St Peters Old Style Porter

500 mL. Dark brown, but transparent with ruby highlights when held to the light. Nice medium head that leaves a sudsy lace. Aroma is mostly subtle and dryish. Some rich chocolate, raisin, and graham cracker, maybe just a whiff of smoke and coffee. Flavor is similar. Palate is smooth and slightly dry. Slight herby hop aftertaste leaves a tingle and balances the malt very well. Excellent beer.

Bottle at home. Oak borwn, slight head. Syrupy, sweet nose. Oaky, wheaty, sugary taste. Very good porter. Really nice flavours of chocolate, caramel and coffee. Textured, syrupy with bitter finish. I love porters.

Bouteille, courtoisie de Hogtownharry. De couleur brune rubis foncée et transparente. Nez de malt rôti (aux notes de toffee) et de café doux, moyennement fruité (cerises, petites notes de raisins) et de chocolat noir, léger de mélasse et de fumée (cigarette et bois brûlé) et avec des petites notes de réglisse noire et de noix. Moyenne-mince en bouche avec un pétillement bas et une texture crémeuse et aux notes aqueuses. Goût fruité sucré (cerises, notes de raisins, traces de prunes) aux notes boisées, avec des faibles notes de chocolat au lait (petites notes lactiques) et de réglisse noire lors de l’entrée en bouche suivi rapidement d’un goût moyennement amer de malt rôti (faibles notes brûlées), moyen de chocolat noir et de mélasse avec des notes de caramel toffee et de butterscotch sucré puis progressivement vient se rajouter un goût de café jusqu’en finale accompagné d’un léger goût asséchant de houblon terreux et herbeux ainsi qu’un léger goût de fumée (bois brûlé et notes de cigarette) et des notes de noix. Post-goût moyen-long et aux notes sèches, moyennement amer de rôti, de café, léger de chocolat noir et avec des notes fumées, de houblon terreux et herbeux ainsi que des traces fruitées (pelures de prunes).

(Bottle, Jerusalem Tavern, Farringdon, London 25 Apr 2007) Dark brown colour with ruby notes, huge frothy off-white head. Malty, slightly metallic nose with notes of dark fruit. Malty, rather dry taste, roasted with coffee, dark bitter chocolate and a dry bitterness in the finish (and again, chocolate). Chocolate and hops, how could I resist?

light body. nice hop skunk. malted coffee and nut flavors with a short lingering bitterness. a little weak...feels like it’s missing something

I’m an old school kinda guy, and this one fits the bill. I’m sure I’ll have a few of these later on this year...

I really appreciated this beer. It had nice old world flavors. Poured a deep ruby, translucent, not opaque with a quickly gone head. The aroma was of malts and a bit bitter. Flavors varied, had a light mouthfeel, but I thought that it was well balanced with a decent crispness that make it quite...quaffable.

deep blac, roast coffee malt, rich roast coffee malt with a little roast bitter non offensive linger.