu’il s’est ici fendu d’une très belle bière, qui mérite de son appellation d’abbaye reconnue. On ne peut que se féliciter, et peut-être que les fantômes des moines de Villers viendront y goûter pour avoir été lésé dans leur bière personnelle. Mais il y a loin de Villers à ten Duinen …. surtout pour une âme en peine.

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
kraddel (2704) - some beerplace, BELGIUM - NOV 24, 2013
pours clear blonde big white head smell has some grains taste is grainy, bitter back . drinkable, maybe even better than expected, maybe even better than the medium tripel .

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
rbcbessa (28) - rio de janeiro, BRAZIL - OCT 29, 2013
Citrus, herbs, barnyard, cheese, leaves, alcohol, cough drop, rotten eggs, caramel, bread

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
EdwinLitzau (319) - NETHERLANDS - AUG 28, 2013
Goudkleurig met een dikke laag schuim, die snel verdwenen is. Zoetige, harde geur. Smaakt goed, niet bijzonder.


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